第35章
本就饿得慌,这下更了不得,当他控制不住想要来一口的时候,结果看到学生直接给塞进了嘴里,他沉默了一下,直接冲着买包子的那边去了。
“来一个包子!”排队排到他的时候,他豪气地说道。
“要什么包子?”宋民生问,“三丁还是肉包。”
“都来一个,哦不对,六个!”
“……”宋民生看了眼面前饿学生,“吃得完?”
“没事,我有兄弟,给他们带了尝尝。”听了这话宋民生才给他装上。
而那学生在等宋民生装包子的时候,发现了不对劲。
“你是新来的厨师吗?”他疑惑问道。
“差不多。”
他咬了一口递过来的包子,夸道,“好吃!你做的吗?”
“对。”
“那你一定要多待几年,争取待到我毕业。”他的话引起了前面学生的共鸣。
宋民生:……
好像不说话比较合适。
第019章 第 19 章
几个学生的动静吸引了其他同学的注意,又看到了他们吃得十分高兴的样子,也带着好奇走了过来。
成群结队的学生吃着早饭往教室赶,夏天的太阳来得很快,他们也满头都是汗水,一边喘一边急匆匆上楼。
早餐结束后,宋民生就立马开始忙午餐,其他厨师也来了,宋民生负责大荤,另外两个厨师一个小荤一个素菜。
两个人偷着打量宋民生,他也当作没注意到。
午餐是宋民生定的,他昨天把菜单提交上去后,校长也给另外两个人看了眼。
两个厨师比较擅长家常菜,都是自家开店的,手艺也还可以,这次来也是觉得校长的待遇开得不错,所以来打个兼职,俗称赚外快。
不过也是提交之后校长才后知后觉发现有点麻烦,几个人拉了个小群,这样最近一段时间的菜都直接沟通。
第一次的菜他定得很简单,一道炒白菜,一道番茄炒蛋,还有一道口水鸡,基本都挺下饭的,香香辣辣的口水鸡也很让人口齿生津。
“怎么了?”宋民生抬眼看自己面前的两人。
两个人神情自若。
“没什么,看看你干活。”一个人这么说。
宋民生知道,这两人估计是同一天面试的,大概也是看他年轻所以不服气为什么他是主厨。
虽然他这个主厨只能算半个,他不参与管理那些事情,唯一需要负责的就是决定菜单和烧菜,顶多再加上跟供应商对接。
不过也没什么好说的,因为他拿的确实是主厨的工资。
宋民生跟他们说了一声中餐要在几点前出餐就去做自己的事情了。
鸡腿已经提前由阿姨们解冻并清洗好了,宋民生直接先把料汁调了出来,生抽、老抽、白芝麻、盐、白糖、辣椒面等拌匀,淋上热油,等鸡汤煮熟后再加点鸡汤进去。
调味已经在不知不觉间升到了七,估计是之前狂练习炸串酱料的时候升的。
鸡腿冷水下锅,放入去腥三件套还有白胡椒粒,等到出锅后过凉水,切好,摆进大的不锈钢盘里,再淋上之前调好的料汁就可以了。
比较特殊的就是油泼辣子,宋民生是直接自己上手做的,他单独把那些辣椒炕了一下,也就是把那些辣椒去掉了籽,只剩下皮用小火进行翻炒,再捣碎,拌匀,拿炸过香料、洋葱等东西的油去拌匀。
这份油泼辣子是根据之前买的炸串酱料做的,在一些地方宋民生做了改良,比如……家乡这边的人普遍吃不了太辣这件事。
在训练空间被辣哭无人知的宋民生很是乐观。
系统:【……】
那两个厨师在不知道什么时候走了,宋民生看过去的时候发现两人炒菜炒得满头大汗。
因为学校上百个学生,满满一大锅也经常要再炒几次,两个厨师可能做大锅菜做得不多,炒第一锅的时候就开始力不从心。
“盐够了。”宋民生看了一会儿,提前出声说道。
声音很稳很平淡,那个厨师也下意识停住了动作,回头看宋民生的时候发现他确实在看自己。
“哦……”他有些迟疑。
宋民生又看了会儿另一个,另一个厨师不知道是在较劲还是怎么着,在宋民生出声后,炒菜就跟打了鸡血一样,力度都足了不少。
宋民生看了一会儿就没管了,出声提醒也只是觉得不能给这群学生吃到不好吃的食物,而不是对这两人有什么好感。
三大盘的口水鸡全部结束后,宋民生就暂时解放了,休息了一会儿,去喝了两口水。
等到中午开饭,宋民生这会儿就是帮忙打饭,会提前先打好一些放在窗口,这样等会儿学生就能快速拿走饭去吃。
边上在打菜传递给宋民生的阿姨无意间看了眼宋民生,只见宋民生动作干净利落,好像在切豆腐一样,一块板板正正的长方形米饭就出现了,他满意地放进盘子里。
阿姨看了一会儿,没忍住笑了出来。
“小伙子你有强迫症啊。”
边上在忙活的阿姨们纷纷疑惑,就连另外两个厨师也探了探头。
“你们看,那米饭板板正正的,跟砖头似的。”
几个人闻言看过去,嚯,那真是没一个不方正的,边角一点垮掉的都没有。
其他阿姨也笑,一时间窗口这多了几分热闹,不过很快话题就转移了,也缓解了宋民生的不自在。