第366章
现在天气暖和得很,甚至有点热,宋予归也不担心林知秋会着凉,就放心让他在这边睡,他则是回到桌前开始画画。
林知秋这一觉睡的有点久,最后还是宋予归将他抱回房间的。就这样闲闲散散半个月,美食街的店铺终于要开业了。
第189章 工部
清水巷最近的变化自然逃不过周围人的眼睛, 不少住在这边的居民还来问过他们是在干什么,知道是卖关于吃食的生意不少人都没了什么兴趣,这附近吃食铺子多的是, 估计这些铺子也开不长。
辛夷他们自然也想到了这一层, 酒楼那么大的一个招牌在那儿不利用起来岂不是白费了,酒楼里有不少城西这边的客人, 老早以前就在问什么时候可以在城西开一家分店。
现在知道他们东家在城西开了一条美食街不少老顾客都心动了,据说还有不少酒楼这边没有的美食。
开业前一天林知秋和宋予归一块到美食街逛了一圈,辛夷在旁边陪着,林知秋将所有的铺子都看完后满意点头,每间铺子都很干净,里面干活的人也收拾的很利索。
做吃食生意最重要的就是干净卫生, 不说其他, 铺面干净的店铺要比那些一眼看去就脏乱的生意要好。
辛夷他们也明白这点, 所以在挑选人选的时候都只选那些收拾的很利索的人,顺便还解雇了两个不讲卫生的。
林知秋比较爱干净,选下人的时候也有这个标准, 所以玉竹他们在挑选下人时都格外注意, 发现邋遢的立刻解雇,但林府待遇好, 月钱也高,谁也不想失去这份工作, 都很注意自己的卫生, 除了有些真的装不下去的。
话说回来, 这次培训时还有一个重要项目就是卫生问题, 头发要全都包进帽子里,口罩也要每天都带, 勤洗手,不准留长指甲等等这一系列的习惯,全都要培养过关才行。
但也没什么人抱怨,来这边工作的月钱是从前的三倍,每个月要是销售额好主家还会单独给奖金,虽说看着要求多,但也比从前干的那些活计要轻松。
在场的这些人都知道主家的脾气,你要是好好干那自然有好处给你,说不定还能脱去奴籍,但要是偷奸耍滑抓到一次就不会姑息,被主家厌弃的奴隶之后也不会有什么要,最后的下场都不是很好。
宋予归让人弄了碗凉面给他尝尝,味道不错,拿出来卖是没有问题的,这家店还有钵钵鸡宋予归也拿了一份,跟林知秋两人分着吃完了。
宋予归今天跟着一块出来就是想来吃美食的,凉面只要了很小的一份,三四口就吃完了,拉着林知秋前往下一个摊位。
汤圆坐在小推车里捧着个小碗正在吸溜面条,昨天听见爹爹他们要来新开的美食街视察他就说要跟着一起,他知道这条街是专门卖好吃的,所以立马就跟阿爹撒娇说要一起来。
他还小不能吃太辣,做凉面的小哥儿给他弄的酸甜口的,汤圆很喜欢,端着自己的小碗吃的很满足。
店铺的人都知道今天东家会来视察,也会品尝他们做的东西,每个人都打起十二分的精神来应对,全都逛完一圈宋予归也吃饱了,汤圆的小碗里堆满了从各个店铺里拿到的吃的,鸡爪、炸鸡块、小笼包等等,手里现在还拿着一个烤肉肠在啃,嘴巴吃的油汪汪的。
林知秋拿帕子给他擦了擦嘴,“要慢慢地嚼,嚼碎嚼细了才能咽下去知道吗?”
汤圆吃的腮帮子鼓鼓,吃东西不能讲话,便点了点头示意自己知道。林知秋看他点头后便不再多说,转头看向旁边同样也拿着一根烤肠在吃的人,不过他的速度要比汤圆块,只剩着最后一截肠屁股。
宋予归看老婆看着他手里的烤肠以为他想吃,没有犹豫给他递过去,林知秋张嘴咬下,宋予归将竹签丢到一旁准备的“垃圾桶”里,这边不少东西都用得到竹签和油纸,这条巷子路程也不算断,要是随便丢在路上打扫起来也麻烦,便设置了垃圾桶。
所有一切都已准备妥当,只待明天开业!
赵晏清听说了林知秋美食街要开业的消息也跟周围人宣传了一波,听到是四时酒楼东家新开的铺子不少人都很感兴趣,都约着下衙之后要去逛一逛,赵晏清还约了他的上司韩以霈,韩将军。
他们这一支队伍是在韩以霈的管辖之下,就是那位脸上有疤的女将军,韩以霈平时操练他们的时候很严肃,但确实是位好上司,休闲时间也会跟他们打打闹闹,哪家有好吃的哪家新出了颜色好看的口脂胭脂,她也会跟他们分享。
所以虽说是上下级的关系但韩以霈跟他们的关系也是不错的,她也是个爱吃的,接到赵晏清的邀请没多犹豫就答应下来。
出门前犹豫了下还是将帷帽戴上,不然又有一堆人盯着她看,害得她都不能好好吃东西,要出门玩还特意换了身轻便的衣裙。
赵晏清他们还是第一次见她这个打扮,韩以霈走到他面前的时候差点没认出来,“将军,你今天这个装扮我还是第一次见,很好看。”
韩以霈笑了笑说道:“出去玩当然不能还穿着练功服,今天城西那边赶集,热闹着呢,你们也回去换身衣服再去吧。”