第33章

  原来是一位厨师，拿蛋的时候没当心滑了手，直接摔了两个蛋，他哭丧着脸为自己解释：“我、我不知道它的壳这么脆……”
  众所周知，火麻雀的蛋外壳非常坚固，摔在地上都不一定能裂缝，想吃的话，得先煮熟，然后用锤子砸开。
  刻板印象形成后，面对新事物的出现，难免需要一个探索的过程。
  眼瞅着地上那两滩蛋液金黄透明、色泽奇丽，厨师们的心情悲痛万分，拔刀的拔刀，拿盘的拿盘，纷纷凑上去补救，想把蛋液从地上刮起来。
  云新是知道材料价格的。
  半兔人的食物定价合理，一份酱蛋共五枚，也就卖个二十晶。可单卖材料的时候就贵了，一枚生蛋就卖二十晶，现在食物还没研究出来，四十晶直接送了，真是……瞎搞。
  他抬手擦汗，心想幸好叔叔不在，否则肯定会气得跳脚。
  补救失败后，厨师们干脆分吃了刀面和盘里能刮起来的部分，地上的残液只能清扫干净了。
  接下来要研究酱蛋，云新描述了酱蛋的模样，厨师们拿剩下的三个蛋，分别试了三种做法。
  第一种，直接把蛋放进黑汤，泡完后捞出来加水再煮。
  第二种，直接把蛋放进黑汤，上火煮。
  第三种，先加水煮蛋，然后破壳泡汤。
  可是现在黑汤不够了，嗯……混点水进去，就这样吧！
  等到火点起来，食材也上锅了，猎手大葵忽然想起一件事，忍不住问其他厨师：“酱蛋试了，蛋炒饭怎么办？没蛋用了。”
  后厨瞬间鸦雀无声，只剩下火烤水煮的响动。
  不安的气氛渐渐升腾，云新眼见众人士气大跌，连忙安慰：“没关系，咱们先研究面条，那是一种细长滑软的食物，吃起来有点儿像爆浆的虫子，但比虫子粘，也香香的……”
  “那该怎么做啊？”
  有厨师面色愁苦，抓起一把粉末，五指攥拢尝试捏合，可根本捏不成型，“看起来跟药粉似的，难不成加水煮吗？”
  同伴附和：“就加水，咱们按照煮杂烩汤的办法来。”
  大葵皱眉思索，手指摩挲着下巴，提了个建议：“或许应该多加粉、少加水？”
  她这么说也是有原因的，“之前我有次生病，妈妈煮药的时候，不小心往水里多倒了药粉，煮出来的药汤很黏糊……有点像云新刚才拿来的湿泥，但是可以捏出形状，咱们有时候造房子，不也用泥抹墙吗，接在铲刀上一划，就是一道长条。”
  云新觉得她的话很有道理，猛一拍手，“没错！”
  另一位厨师也恍然大悟，“我记起来了，以前食堂出过岔子，有人忘记看火，结果杂烩汤差点煮干了，里面的材料变得又焦又稠，只能当成饲料去喂吼犬，那会儿天气比现在还要更冷些，倒进食槽没多久就凝固了！”
  “也许面条就是那样做出来的，凝固后用刀切成长条？”
  “对对对，赶紧做吧！”
  众人一下子振奋起来，感觉自己触及到了美食的真谛！
  两个厨师摩拳擦掌，抓起粉末就往大锅里放，动作带起劲风，引动“白烟”腾到脸上，呛得他们阿嚏不停。
  “你怎么这么小气啊，水又不要你花钱，再加点。”
  “哎哟，多啦！这下粉不够了，赶紧放几把。”
  “大概煮到什么程度？”
  “先别管，上大火，煮熟了看看能不能凝固成型。”
  大家忙得热火朝天，士气节节上涨，望着族人脸上满含期待的表情，云新却在心里狠狠捏了把汗。
  确定是这样做的吗？总感觉哪里不对啊……
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  第14章
  “你、你们……忙活了半天，浪费了将近四百晶的材料，就做出这种东西？！”
  “扣工资、都给我扣工资！！”
  云杭手指面前站成一排的厨师，胸腔剧烈起伏，气得差点儿背过去。
  云新极有眼色，见叔叔快要站不住了，一个箭步上前，扶着他坐到旁边的椅子上，随后轻抚他的后背帮忙顺气。
  不怪云杭这么恼怒，实在是最终呈现的结果，跟工匠铺里卖的食物相差太大了！
  先说蛋，是唯一能看的。
  经过热水煮熟后，顺利凝固成型了，剥出来滑溜溜的。
  可成年人谁不会煮蛋呢？非但完全没有做出酱蛋的鲜味，而且里面的蛋黄也不是流质状态，而是熟成的沙感。
  至于饭……
  第一锅干烧的，已经成了焦黑的颗粒，指尖一碾就碎了。
  第二锅水煮的，可是整整一锅的水，煮太久都化开变成稀汤了。
  第三样……包在泥里面焖烤，打开来还是夹生的。
  最恶心人的是最后一锅黏黏稠稠的东西，还说什么等凝固了切成长条就是面条。
  那能叫面条吗？去外头挖块泥回来捏一捏、切一切都更像样！
  不过气归气，云杭能做到一站之长，还是有点子智慧在身上的，最初的愤怒过后，他迅速冷静下来，询问了厨师们关于食物的制作过程，一起总结经验，排除错处。
  等到聊完已经是傍晚了，他回到自己的办公室后仔细想想，又喊来侄子，让他明天再去工匠铺买食物和材料。