第128章
lughnasadh在一些最早的爱尔兰文献中被提及,并有异教的渊源。这个节日本身是以卢格神(lugh)命名的。它激发了包括宗教仪式、仪式性的体育竞赛(最引人注目的是tailteann运动会)、盛宴、相亲和贸易在内的大型集会。lughnasadh发生在农业社会一年中非常贫困的时期,这时候旧的作物已经完成,新的作物还没有准备好收获。传统上还有对圣井的访问。根据民俗学家máire macneill的说法,有证据表明宗教仪式包括献上“第一果实”,举行新食物和山桑子的盛宴,献上一头公牛,以及一场仪式性的舞蹈表演,其中lugh为人类夺取了收获,并击败了枯萎的力量。许多活动都是在山顶上进行的。
a modern lughnasadh corn dolly representing the god lugh
一个描绘着三面神的祭坛,被认定为lugh
lughnasadh习俗一直广泛存在,直到20世纪,该活动被命名为“花环星期天”、“山桑子星期天”、“山地星期天”和“crom dubh星期天”。在lughnasadh爬山的习俗在一些地区仍然存在,尽管它已被改编为基督教的朝圣活动。最著名的是“reek sunday”朝圣活动,在7月的最后一个周日前往croagh patrick山顶。一些集市也被认为是早期lughnasadh活动的流传,例如,puck集市。
自20世纪末以来,凯尔特新教徒将lughnasadh,或以其为基础的东西,作为一个宗教节日来庆祝。在一些地方,该节日的元素作为一种文化活动得到了恢复。
【5】纳尼亚(纳尼亚传奇)narnia:是英国的一种类似hp青少年/儿童系列读物,也很有名气,算是家喻户晓的程度吧,作者是 s. lewis。主人公们是四位兄弟姐妹(二男二女)。纳尼亚是我们世界之外的另一个充满魔法、神话生物和会说话的小动物的国度,里面的终极boss是“冰雪女王”(一位会魔法的女巫)。几位主人公第一次进入这个地方就是通过新家的一个大衣柜,穿过大衣柜就来到了纳尼亚。有电影的,拍的还不错,感兴趣的小伙伴可以看看书或者电影。
【6】淡奶油/掼奶油 whipped cream:是经过打发的鲜奶油。乳脂含量不低于30%的液态奶油(whipping cream)在搅拌过程中与空气混和,逐渐变成蓬松的半液态软胶状,体积变为两倍左右。
淡奶油在16世纪开始流行,在多本著作中有提及。曾被称为“牛奶雪”(milk snow)。雪奶油(snow cream)的名称一直到17世纪还在使用。用于打发的奶油脂肪含量很高,因为脂肪颗粒容易形成包围气泡的稳定结构。一般打发奶油的乳脂含量在30%-36%之间, 蛋白质含量在2.5-2.2%之间。打发奶油里会添加糖,使其味道变甜。有时会搭配香草兰或加入橙花水调味。
【7】西葫芦卷 roulades de courgettes:
【8】piri-piri:又称非洲鸟眼辣椒,是辣椒的一个栽培品种,是野生和驯化辣椒的来源之一,它是辣椒属的一个小成员。它生长在乌干达、马拉维、南非、加纳、尼日利亚、赞比亚、津巴布韦、莫桑比克、南苏丹的热带森林和埃塞俄比亚的高地。它是由葡萄牙人带到果阿的。
【9】三文鱼和山羊奶酪薄饼配香蒜酱 blinis de saumon et de chèvre au pesto:
【10】重瓣花:重瓣花属于园艺分类中花卉的花型之一的重瓣型,花瓣两轮以上,从半重瓣(复瓣)到全桃,有一系列过渡类型,如菊花和牡丹的一些品种。重瓣花( double flower)现象主要发生在观赏植物中。由于自然选择的结果,在野生状态下,植物的重瓣花类型极少。即使是在栽培植物中,凡是以收获种子、果实、营养器官的植物,重瓣花也很少见。花的重瓣性是一个“笼统的、从观感角度出发”的概念,一般指花瓣或花轮(合瓣花)数量的增加,但有些重瓣花只是由于曲折、重叠增加了花瓣的表面积而造成重瓣的效果;还有些重瓣花实际是一个花序。观赏植物花瓣数量由少到多,经历了从单瓣花(single flower)经复瓣花(半重瓣花semi-double flower)最后发展到重瓣花的历程。一般植物的花瓣常排成一轮,但许多栽培植物的花瓣数目常比正常的多,且排成数轮,称重瓣花(double flower),如桃、月季等的栽培种。
补偿
chapter notes
按照章节来算的话,咱们一半啦:d!
我有东西给你。一周后,格兰杰发来了一则短讯。我想你们会称之为一个线索。是关于那位“囊毒豹诱捕者”的。
所以是啥???德拉科回复。
我要去上课了。我们可以6点见吗?格兰杰说。
哪儿?
三一学院的咖啡厅。格兰杰说。我正好要在那边讨论事情。如果我迟到了,请不要闯进来大喊大叫关于扫帚的什么事儿。是和一名麻瓜。
德拉科很感激这些提示,因为他通常会提前到达,冲进咖啡馆,然后大喊大叫关于扫帚的什么事儿。他把记事簿扔到一边,查看起格兰杰的日程表。这位麻瓜是贡纳·拉森,斯凯恩制药公司的负责人。
下午5点55分,施过幻身咒的德拉科大步走到三一学院的麻瓜咖啡馆,心中不住地对格兰杰关于塔夫林的所谓线索感到好奇。
他透过咖啡馆的窗户看到她仍在和一个男人深谈。德拉科原本对这个叫拉森的家伙形成了一个他自认为很不错的心理预期:一个瘦小的科学家样子的男人,或许秃头或者戴着眼镜。
但现实与设想完全相反——坐在格兰杰对面的是一位身高一米八以上、浑身像是由18块大石头组成的肌肉男。他的头发是红棕色的,并且有一把大络腮胡,眼睛是仿佛能看透人内心的蓝色。