第65章

  梅玲的大嫂昨日刚生下第二个孩子，是个女儿，梅玲自然得回去探望。
  自她嫁到余家去，因为儿时她不小心落过水，身子骨差了许多，相看的时候余时仁就说他不在意。
  于是俩人便决定养好身体，迟上几年再怀孕。
  这三年，梅玲一直有去县里看大夫调理身体，其实眼下已经调理得差不多了，只不过余时仁觉得家里没什么余钱，想再等上半年。
  这事双方的亲人都知道，只不过梅父梅母见自家孙子孙女都有了，女儿还没怀孕，不免就着急起来，少不得就得催生一番。
  回来的时候，梅玲端着一瓦罐的醪糟。
  周秋见了干脆一家分出一碗来，“我还要送去三叔家，先走了。”余时仁说。
  等贺晏从地里回来，就见余满余冬兄弟二人以惊人相似的动作围着一只海碗，相对而坐。
  这是什么情况？！
  贺晏凑过去一看，忍俊不禁道，“这哪里来的醪糟啊？”
  余冬冬擦了擦嘴巴，“阿玲嫂嫂大嫂生了女儿……”
  贺晏皱眉，阿玲嫂嫂是哪位。
  “阿玲嫂嫂就是仁哥的妻子，她大嫂昨日凌晨生了个女儿，阿玲嫂嫂便给我们也送了一碗醪糟。”
  贺晏“哦”了一声，余冬已经按捺不住了，屁股坐在板凳上扭来扭去，好像有东西在扎一般。
  “要吃！”
  “好！”
  余满站起身拿出三个干净的碗，刚好一人舀了半碗，大海碗就空了。
  余冬抱着自己拿半碗，美滋滋地砸吧了一口，“哇！好甜哦，还有鸡蛋花，真好吃！”
  红棕色的醪糟水清透，闻起来醇香不腻人，鸡蛋打成蛋花与米花混杂在一起，味道甘甜清爽，滋补益气，健脾开胃，非常适合妇女食用。
  哥儿在这方面估计跟妇女差不多？毕竟都要生产。
  贺晏见余满喝得好慢，显然是不舍得立马喝完，他便说，“小满，你的碗给我。”
  “嗯？”余满将碗递过去，“贺大哥，怎么了吗？”
  “你吃啊，不要给我。”余满赶紧阻止贺晏往里倒。
  “汉子少吃，这些太补了，我吃两口尝尝味道就成。”
  贺晏都这么说了，余满想了想总觉得哪里不是很对，大概是因为现在的平头百姓就不存在太补这个问题，哪怕是十几岁的半大小子，长身体的时候指望他营养过剩是不存在的。
  在余满愣神的时候，贺晏已经倒完，将自己碗里的喝空，“快喝吧。”
  余冬砸吧一下嘴，偷偷看哥哥碗里的醪糟。
  “小冬……”
  贺晏打断余满的动作，温热的气息吐露在耳边，“你自己吃……这是我分给你的……”
  余满肩膀一耸，揉了揉发痒的耳根子，嗫喏着说好。
  见他乖乖听话，贺晏拉着余冬说，“小冬还想吃吗？”
  余冬脆生生地回道，“想啊！小冬好想！”
  “好。”
  贺晏想了想自制酒曲的原料，觉得也不难，“那晏哥试试能不能做出来吧。”
  也不敢拍着胸脯承诺自己就一定能成功，先尝试一下。
  余满端起碗喝了一口醪糟，听到他这么说，开心得不得了，“那我们岂不是自己就有醪糟吃了！”
  “对啊哥哥！”
  余冬迈着雀跃的小步伐，围着桌子开始绕圈圈。
  多数人吃醪糟，要么是直接买，要么到卖酒的家里买上一颗酒曲，回家自己做，想多买几颗都不成，人家怕你买他的酒曲回去自己做酒酿。
  至于用酒曲自己酿酒，却没有那么容易，因此人家也不害怕。
  那酒曲一颗可不便宜，五文才一颗，寻常人家压根不舍得买，也就是富裕的人家才舍得月子的时候做醪糟吃。
  贺晏忍不住泼冷水，“不一定啊，也可能会失败。”
  余满：“不会的，贺大哥肯定可以。”
  这招儿是学贺大哥说的“鼓励/肯定”之法，余冬冬每回哪怕是拔几根草，抓两条虫回来，贺晏都要大张旗鼓地夸赞一番。
  夸得余冬又骄傲又开心，兴冲冲扑进去，恨不得再多拔几根草，多抓几条虫。
  好大一个高帽戴在头顶，贺晏心虚地往上瞟，“我现在出去找原材料，很快。”
  贺晏出去后，余满强忍住的嘴角立马翘起来，头埋起来乐得不行。
  而有着巨大的压力，贺晏拿着锄头和刀，在路边就摘了一把小叶辣蓼草，又从竹林薅了一把苦竹叶，林子里的桑叶、肉桂叶、扁豆叶，桔树叶。
  背篓里各种草啊叶子，余满凑过来看，“这就是酒曲的原料了？”
  “对，这是甜酒曲的原料，白酒曲的略微不同，这个口味会稍微甜、酸一些，口感会比白酒曲做出来的醪糟更好吃一些。”
  “好。”
  凑齐原料后，贺晏按照记忆中的用量大概抓了一下，混在一起躲成碎，过滤出粉末备用，碎碎用用清水浸泡。
  “这就好了？”余满好奇。
  “还没，等泡上一晚，只要过滤的汁液，再把这些粉末筛进去，掺入粘米粉，戳成球就可以了。”
  发酵两天，晒干，一个个甜酒曲就完成了。
  说完，贺晏再次补充道，“顺利的话，是这样，不顺利的话就……”
  怀着期待的心情，很快又到了第二天了，这天他们要做的东西就多了。