第56章

  “嗯。”沈羽辰知道，如果不是罗可安，爷爷怎么会送个，这分明是爱屋及乌，无论如何，他今天过得很开心，这些快乐是罗可安带给他的。
  第41章 油甘子
  沈羽辰是八月二十四的生辰，罗可安则是十二月六日，过完他的生辰，月底就是年了。
  早上起来后才熬串串的汤底，把香菇等菜泡发。昨天沈羽辰生辰，拆了礼物后聊了会儿天，就没有弄，反正出摊迟点也没关系。
  沈羽辰肉腌制一下，菜切了拿签子串起来，串完蔬菜肉也要腌好了，这次各串了八百串，前两天又买了四个大盆，把他们拿去煮熟，放进调好的汤底浸泡两小时。
  沈羽辰忙活两人的早餐，煮了些香菇瘦肉粥，香菇去掉根部，洗干净备用。
  香菇改刀切小丁备用。香菇开水下锅，焯烫去生味，捞出过凉水，攥出多余水分备用。大米和小米各一把，清洗干净备用。胡萝卜半根去皮，切小丁，食材放入锅中，加入适量瘦肉丁，加入适量清水，放进锅里煮熟，加入适量盐调味。🞫Ꮣ
  还烙了番茄鸡蛋饼，鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散，番茄去皮切小丁，番茄丁放入蛋液中。放入适量面粉，放入葱花，加少许盐，拌匀成稍稠面糊。平底锅刷油，倒入番茄鸡蛋面糊，两面煎熟，切小块开吃。
  罗可安把水油皮料放一起，揉成光滑面团，放置30分钟。去烤炉烧柴火，把温度控制在150度。
  打算做点红梅绿豆酥拿去卖，不知道好不好卖，先做五十多个看看。油酥和匀后，分成大小两个面团，分别放入色素揉匀。一块粉，一块红两个面团。
  水油皮面团分成大小合适的剂子。油酥也一样。油皮擀成长方形，放入油酥。捏紧边缘，包好。轻轻擀成长条从侧面卷起，盖上保鲜膜放置20分钟。
  轻压后擀成长条，从一侧卷起，从中间切开。清晰好看的切面朝下放，擀皮包上绿豆馅。包好后，轻轻压一下，用刮板划成5等份。上面用筷子头压下，放入黄面团，牙签扎上小孔。全部做好，放入烤箱150c烤30分钟。
  两人用完早饭，酥饼也做好了。把所有东西装好，沈羽辰载着罗可安向镇上去。
  还是老位置，已经有些人在等着了。
  “老板，你们可算来了，我们大家可等了好一会儿了。”
  “是啊是啊，老板，下次早点呗。”
  “哥哥，熊猫，大熊猫。”那个小男孩抱着两人的腿，大声说道。
  “儿子快过来，别打扰哥哥搬东西。”
  罗可安记得他，是那天收摊后的小孩子。
  “麻烦大家再等一会儿，可以先排队。”罗可安和沈羽辰把桌椅伞先拿下来放好，再把汤底倒好，拿出串串泡上，右边的盆里摆上红梅绿豆酥，还有试吃的盒子也放进旁边。
  众人自觉地排起了长队，虽然这镇上不是那么繁华，也偏僻了些，但有钱人还是很多的，大家也舍得花钱买吃的。
  “小老板，你又做了什么好东西？”
  “这是红梅绿豆酥，大家伙可以尝尝再买，一块钱一个，嫌贵的话就不用买了，毕竟大家都知道，我们卖的东西份量还是可以的。
  今天的串串就恢复原价了，素菜一块钱一串，荤菜两块钱一串。“一般都是罗可安负责说话，毕竟不是熟人的话，沈羽辰很少开口。
  沈羽辰来装菜和计算价钱，罗可安就帮套袋子和收钱，定制桌子的时候加了个大抽屉，也方便了放钱。
  “老板，我要十个饼，串串我来挑……好了，你看多少钱？”
  “一共三十八块。”递了张五十块过来。
  “找您十二块，慢走，好吃下次再来。”
  “三个饼，素菜都来一串，还有两串牛肉串，一串鸭爪。”
  “您的二十一块。”
  “诶，刚好有零钱，小老板给。”
  “好嘞，欢迎再来。”
  “一定来，我可是你们家的忠实粉丝。”
  “妈妈，这个饼饼好好吃，我要吃。”
  “好，可不能多吃，拿回去和弟弟们分着吃。老板给我装六个，串串可以自已挑吗？”
  “可以的。”
  “好了，一共多少钱？”
  “十八块。”
  “走吧，儿子，回去了。”
  “那下次还来看熊猫吗？带弟弟一起来。可以吗？妈妈。”
  “可以，反正咱们住的离这里不远。老板，你们下次什么时候？”
  “姐姐，我们赶集日都来。”
  “那好，我们下次再过来。”
  “谢谢！好，下一位。”
  每个人都是三五个的买红梅绿豆酥，有个人想买二十个，可惜没有那么多了，他就全要完了。
  串串还是很好卖，大部分都是十几二十几串的买，也有买几串来尝尝鲜的。人流量那么多，还得益于江边有个码头，大家来往运货，都会来街上买点东西带走。
  这次比上一回多卖一个多小时，还是全部卖完了。已经下午一点多了，他们肚子也饿了，把东西装好车，他们找了家店，吃了烤鸭饭，里面还有青菜和酸辣土豆丝，味道挺不错的，店里也有很多人在吃。
  回去后两人睡了一下午，五点多了才起来浇菜，喂鸡鸭。沈羽辰做晚饭，简单烧了一个肉菜和一个青菜，还有排骨汤。
  一天就这样过去了，第二天，罗可安带着沈羽辰还有罗可凡跑到了山上。