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网红在大杂院 第32节

  唐磊赶紧快走几步,去见了霍师傅。
  人家在干活,他也没多碍事。
  简单交谈几句,确定了下午的事,又将兔子塞给对方,就撤了。
  唐磊没太着急往家赶,中午就他一个,慧慧会在厂子食堂吃午饭。
  其实她就是好奇万人大厂的食堂会有多少好吃的。
  唐磊觉得等她吃完这顿会更加喜欢、珍惜他手艺的。
  倒不是说厂子大师傅们的手艺不如他,而是他们做大锅菜不舍得放油,味道怎么和他的家常菜比。
  要是这些大师傅做领导小灶,肯定是比他强的。
  唐磊回到家,炒了个鸡蛋,拌了个凉菜,做了碗面疙瘩,中午就对付过去了。
  看了看时间,离和霍师傅约定的时间还早,他又对着房子开始比划。
  他今天又有新想法了。
  屋里的壁炉他准备多做一层,弄个烤箱出来,以后烤面包、烤鸡、烤鱼都可以。
  至于厢房厨房那个直接做成四方土炉子,这样好安锅,也方便烧水之类的。
  不过要做烤箱,就需要一些铁零件,要是放到他那个年代,随便上网一搜,然后下单就可以了。
  现在他想到的办法就是手搓。
  他可以画图,然后找师傅手搓。
  至于原料,二厂有的是啊。
  花点原料费就是了。
  唐磊设想的挺美,具体操作还不知道如何呢。
  就像他给家里室内做了设计,又画了家具图,可现实却是仍然在“纸上谈兵”阶段。
  “时间差不多了,该出发了。”
  唐磊到了街道办门口就看到了霍师傅等在了树下,赶紧小跑过去。
  两人互相打了招呼,一起往公交车站走去。
  等了十二分钟车才到,又坐了一个来小时才到站。
  他们今天要去的是城郊的大窑厂。
  霍师傅有熟人,直接带他进了一个办公室,还给双方做了介绍。
  唐磊就发现对面的柳成民柳主任多打量他好几眼。
  霍师傅开口道,“都是实在朋友,就开门见山的说了,唐小兄弟想买的东西挺多的,手里没那么多票,就想从厂里买点‘瑕疵品’。”
  唐磊立马道,“柳主任,我还想做一些定制,这是图纸,都是很简单的托盘、长方形高腰盘、圆形的平顶锅和四孔煎蛋锅。”
  前两个是给烤箱做配套的烤盘。
  第三个想用来烤肉。
  第四个顾名思义是用来煎蛋的。
  柳成民接过,“有点奇怪。后面两个是锅?可是陶瓷并不结实,骤冷骤热很容易碎裂的,也不能接触明火。”
  唐磊还真不是特别了解,但他却知道,“我知道烧制陶瓷需要高温的,得有一千多度了吧。”
  柳成民点头,“八百度到一千二百度。”
  唐磊拖着下巴,“陶瓷为何不能接触明火呢?火焰温度没那么高吧。”
  柳成民解释,“我们的陶瓷表面是上釉色的,不耐高温,而且火焰温度也不低,陶瓷一旦接触会导致极速升温,然后陶瓷就会裂开。”
  唐磊皱了下,“可是砂锅能接触明火。”
  柳成民点头,“对。”
  霍师傅和唐磊齐齐看向柳成民,等待他的解释。
  柳成民清了清嗓子,“因为原材料的关系,砂锅里添加了更耐高温的石英,它烧制的温度也更高,砂锅外侧我们也不上釉,只在里面上。”
  霍师傅插话道,“那用烧制砂锅的材料烧制小唐兄弟要的东西行不行?”
