第109章

  第一，羊毛制品生意已经渐上轨道。
  首先，羊毛收购来源相对稳定，除了贺兰部落自家养的羊，还和段家、斛律部落几家签订了羊毛收购协议。
  其次，今年已经开发出了不少新货品。再者，销售渠道也扩开了，除了刘记的订单，散户商人也吃下不少货品。
  从原材料采购，到产品研发，再到货物销售，一整条生产量已经相对成熟。
  第二，豆制品生意。受地理环境、运输条件限制，怀朔的豆制品生意注定做不大。只能依托贺兰食肆，面向怀朔镇民和来往客商销售豆制品。除非......
  贺兰定咬着笔头想：除非自己能搞出酱油来。酱油不怕天气炎热，适合长途运输。
  关键问题是，自己完全不会酿酱油啊！
  贺兰定翻开随身的小本本，记上“酱油”二字，准备等自己得闲了想想酱油的事情。
  羊毛生意和豆制品生意如今都进入了平稳发展阶段，眼下贺兰部落的众中之重就是“贺兰食肆”的开张了。
  第六十二章
  三月三, 上巳节。
  此时的南国正当暮春，花生草长，天气晴朗, 正是游目聘怀的好时节。士族名士纵情山水, 出江渚池沼之间, 为流杯曲水之饮。
  而此时的阴山之北依旧是一片荒凉寂寥, 没有妖童媛女嬉游河曲, 只有饿得皮包骨头的牛羊马儿们在空茫茫的天地间寻找一口吃食。
  在这个冬日的尾巴，贺兰食肆开张了，和食肆一同开张的还有贺兰百货, 两家店铺只有一墙之隔。
  这一日, 怀朔镇热闹极了。
  “听说了不, 贺兰食肆的掌柜是个女娃娃。”
  “真的啊？！”
  “能有假？你去看看就知道了，女娃娃算盘打得可好啦。”
  “贺兰部落这是没男人了？”
  “嘿嘿，你别说，他们部落还真男人不多, 好多女人当家。”
  看客们怀揣着一颗八卦的心思，手往衣袖里一插, 往怀朔镇南街看热闹去了。
  “新店开张, 承蒙大家多多捧场！”女掌柜库姆叉腰站在贺兰食肆的匾额下，在她的身后是食肆的厨子和店小二们。
  所有人都穿着统一的服装，粗布葛衣，看着没什么特别，但每个人的左胸口的印着红色的“贺兰”二字——他们是贺兰的员工, 同时, 贺兰也是他们的靠山。
  “开张第一天, 所有菜品酒水一律七折！”
  “开张第二天, 八折！”
  “以此类推，第三天九折。到了第四天就没有折扣啦！”库姆看着底下乌泱泱的人头，心如鼓点，满脸潮红。
  “优惠折扣，百年一遇，走过路过不要错过！”库姆大声吆喝着，声音再度拔高，“同时！只要在咱店花钱消费了，就有礼品拿！”
  “还有东西送？”
  “我天，要是送我一件毛毡背心就好了。”看客们窃窃私语。
  “想得美！人家是做生意，又不是开善堂。”
  库姆看着交头接耳的看客们，转身冲身后的员工们道，“都打起精神来！各归各位！”
  “是！”众人齐声回答。
  食肆的厨子和帮工都是贺兰族人，店小二们则是通过保人作保在镇上招聘来的。
  如今，贺兰部落在怀朔镇的名声和大青山一样可靠，许多镇民削尖了脑袋都想为贺兰部落做工——工资高，福利好，工作环境和谐，谁不喜欢？
  看客们看了个热闹，但真进门消费的并不多——家里是没吃没喝了？要花钱在外头买着吃？败家玩意！
  高欢领着几个好友进店，边走边介绍道，“拉汉家的饭菜口味不错，价格还合适，今日我做东，请大家尝个鲜。”
  一行人刚跨过门槛，便有店小二上前热情迎接，高声唱喝着，“贵客五位，二楼翠竹间看座！”
  贺兰食肆一共两层，一楼是大厅，摆着八张方桌配长条凳。二楼是以“梅兰松竹”命名的四个雅间包厢。
  雅间里却不是方桌，而是大圆桌，可以适应各种用餐人数。
  “这是菜单，您请过目。”店小二将崭新的菜单册子递给做东的高欢，自己则一手拿着一个小本子，一手拿着一根羽毛。
  “你这是.....”客人中的司马子如目光落在店小二的手上，惊奇道，“你会写字不成？！”
  “不会不会！”店小二忙道，“小人哪儿会识字写字呢，就会写几个数字罢了。”
  说着，店小二向众人展示，“一号菜品是咱们家的招牌菜：糖醋油泡。如果您点了这道菜，我就在本子上划个一。”
  “用这个羽毛划？”司马子如追问。
  “是的。”店小二将羽毛笔展示给众人，介绍道，“小人哪里会用贵人们的毛笔，这个是大鹅羽毛做成的羽毛笔，沾着墨水就能划几笔，用来记账正合适。”
  “给我瞧瞧。”司马子如拿过店小二手里的小本子和羽毛笔，划拉了几笔后就没墨了，又觉得用指头捏着羽毛的样子太过局促，一点没有挥毫泼墨的风流美感，便很快失去了兴趣，将本子和笔还给了店小二。
  高欢将菜单还给店小二，道，“你就好酒好菜得看着上吧。”
  店小二高兴应下，笑呵呵道，“客官您就放心吧，咱们家的菜道道好吃。”
  不多时，饭菜上桌。
  “糖醋油泡，酸甜爽口。”
  “红葱羊肉，肉香，葱更香！还可以用馍馍沾汤汁儿吃。”