不一会竹签削好了秦老太接着说。
“你把炒好的盐在肉上面揉搓，再用竹签往上面扎。”
一边插孔，一边涂盐，一定要用力将腌揉进肉里，否则肉很容易变味。
腌好了的肉放进缸里，用重一点石头压着肉，这样会更好地腌制。
腌好后，将咸肉挂在通风和阳光好的地方晾晒，要注意翻动，使阳光均匀地晒在咸肉上，一般在十天左右，肉皮上和肥肉部分有少许的油渗出即可，肥肉呈白色和浅粉红色，瘦肉呈深红色就可以了。
第59章 风雪赶路人
秦老太一边教秦成安怎么腌肉，一边看向大门口。
心里暗暗嘀咕：这老四媳妇怎么还不回来？
乐妞儿都饿坏了。
“啊啊啊。”
不一会，秦夭夭激动地叫唤了起来。
呜呜呜，她的口粮回来了，她要饿坏了哒。
秦老太一开始还不知道她为什么这么激动，抬头间就看到远处，结伴回来的两个儿媳。
她点了点孙女的小脑瓜子：“哟哟哟，没想到咱们家乐妞儿鼻子比狗还灵啊，这大老远的就闻到了奶味了。”
秦夭夭吐了一个大大的口水，伸着手不停地往外够着。
“娘，这风大你怎么抱着乐妞儿怎么站在门口呀？”
许秀英快走两步，抱过秦夭夭不解的问，秦老太笑了一声：“这哪是我想要出门呀，这是乐妞儿啊闻到味了呢。”
许秀英脸一红，抱着秦夭夭快步回到了厢房，撩起了衣服。
秦夭夭凑了过去，大口大口地喝着。
她真的是饿坏了哒。
这时秦老二他们带着一群小子也回来了。
“奶奶，看我们捡了好多板栗呀。”
秦令平人小腿不短，跑得比谁都快。
她把衣襟里的板栗拿出来给奶奶看，一双眼睛一闪一闪地，仿佛在写着快表扬我，快表扬我！
秦老太挨个摸了摸他们的头：“哎呦，谁家宝贝呀这么厉害。”
秦令平几兄弟齐齐开口：“奶奶家的！”
秦老二他们放下柴火，看到成安，一个人卖力地搓着猪肉，洗了手上去帮忙了。
石海棠将从山里摘回来的野菜拿进了厨房。
昨天下了一场雨，今天天气还不错，他们就进山去了，想在附近找一找有没有野菜或者是蘑菇采些来晒干用来过冬的食物。
结果他们刚进到山就看到一片婆婆丁，这不一采就忘记了时间了。
石海棠淘了米加水，熬了一锅米饭，又将从山里捡到的板栗剥了壳，放了进去熬一锅栗子饭。
拿出一把菜干，割了二两肉，准备炒个菜干炒肉。
秦老太拎着一只鸡进来说道：“把鸡杀了，炖一锅汤。”
石海棠看了一眼婆婆，有些不明所以，这大中午的就杀鸡呀。
不过她也没有去忤逆婆婆，反正鸡杀了都是一起吃的，她也有口福不是。
秦令峰带着几个小子排排坐在灶台前，就是帮忙添火，实际上却是丢了一把栗子进去，等着烤熟。
很快，饭菜就做好了，秦家其他看着那桌子上的鸡汤，有些意外他们的想法也和石海棠的一样。
娘这大中午的就杀鸡啊。
秦老太将秦幺幺抱过来说道：“奶的乖宝啊，你看看哪个是你二伯呀？”
秦夭夭用手指了指，指向老二。
秦老太又问：“哪个是你三伯呀？”
秦夭夭又用手指指了指秦老三。
看到这里，其他人哪里还不明白？
乐妞儿这是会认人了。
“乐妞儿，乐妞儿，哪个是你三伯母呀？”
“啊啊！”
秦夭夭指了指石海棠，
“那我呢？那我呢？我是谁？”
许秀英兴奋地问道。
然而秦夭夭却没有指她，只是歪了歪头，一脸疑惑惑地看着他
娘，你看我现在可以开口说话吗？
秦夭夭表示很想翻一个白眼。
接下来，秦家人有一个说一个纷纷挤到秦夭夭的面前逗着她是谁？
秦夭夭一个个地指了过去，心里表示真的很累。
她会认人了就这么高兴嘛？
一夜过后，雪终于落了下来。
秦老太站在窗前，看着远方，不知道在想什么。
而且秦夭夭已经捧着一个苹果趴在炕上啃了起来。
啃不到肉，吃点水也好啊。
临近过年了，秦令羽也从书院回来了。
当他知道他自己的娘亲的所作所为之后，涨红了一张脸。
他不敢相信，她娘亲是真的不要他了。
不要弟弟了。
也不要奶奶了。
不过他毕竟懂事了，有些事情想了两天就全想明白了。
这时，石海棠许秀英和刘秀桃三个人，同时来到了秦老太的厢房。
手里还拿着一匹布。
见秦老太站在窗前，便开口问道：“娘，你在干什么呢，外面风雪大等一下要着凉了。”
秦老太才作罢，关上窗户盘腿坐到炕上说道。
“眼看快过年了，老四和翰林怎么还不回来？”
许秀英也很担心，不过她的担心没有浮上表面，开口劝慰道。
“娘，你就放宽心吧，老四虽然性格鲁莽了点，可也不是个傻子，再加上他那一身的力气，一般人还真奈何不了他。”
哦豁，小伙伴们如果觉得海棠书屋不错，记得收藏网址
https:/// 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)