第94章

  “……对，差不多是一样的。”贺晏说。
  他们这边清明的时候会做糯米糍，中间是红豆馅，外表皮便是白色薄薄的一层糍粑包裹着。
  而他要做的同样是糍粑，只不过红糖糍粑和黄豆粉糍粑，和这边的吃法有些不一样。
  “好！”余满兴致满满，跟在身边烧火打下手。
  糯米蒸熟蒸软后，贺晏就将糯米趁热放入擦干净的石臼中，用木槌还是一下一下地砸。
  家里的石臼不大，也就六寸宽，刚好可以打三斤糍粑，若是再多一斤，便只能分开，又或者拿去谷场那边的大石臼打。
  只不过村里的大石臼虽大，但唯一不好的地方就是想要舂点什么都会被发现，要是遇上了厚脸皮的村人，估摸着能跟着你回家都成。
  因此大家家里都有一些小小的石臼，平日里想犒劳一下自己吃些干饭了，就会在家一点一点地舂，也好过拿去谷场那边。
  日头高挂，树上的夏蝉被惊得从树枝上掉落下来。
  糯米一边翻转一边舂，余冬被打糍粑的声音叫醒，他坐在床上发着呆，“哥哥……”
  连喊了好几声，没人理他，他就慢吞吞地扭着屁股穿衣裳，穿鞋子走出来。
  “哇——！”余冬屁颠屁颠地蹲在余满身边，“哥哥，这是做什么啊？”
  “糯米糍！”
  舂了百八十下，在俩人的感叹声中，糯米已经成了一团白软q弹的糍粑。
  贺晏洗手将糍粑装起来，木槌上粘着不少糍粑，他递给余满，“你要不要吃？”
  小时候爹打完糍粑也会这样递给他，让他把木槌上的糍粑给吃干净，阿么会在帮忙抓着木槌让他啃，笑意吟吟说别着急。
  余满红着脸嗔了一眼贺晏。
  贺大哥也是，他都多少岁了，是个大人了！
  他佯装起来，抿嘴摇头，“小冬吃。”
  贺晏将木槌收回来，叹气道，“好吧。”
  他本来也是第一反应递给余满，不过见他脸红了才反应过来，就想逗逗他，一直伸着手等他拿，没想到竟然不上当。
  真是可惜！
  余冬冬高兴地啃着木槌……上的糍粑，贺晏将糍粑揉了揉，一半切成长条，往准备好的黄豆粉上一滚，再浇上粘稠的红糖浆就可以了。
  另一半切成厚片，下锅煎至两面金黄，再将红糖水加进去煮，煮到糖浆微微粘稠，挂在勺子上就可以出锅了。
  两款不同做法，口味略微不同的红糖糍粑。
  余满和余冬已经嗷嗷待哺了，坐在椅子上，就等着贺晏。
  贺晏还是有些郑重其事地说，“小冬，这个红糖糍粑是晏哥给你的赔礼哦，希望小冬吃了后，不要生晏哥的气。”
  余冬歪着脖子，“小冬不气，不过嘻嘻……”
  余冬不知道怎么表达内心的情绪，捂着嘴巴笑起来，好像偷吃的小仓鼠，他就是觉得贺晏这样做，真的很开心的哦。
  “好，快吃吧。”
  两碟糍粑老多了，他还盛了一些出来，迟些时候端给三叔他们。
  余满率先加了一块沾了黄豆粉的糍粑，粉末扑簌簌地掉，入口先是黄豆的香，再是红糖的甜，最后是细腻的粉末裹着白软的糯米，口感层次分明。
  余满吃了两块，觉得应该不会有比这个更好的糍粑了。
  没想到，他夹了一块煎过的放入嘴里嚼了嚼，眼睛都瞪圆了，煎过的又是另一种味道，好香哦！
  贺晏浅浅吃了几块，就停了，见余冬已经吃了三块，“小冬，你只能吃一块哦。”
  糍粑不好消化，小孩子不能多吃。
  余冬依依不舍地放下筷子，舔着嘴巴，“哦……”
  剩下一块他要拿去给海叔道歉哦。
  余满大手一挥，剩下的全都是他的啦！
  下午，余冬端起自己的小碗出发去汪家。
  当然不可能那么磕碜，只放一块糍粑进去，余满又给偷偷添了几块，但不多，也就五六块。
  等余庆礼他们过来，立马也被这两样口味不一样的红糖糍粑给捕获了，和常吃的糍粑完全是截然不同的口感和味道！
  别的不说，干起活来都感觉倍有劲儿来，就连晚上睡觉都在回味着这股味道。
  ……
  接下来两日，豆腐摊往来的客人确实没有前几日多了。
  有客人问，“小贺老板，你们的卤干还是十文一斤啊？也太贵了吧，人家刘娘子的九文就能买十二两回去。”
  贺晏依旧不动如风，“对，还是十文，那她卖得倒是挺便宜，真的能赚回本？”
  还有客人让他们也跟着降价。
  贺晏又说，“不降价，我们的卤干都是真材实料，降价就亏本了。”
  甭管是揣着什么心思来问话，总之就是两不，不降价不讲价。
  有些想浑水摸鱼的客人撇撇嘴，怎么就一点儿都不降了呢！不是应该两家打起来，今日你这边降一文，明日我那边降一文！
  这样他们想买卤干的，就能花一半的钱买一斤的卤干回去了！
  余庆礼见了庆幸道，“还好我们只做了一半的卤干，不然肯定卖不完了。”
  未到巳时，摊子一清空，贺晏他们就早早就回去了。
  而刘娘子这边则忙得连喝口水的功夫都没有。
  这两日要做的卤干太多了，家里就只有刘全一人，她又不放心请人回来帮忙，两个人一个在屋里做豆干路豆干，一个在外面招呼客人。