第212章

  咕嘟咕嘟的声音传来, 提示着两人:汤已经煮沸,可以干饭了。
  接过莫清笛递来的汤勺, 宋阳用勺子捞了几转后,疑惑了。
  “怎么那么大一锅?”
  “怎么全是鹅肉?”
  “怎么没有我喜欢的菇子?”
  爱找茬的吃瓜人虽迟但到,她眉头皱得死紧:“这老板也太实诚了, 不怕亏本?”
  毕竟, 她老家的鹅肉价格绝对可以和牛羊肉媲美。
  就死贵。
  家里很难得才吃上一回鹅肉,所以每回她都会买一斤鹅肉一盘菌菇搭配着。
  一旁的莫清笛轻叹:“幸好我不是急性子。”
  她果断地接过对方手里的勺子,在锅口升起白气扑面的熏笼下,鼻子最先尝到了一丝鲜味。
  “?”
  飘逝的清香鲜味惹得鼻翼轻轻扇动, 莫清笛捧着一碗清可见底的鲜汤, 喉头咕了一声——
  饿了。
  “呼——”莫清笛吹了吹。
  深深的吸了一口。
  “好喝?”宋阳好奇的看着莫清笛把碗里的鹅汤一饮而尽。
  等了几秒, 都没有等到好友说话的宋阳, 眼睁睁看着她的筷子毫不客气的夹住锅里的一只鹅腿。
  捞起, 放入碗,低头咬住……动作一气呵成, 让宋阳有些慌,但又不知道自己为什么慌。
  好像失去了什么重要的东西。
  宋阳傻呆呆的看着啃鹅腿越发酣畅淋漓的莫清笛,“清笛,半只鹅有两条腿吗?”
  “?”
  鹅腿轻轻一咬,那柔嫩多汁的鲜肉不用费力嚼吧嚼吧,便轻易被咬碎了。
  皮软。
  肉嫩。
  骨酥。
  真香!
  每一口都满含着鲜美的汁水,让莫清笛真有种自己的眉毛好像要被鲜掉了。
  特别适合老年人吃。
  感觉到手臂被晃了晃,莫清笛才回过神,反应过来宋阳的睿智问题,“这是自然长大的鹅,又不是科技鹅长7、8个腿。”
  “那你不讲武德,鹅腿应该见者有份。”
  宋阳吸了吸被馋出来的口水,深深谴责莫清笛为了口吃的,不讲道义。
  “呵,”当着宋阳的面,莫清笛云淡风轻的从锅里又夹到块好肉,蘸碟已经被她舀了小勺清汤放入,此时这块从鹅胸口分离的鹅肉正好可以放进去蘸一蘸。
  宋阳:“???”
  这友谊的小船已经彻底翻了吧?
  没想到老板的一锅鹅肉,就把她俩这对大学密友轻易倒戈了。
  “哼,我生气了。”
  “我要比你多吃一块鹅肉。”
  ……
  话一放下,宋阳凶猛地往锅里一夹,对着筷子沿上冒着热气的鹅肉只吹了吹,就飞快的送入嘴。
  “嘶……”
  莫清笛听见这呼气声,就知道这傻子没等鹅肉变温就吃了,她抬头望着,宋阳的脸颊上突然滚落两行热泪,看上去委屈极了。
  “呜呜呜,怎么就没人和我说过这鹅肉啊。”
  “好香好鲜!”
  “我爱大鹅。”
  “大鹅最棒了。”
  嘴里的肉被吃完,宋阳眼角耷拉:“我亏大了。”
  “我的鹅腿啊,莫清笛抢了我的鹅腿。”
  莫清笛无语的扶额,“好了好了,我不跟你抢了啊。”
  “真的?”宋阳把眼泪用手背一抹,露出个笑脸来。
  “姐妹,你这变脸技术是越来越好了。”
  “笛宝,谢谢你。”宋阳有些羞涩的低头,“还是一起吃吧,毕竟汤汤水水不好打包。”
  “刚刚你蘸了青辣椒,好吃吗?”
  淡定的点点头,莫清笛提醒,“你要不要喝点汤?”
  “哦哦,要要要!”
  宋阳不喜欢味道寡淡的清汤,但这是她心爱的鹅肉煮出来的……
  像只猫咪似的,舌尖试探性对着清澈的汤面舔了一下。
  “咦?有点鲜。”
  “不确定,再试一下。”
  清汤大鹅就是名副其实的只有大鹅、葱、老姜、清水一起煮,没有添加一丝味精鸡精,里头的十分鲜美全靠大鹅吊着支撑。
  赌上大鹅的尊严。
  “好鲜呀!”
  满足的将碗放下,宋阳满心清爽的喟叹一声。
  “为什么那么鲜呀?”
  “应该是鹅肉里头有多种氨基酸,这是鲜味的重要来源。”
  莫清笛看着学乎给出的答复。
  第一次觉得进食,对于胃袋来说,是件如此轻盈放松,没有丝毫负担的事。
  “所以大鹅真的不能打包吗?”宋阳想打包一只,带回家给家里人尝尝。
  烈火熏烧过的青辣椒被剁成块状,鲜辣下佐以清淡鲜美的鹅肉,无疑增加了几分火辣的刺激。
  如果说清汤鹅是清淡知礼的君子,那配上烧青椒后的清汤鹅就是热情勾人的歌姬。
  让人上瘾。
  但烧过的青辣椒配着鹅肉,无疑是绝配。
  “民间有方说是喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”,莫清笛这次没有直接碗对口干,而是用小汤匙挖着喝,“喝完热汤,整个身子都暖洋洋的,舒服极了。”
  “而且不会口干。”


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