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小红娘(美食) 第74节

  想到这,苏娘子摸摸孩子的头发:“再过几日,宝宝就要五岁了。”
  五岁,依旧是个小宝宝的年纪。
  但再过几年,也不好整天跟男孩子们玩到一块。
  特别是原锐,他家世不俗,年龄也渐长。
  苏娘子看着乖巧的女儿,又笑,暂时不想那么多吧。
  “好香啊。”
  “店家,你们家什么点心这样香。”带着皮帽的路人停下脚步,一个劲的闻慧女点心里面的味道。
  “点心!”
  苏娘子,苏茵茵下意识跑向烤炉。
  母女两个聊得开心,竟然把这事给忘了!
  还好路人问的及时,烤得刚刚好。
  “店里新出的拇指枣泥酥,新品上市哦。”苏茵茵高兴道,“娘亲先尝。”
  苏茵茵眼睛亮晶晶的,让苏娘子根本没法拒绝。
  拇指枣泥酥不愧为这个名字,拇指跟食指便能拿住,一口一个,吃起来优雅体面。
  但作为点心,最重要的还是味道。
  “这个香味,这个枣泥。”
  “女儿你是怎么做的,枣泥口感绵密顺滑,表皮味道非常不同。”苏娘子刚想说黄油用在点心上,比想象中还要好,但没有讲出来。
  这是他们店里的秘方了!
  苏娘子又尝了一个,刚出炉的拇指枣泥酥太好吃了!
  她一个做点心的,都忍不住多吃许多!
  “老板,你别光自己吃啊,怎么卖的,让我尝尝啊。”方才搭话的路人着急了,他闻着就着急啊!
  苏娘子笑着道:“多亏你提醒我们,否则差点烤糊了,头两个送给你吧。”
  “现在还没正式开始卖呢。”
  路人兴奋,直接塞到嘴里。
  好香啊。
  又香又甜,吃完整个人都开心了。
  “这什么香味。”
  “苏娘子,你家又做新点心了?”
  “给我也来几个,怎么卖的啊。”
  “我也要,还没闻到过这么香的点心。”
  苏娘子苏茵茵都没想到,她们只是试验一炉,根本没打算售卖。
  可刚烤出来的甜品香味太让人上头。
  如此温暖香甜的味道在大冬天,实在让人忍不住停下脚步。
  原本冷清的店面人越来越多,都是冲着拇指枣泥酥来的。
  苏茵茵算力超强在此刻派上用场。
  心里仔细算了一遍所有食材成本,再加上餐饮合适的利润比,苏茵茵忽然有点结巴:“娘,这东西可能要卖到十文钱一个。”
  十文钱一个拇指大小的点心。
  这价格是不是太高了?
  苏茵茵倒也不是奸商,而是材料成本真的太贵了。
  先不说如今绝无仅有的高筋面粉,再加上珍贵的黄油,以及用了白糖,还有熬出来的枣泥。
  特别是前两种,都不是随便都能买到的原料。
  苏娘子听到这个价格,吃了一惊。
  那清糖饼足有巴掌大小,也才八文钱。
  这拇指大小的枣泥酥,是真的有些贵了。
  两人头一次卖这么高价的点心,颇有些说不出口。
  怎么回事,明明她们不是虚报价格啊。
  “好吃,太好吃了,这枣泥是什么秘方吗?为什么口感香甜顺滑至此?”
  方才免费品尝的路上掀开皮帽,焦急道:“我要再买两个,不,买十个!”
  顾客目光殷切,苏茵茵小声道:“十文钱一个,你确定吗?”
  十文钱?
  被香味吸引过来的顾客们傻眼。
  这么小一个,十文钱?
  不是抢钱吧。
  苏娘子连忙解释:“用了很好很贵的材料,没想到会这样贵。”
  “这也是头一炉,只能是这个价了。”
  她才不会质疑女儿的计算能力,肯定不能少了。
  “来!十个!”方才尝过的客人道,“南城的小八件一个还要二十文呢,也没见大家少买。”
  那能一样吗!
  南城的点心,出了名好吃,贵是应该的。
  这小店面,能一样?
  尝过的顾客掏出银子:“十个,就是一钱银子,店家你数数,快给我点心啊。”
  苏娘子苏茵茵对视一眼,母女两个利落装好,收下银钱。
  十文钱一个的拇指枣泥酥有市场!
  围观的客人见此,不少心动了。
  买一个尝尝也行啊,虽然只有一口。
  谁让味道那样香甜。
  这一尝,场面控制不住。
  “我也要十个!”
  “我要五个!”
  “好吃啊,这味道绝无仅有。”
  “吃得太快,没尝到味!”
  奶香跟香甜的枣泥馅料简直是绝配。
  而且这面粉好像也不一样,好像更酥?更香?
  为什么啊。
  别问为什么了,终于知道人家说原料好是什么意思。
  这么好吃的点心,怪不得卖十文一个!
  现在看来一点也不贵!
  慧女点心门前瞬间排气长队,路过的百姓见此都要问一句:“买什么呢,竟然有这么多人。”
  “好吃的?我也试试,这么多人排队,肯定好吃。”
  苏茵茵心道不好,往队伍里看了看,又看了剩下的点心,连忙挥手:“大家不要排啦,新品点心只有一炉,排到你们就没了。”
  一炉八十个,已经卖出大半。
  什么?
  只有一炉?
  那更要买了啊。
  苏茵茵无奈,她真的没想饥饿营销,就怕顾客排队许久却没买到,那样一定会生气失望的。
  经过苏娘子母女多番劝说,总算让大家不再排队,并承诺道:“今日只有这一炉,明日再来,明日肯定准备好。”
  只有苏茵茵一个人,肯定做不过来的,苏娘子肯定要学会之后再说。
  买到的客人震惊拇指枣泥酥的好吃,没买到的则扼腕称叹。
  那味道真的太香了,再看看买到点心之人的表情。
  真有那么好吃?
  明天一定要来尝尝。
  一炉点心很快卖完,没买到的只好随意带了些其他点心回去。
  开年开业头一次,慧女点心的生意意外的好,连带着整条街都热闹不少。
  苏娘子看着空空如也的篮子,哎呀了声:“忘记给你爹爹哥哥留一些了。”
  “我留了。”苏茵茵掀开另一边的食盒,“还热着呢,我给哥哥带回家。”
  “好宝宝,可惜你爹吃不到第一炉热乎的了。”苏娘子夸道。
  等点心送回家中,苏显还在看书,见妹妹送点心过来,想吃又怕沾手,一会不好写字。
  而且点心渣掉下来,容易招惹老鼠等物,虽说是冬日,他也不想在书桌前吃东西。
  不过食盒打开,看到一口一个的点心,好像不会掉渣?手也不会特别脏?


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