第8章

  周年年从柜子里掏出两个罐子,上周自己做的黄豆酱和豆瓣酱,看看颜色,已经发酵好了。
  先把葱姜蒜爆香后,各舀了一勺,兑入锅中。赤红色的酱汁,被炒得呲呲作响,散发出独有的鲜咸浓香。
  感觉差不多了,周年年才关上火,用大碗装好酱汁。
  将大铁锅用油滑好,周年年麻利的将偏肥的肉丁放入,先煸出油。
  随后,将肥瘦混合,等翻炒出浓郁肉香后,周年年看看火候,沿着锅心倒入灵魂酱汁。
  等每一颗肉丁均匀都着上棕红外衣,变得油亮诱人,她才淋上了恰到好处的老酒和白酒,再洒上一把葱绿。
  醇厚的酒香碰上浓郁的酱肉,剧烈浓厚的香气化作白烟,慢慢悠悠,晃晃荡荡,飘向了敞开的大门外。
  天空高远寥廓,云层如丝绸般轻薄的点缀在碧蓝的幕布上。
  平安巷里,一阵刺耳的哭声划破了静谧。
  “我不想吃,我就不吃!呜呜呜...”
  安晨躺在地面,不停打滚蹬腿,扯着嗓子哭嚎。
  边上还有对男女。
  安仕林西装笔挺,他用手挡住脸,对着时不时回头瞅,或站远处张望他们的路人。
  他很想冲上去给这臭小子几巴掌,但是衣摆一直被妻子紧拉住。
  林琳心疼的,看着儿子扯着嗓子哭,既怕他喊坏嗓子,又怕他着凉,正准备冲上去说,不吃就不吃罢。
  安晨鼻子突然动了动,他呆呆的爬起,从兜里拿出纸巾擦鼻涕和眼泪。
  他指着空气说:“我要吃这个味道的东西!”
  “??”
  男人和女人对视一眼,都从对方的眼神里看到了迷茫困惑。
  50米处,一个饭盒被打翻在地,里面的食物洒落一地。
  宋萍正弯着腰,她拍了拍食物沾上的灰尘,捡回了饭盒里。
  刚刚,她不小心撞到个中年男人,结果对方大发雷霆,一把抢过她紧揣的饭盒,扔到了地上。
  想到女儿的午餐没了,宋萍眉头不由皱紧,40来岁的人,头发灰白,面上的皱纹更加明显,满是愁苦和悲伤。
  秋风飘过,宋萍闻到了一抹让人温暖怀念的酱香味。
  夏怡拖着箱子,回头看了一眼,唐木还跟在后面。
  两人保持着不远,也不近的距离。
  看着前方纤细的身影,唐木眼神黯了黯,不由捏紧拳头。
  “夏怡。”
  “唐木。”
  两人同时出声,让夏怡愣住了,她以为他们的默契早就没了。
  “这里似乎有家不错的店,不如,去尝尝?”他犹豫着,指向前方一家不断飘散香味的店铺。
  顺着方向,夏怡看到一栋独立的房子。
  房子像是圆心,坐落在中间,被其他或高或低的房屋围绕。
  大门两边,摆着两排红艳艳的花篮,看着很喜庆,花朵都还带着露水。
  等走近了,两米宽的红棕门大敞着。
  这是家新店。
  一股奇妙的香味,从其间飘出。
  香味让夏怡那颗难受的心,似乎得到了安抚。
  “好。”
  “欢迎光临”。
  一对青年男女走了进来,周年年赶忙迎上去,招呼着他们坐在了方原他们隔桌的位置。
  “请稍等一下,包子还要几分钟。
  方原他们来时,正赶上第一笼包子蒸熟。
  六人拼了两个方桌,嘻嘻哈哈等着吃包子。
  气氛快乐极了。
  整个大厅都能听到几人抢包子的声音。
  “嗳,方哥你又抢我的!”
  自从上次炒面教训后,方原吸取经验,先下手为强,吃了再说。
  不得不说,酱肉包的味道很合他们胃口,6个人吃了四笼包子。
  方原用筷子夹起最后一个包子,准备慢慢品味。
  包子只有拳头大小,几口就能吃完。
  拿到嘴边,可以闻到一股鲜香浓郁的香味。
  一口下去,即使吃了好几个,但方原觉得依然会为酱肉包动心。
  那油亮棕红的酱肉,配合暄软有嚼劲的面皮,恰到好处的比例,掩盖了肉多容易油腥的腻味,又抹掉了面多容易无味的寡淡。
  每一口,都肉香四溢!
  看着不吃包子的张亮,吃得一脸满足。
  果然,连讨厌吃包子的人,都无法拒绝!
  “啊!实在美味!”
  肉汁在舌尖流淌,白面的清香丰盈于唇齿中。
  方原喟叹一声,舔了舔嘴唇,再次深深爱上这独特的风味。
  “方哥,你记得欠我一个包子啊。”吴昱郁闷的提醒,他本来还想带回家,给他叔尝尝。
  “明天就还你。”最后一个是抢来的,方原觉得更美味了。
  “明天不一定有啊,年年说菜单不固定。”
  而且看着陆续进来的食客,吴昱产生了危机感,有种宝藏即将被人发现的恐慌。
  “那再打包两笼带走。”听到菜单不定,方原立马严肃道。
  “我们也要打包!”其他人也忙道。
  等周年年不急不慌的端着二笼屉包子,准备放到夏怡他们桌上,她看到吴昱朝她挥手:“老板,我们还要7笼包子带走!”
  周年年:???
  你们什么情况?
  唐木也被旁桌男人一脸着急,生怕买不到似的表情带动,他立马站起来问道:“老板,除了包子,店里还有什么吃的?”


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