第167章
其他几个摊子看到这些人直奔景婳的摊子,都觉得奇怪。
难不成现在的人都喜欢吃生腌了?
还是说这个年轻女生有什么来头?
有个老板特地走过去,跟在后面,听食客和景婳聊天,打探情报。
“正好下班看到消息,就赶过来了。”
“我也是,我在附近上班,骑电动车来的。”
景婳关心道:“那你们还没吃晚饭吧?光吃我这个粥可不饱,要不你们去其他摊子先吃点顶饱的?”
来偷听的老板听出了景婳和食客们之间的熟稔,但是他没想到景婳会主动推荐食客去他们那里买东西。
老板顿时为刚才的腹诽不好意思。
他想了想,跟着排队买了一份生腌。
感谢同行支持,他也为同行的事业加一块砖。
景婳认出了人。
“那个,我看大家吃的样子,感觉挺好吃的,过来尝尝。”
景婳笑了,“多谢你的支持。”
老板提着那份生腌就跑回去了,还真有人去买他摊子上的东西。
食客来得越来越多。
快要摆摊时,有位食客气喘吁吁跑过来。
“我……我要一份!”
景婳真怕她喘不上气,“有有有,正好还有最后一份,给你。”
食客这才安心。
“你捋好呼吸,先别吃啊,”景婳紧张盯着她,“下次不要跑得这么急。”
食客摆摆手,十几秒后,缓过劲儿来。
“景老板,我今天赶来,是特地找你的,怕你走了,才急了一点。”
“找我?”景婳指了指自己。
“没错!”食客兴奋打开手里提着的袋子。
“我按照你在群里发的配方,做了卤猪耳朵。这是我第一次下厨!”
食客没说滋味,但从她亮晶晶的表情来看,应该很不错。
“你尝尝?”
景婳立马笑开了,鼓励道:“你真有执行力,我尝尝。”
她在食客期待的目光中,拿起一块切好的卤猪耳朵。
认真吃完,景婳真心称赞:“猪耳皮层富含胶质,里面爽脆,口感层次丰富,酱香可口,很好吃!”
食客笑得见牙不见眼,“我感觉比起景老板你做的还要差一点。”
“那可能是浸泡时间不够,你下次多泡一会儿,”景婳坚定道,“你做的已经很好吃了。”
食客被夸得脸红扑扑的,“景老板,你这是溺爱式夸奖啊。”
景婳毫不犹豫道:“因为你做得足够好。”
“你要是觉得还不够好,就这样做。”
景婳给食客划了一下重点,食客认真记下。
周围的食客羡慕极了,他们怎么就没想到做好拿过来让景老板点评呢?
这算得上是大师级授课吧?
记下重点的食客心满意足。
她今天带了这么多,不止是想给景婳吃,也想吃大家吃。
“今天来的人,应该有不少群里的,就算不是我这个群,也是兄弟姐妹群。咱们在群里聊了那么久,也算是电子朋友啦,大家都尝尝,给我提点意见。”
她四处分卤猪耳朵。
食客们都闻到了那股熟悉的卤香。
“你做得也太快了,我还在等才哥邮寄卤料包给我呢。”
“好吃啊,妹子,厉害!”
“不愧是咱景老板的亲传弟子。”
“嘿嘿,咱们都是景老板的亲传弟子啊。”
有人打趣,有人夸奖,现场氛围愉快而友好,大家都是因为真心喜欢美食,才聚在这里。
隔壁三个小吃摊老板也被分到了。
买了生腌的老板刚才抽空吃了生腌虾,那味道,绝了,是真的好吃,他这个同行都认证。
不怪隔壁摊子有熟客追着跑。
只是他没想到,居然还有食客主动做东西请老板品尝点评。
而且,这个卤猪耳朵,做得是真香真好吃啊!是他吃过的最好吃的卤猪耳朵。
所以,隔壁摊子,不仅老板做的东西好吃,连食客做的东西也这么好吃。
他比不过同行的手艺就算了,连同行食客的手艺都比不过……
老板望天,怀疑人生。
最近餐饮届变天了?也太卷了吧?!
第47章
景婳还不知道, 她的食客居然让一个小吃摊老板生出了危机感。
偏偏这个时候,这位食客还说:“我妈说,要是我去摆摊,生意指定好。”
小吃摊老板瞪大眼睛。
这这这……
要是真成了同行, 同行过猛, 他咋办?
小吃摊老板担忧虽担忧, 但理智仍在。
总不能绑住别人的手脚,不让别人摆摊吧?
这市场又不是他一个人的。
说到底, 还是他的核心竞争力不够。
唉,像人家景老板, 就很厉害, 有食客追着跑。
这让他更好奇配方的事。
真的有老板这么大方,毫不保留教食客?
“朋友,”小吃摊老板找离他最近的食客打听,“刚才好像听说,这个做卤猪耳朵的方法还是景老板教你们的。”
“是啊,”食客与有荣焉道, “有食客问了景老板, 景老板分享了出来,还说大家可以一起学, 传播出去也没问题。”
小吃摊老板握着手机。
他也想学。
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