  柳成民考虑了下,“那就不会很美观,而且砂锅会有透气性,做锅的话很容易黏锅。”
  唐磊一下子就想到后世的不沾锅就是有涂层的,现在肯定是没有的。
  果然想法很丰满,现实却骨感,他能接受,“柳主任,最后那一款四孔锅我就不做了,只做前三个,陶瓷的托盘做四个,高腰长方形盘做两个,然后用砂锅的原料一样再做两个,第三个平底锅只需要用砂锅原料做一个就好。”
  他是这么考虑的,烤箱不接触明火,温度也不会骤升骤降,陶瓷也是能用的。
  至于平底砂锅只是个尝试,能用最好,不能用大不了当盘子用,也不算浪费。
  第41章 下雨
  唐磊和柳成民主任商定好了定制款烤盘的材质和数量。
  三人又一起出了门。
  这次看的就是大众家庭用的陶瓷制品。
  有缸有盆有碗盘等等。
  “柳主任,咱们的碗有素气一点的么?”唐磊问道。
  霍师傅很是不赞同,“花花溜溜的看着多喜庆。”
  唐磊又说道,“我在书上看到很多碗的上釉工艺分为釉上彩、釉中彩和釉下彩,其中釉上彩和釉中彩的碗如果高温加热是有毒的。”
  柳成民有些诧异,没想到唐磊还懂这么专业的知识。
  不过还是讲到,“普通家庭使用都是没问题的,就是热菜热汤能有多少度。”
  霍师傅傻眼,“还…还有毒?!”
  他怎么一点不知道呢。
  不行!他也要买套素点的碗盘。
  柳成民白他一眼,“我们这素碗很多,还便宜呢。”
  之后三人又去看了一圈缸和盆。
  要买什么,唐磊也差不多心里有数了。
  “柳主任,今天麻烦你了,大后天是周日,我再过来,到时候烤盘也能烧制好了吧,我一起运走。”唐磊今天就是认识一下柳成民,然后将定制图纸交给他。
  没想今天就买,再说兜里没钱。
  倒是霍师傅买了一大套“瑕疵”白碗盘,花了三块六毛。
  包括六个中碗,俩大海碗,六个中盘,两个大盘和一个大汤碗。
  在回去的车上,霍师傅还说呢,“还是你们读书的人知道的多,谁能想到碗还有毒呢,回家我就给换了,我娘和儿子肯定不乐意,他们都喜欢花花艳艳的,图喜庆图好看。”
  唐磊含糊的道,“我也忘了在哪本书上看到过了。”
  他自然不能说看了科普视频才懂的。
  不得不说,感谢和他干同一行的主播网红们。
  再多说一句,看视频真的能学知识啊!
  “这个星期日我就不陪你过来了,反正你也认识柳成民了。”霍师傅说到这,又凑过来些,小声说道,“你下次去别忘了带肉啊。”
  唐磊点头,小声回答,“放心吧霍师傅,不会让你难做的。”
  霍师傅笑着说道,“哎,我就这么一提醒,对你还是很信任的。其他的建材我也有帮你联系,也就这几天,我帮你找人给拉家去,价格还是之前那样。”
  唐磊补充,“每家我给八斤(肉)的感谢费。”
  霍师傅又道,“一个水泥一个青砖,还有玻璃,至于白石灰也在水泥厂买,所以你出三份肉就行。就是你的砖和水泥量是不是有点多啊,能用完么?”
  唐磊就道,“我想给墙抹水泥。”
  霍师傅倒抽一口凉气,“兄弟你真有钱。”
  然后想了想还是说了,“我替你算过账,还得二百多,你…”
  唐磊一脸真诚,“霍师傅我不把你当外人,我把我爹的工作卖了,所以买建材的钱还是有的。”
  与其让他们胡乱猜测,还不说给个缘由。
  再说他明天上班就能拿到钱,这事就落定了,也不怕外人知道。
  如果适当的机会,他还会让院子里其他人知道,要不然自行车什么时候可以光明正大的出现。
  之前告诉过宋爷奶,可他们不是乱传话的人。
  看来还得找个“大喇叭”才行。
  “下雨了!”
  不知道车里谁喊了一句。
  唐磊看向车窗,雨滴越来越密集了起来。
  他没带避雨工具,看向霍师傅,他自然也没带。
  得了,浇回家吧。
  唐磊一路小跑着回家,可还是无法避免的浇了个透心凉。
  一到家就赶紧脱溜光,擦干净身子换了一套衣服,又烧水冲了个烫水澡。
  具体操作就是热水加自来水兑成略烫的温水,用菜盆盛着,在下水管道口,用水瓢一瓢瓢的往身上浇。
  虽然还没有泡热水澡舒服,也聊胜于无了。
  他还给自己煮了一碗姜汤喝了,出了一身透汗。
  他有些怕生病,这个年代的医疗条件太差了。


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