第32章

  “这个……可能得要点时间。”
  “没关系，你也知道的，我现在什么都没有了，就是时间多。快四点了，这个时间，可是买新鲜食材的好时候呢。”
  “好的，稍等一下，我去去就来。”
  面对这个邋遢腌臜老乞丐“刁钻”的点菜，饺子一点也不生气，他和和气气的应道，摘了围裙后，便走出了门店。
  店门外的“大佬们”面面相觑，不知道下一步该怎么做。店内的老乞丐扭头看了一眼他们，大家仿若被投石的鱼群，一阵惊慌失措避之不及，根本不敢与对方对上眼神。
  饺子一言不发，骑上一辆斑驳的脚踏车，从拥挤的小巷子里穿梭而过。然而，不到一刻钟的工夫，他便折返了回来，此时的脚踏车车筐里，已经装满了打包好的新鲜食材。回到门店，店外那些“大佬们”还很惊讶，怎么这么快？按理说最近的市场往来也得一个小时，更别说中间还得花时间精挑细选。
  “巧了，刚到路口遇到了才记，他车上的货什么都有，顺手就挑了一些。”饺子将食材拧进了厨台，开始着手准备老乞丐所点的饺子火锅。
  “才记啊，他家的食材，三十八年如一日，都是南澳最好的。怎么样，他人还行吗？”老乞丐有感而发的说道。
  “一身老人病，快六十了，天天还自己开车。”饺子一边仔仔细细的处理食材，一边回答着老乞丐的话。
  “他每天还给你留老鼠斑吗？”
  “哪里要的起啊，还以为像在北安大厦那会儿吗？我啊，现在一个月差不多就做一回斑鱼饺子，就普通的石斑鱼而已。”
  “难为你了，也就让你赶上最后两年的好时候。”
  “还行吧，至少风光过两年。”
  二人一问一答的样子，就像是知根知底的老街坊，又像是久别重逢的好友。不过，饺子看上去才三十岁出头，比起已经年逾古稀的老乞丐，还是差着一些辈分。要说成是“展颜消宿怨”的父与子，似乎也不为过。
  饺子手上功夫十分娴熟，一边聊着天，一边不停的在厨台后走动。一会儿是改刀的声响，一会儿是烧水起锅的声响，一会儿又是热油下菜的响声。前后大约消了半个小时，基本的锅底已经做好，端上了一台脏兮兮的卡式炉，汤锅合上锅盖，先放在卡式炉上继续加热熬制。
  期间给老乞丐续了两回凉茶，天边微量时，火锅饺子总算好了。
  “尝尝看，味道差多少？”饺子在麻布上擦了擦手，靠坐在水池台边上，好整以暇的等待着老乞丐的点评。
  老乞丐右手三根手指，没办法利索的使用筷子，只能改用叉子；左手两只手指，勉勉强强还能拿起汤勺。他吹了吹热气，呲溜的喝了一口汤，舒服的长吁一口气，又叉起一枚饺子塞进嘴里，耐着滚烫咀嚼着，神情怡然自得。
  “嗯，嗯，不错！好吃，好吃。手法一点都没变，除了东星斑稍微差点意思，要是现杀的就完美了，才记还真是画蛇添足，非要杀好了给你送来，这一路上可不折腾坏了嘛？”老乞丐吃的务必痛快，点评的也十分严苛。
  而他在这番话里，同样有意无意的点破了一些玄机。
  他今天是临时路过这里，也是临时想吃一顿做法繁复的火锅饺子，饺子出门买菜，却偏偏那么巧遇到了送货的才记，而才记偏偏那么巧的，刚好装有自己想吃的食材，十之八九还都提前打包备好了，甚至连东星斑都是提前做了宰杀处理。
  他大抵猜到了饺子遇到才记时的情况，才记的车可能在等红灯，那些打包好的食材，是前天晚上一个客人专程预定的，那客人也是几十年老交情，将这份先让给饺子，回头再给其打包一套新鲜的，绝不会见怪。
  这些巧合的叠加，已经巧到不能算是巧合了吧！
  饺子叹了一口气，无奈的笑了笑，他打开冰柜，拿了一些冰块装进了酒杯，翻出一支1.92l业务用桶装威士忌，给自己调了一杯highball，慢条斯理的喝下了一大口。
  “二叔，你都致仕了，有些事该放就放了吧。”饺子很平静的说道。
  “放，当然放，你看我现在过得多自在。”老乞丐开心的说着，往火锅里烫了几片和牛，眼神却有意无意的瞥了一眼自己的双手。
  他致仕所付出的代价，就是切掉了一半的手指头。
  “那你上周五就不该出现在那个小学，还跟那个孩子说话。”饺子提醒道。
  “哈哈，这和牛是极品，配我们家独门特色油碟，简直一绝，全南澳不会再有第二家能做得比我们好了。”老乞丐似乎不想回答饺子的问题。
  而饺子，也没打算追问，沉默的喝着highball。
  老乞丐一共只吃了三枚饺子，不到五分之一的和牛，一小把蔬菜和半碗蛋炒饭，这一套原本能卖出上千元的菜肴，在他面前仿若只是一顿街边快餐而已。他抽了一张餐巾纸擦了擦嘴，喝光了杯中的凉茶，不慌不忙的站起身来。
  “二叔，有空常来。”饺子朝老乞丐微微点了点头示意。
  “有机会再来。”老乞丐走出了门店，忽然又停下了脚步，“饺子啊，你又怎么能确定，不是因为我提醒了那孩子，他的牙齿才会掉呢？”
  饺子微微一怔，脸上闪过了一丝严肃。
  “一环扣一环，谁是被扣的环，谁又是扣环的环？你爸设的局，连你爷爷都看不透。听我一句劝，千万别掺和你爸的事。他疯起来，连你爷爷都敢下手，更别说你了。”