第74章
叶妙正拿着针缝扣子,见他进来,便道:“来,先试试这个棉衣。正好明日穿。”
说完,叶妙给线打了个结,又拿剪刀剪断,然后将手中那个蓝色麻布棉袄递给秦劲。
前些时日,秋收刚开始时,秦劲突然让他找黄春兰买些棉花做棉衣。
他和他阿爹来五里沟时是春日,当时他们父子被叶夫人扫地出门,唯一有的便是身上穿的粗布春衫,他们没有冬衣。
入了秋,气温说降就降,担心到时没衣服穿,他便听秦劲的话去严家买棉花。
不过,他知道秦劲的冬衣只有两件旧棉袄,其中一件还是捡的秦力的,袖子那里缀着两个补丁,于是他就多买了些棉花,打算给他劲哥也做套新棉衣。
正好,今日降温,今日缝完最后一针。
秦劲接过手中的薄棉袄,先打量了一下,他没脱掉身上的短打,直接将棉袄穿上了身,这棉袄特意宽了一寸,为的就是里面能套些衣裳。
把扣子扣上,他在叶妙跟前转了个圈,不胖不瘦,正合适。
没有镜子,他瞧不见自个儿的模样,但看叶妙目不转睛的瞧着他,他笑着道:“好看吧?”
“嗯!”叶妙重重点头。
之前他劲哥穿的衣服都是褐色的,现在换了蓝色,衬得他劲哥好精神。
“穿着吧,不用脱了,现在屋子里也不暖和。”他道。
秦劲应好,可不是,刚才去张齐家,小风冷飕飕的,吹得他脑袋疼。
现在裹上棉袄,的确舒服了不少。
下了雨,没法下地,秦劲便拉上小夫郎去灶房将红薯磨成浆。
没有石磨,他用木板做了一个简易的擦子。
这种擦子非传统意义上的擦子,上面没有刀片,他是将整个木板削薄一层,底部留一些凸起的木点,然后拿起红薯,在这些凸起的木点上摩擦。
就像是姜蒜研磨器。
将两个大红薯研磨成浆,然后他与叶妙大眼瞪小眼:“接下来怎么办?煮一下?蒸一下?或是加入面粉活成团?”
“亦或者是跟做豆腐似的,将渣子过滤出来?”
他举出几种做点心的常用法子。
可不能直接将红薯淀粉做出来,要走弯路,要反复试验。
叶妙自然也不知道接下来该如何做,他想了想,道:“都试试吧。”
显而易见,前三种都不可以。
把前三种试验完了,天也黑了,叶妙赶紧做晚饭。
秦安已回去了,三人的晚饭很好做,大铁锅加水,然后切进去几根红薯,将篦子放入铁锅,把中午没吃完的萝卜炒肉放篦子上,再捏几个玉米饼子一并放上去。
完事。
秦劲负责烧火,叶妙将刚才活面的盆刷干净,随后拎上刚才过滤出来的红薯渣去后院喂鸡。
在他的精心喂养之下,他家的小鸡已经有一斤重了!
这期间只死了两只,余下都长得好好的,不枉费他天天好吃的好喝的伺候。
一些人家会把鸡放出去由着它们自己觅食,他家养的多,放出去不好收回来,而且担心会被偷走,于是就一直圈在后院。
但他并没有亏待这些鸡,他喂给它们的大多是粮食,另外配着少量菜叶,每顿都让这些鸡吃得饱饱的。
今年过年,他家不缺鸡肉吃了!
喂了鸡,他很快回了灶房。
灶房里,秦劲并没有坐在灶前烧火,而是站到了案板前,见他进来,立马对他招手:“妙哥儿,你快来看,这个过滤后的红薯水竟然分层了!”
“啊?”叶妙不太明白他的意思,急忙走过去。
只见秦劲大手伸入陶盆,片刻之后,他手伸了出来,他的食指上挂着一坨白色的、软软的东西。
他睁大眼睛,凑过去细看:“这是什么?”
“不明白,你也试试,手伸到盆底。”秦劲示意他自个儿也摸摸。
很快,叶妙也用手指勾出来一坨淀粉,当然,他不知道这细白的东西是什么,凑到油灯前研究了片刻,他看向秦劲:“劲哥,说不定这就是红薯磨成浆的答案。”
前三种做法都失败了。
这一种过滤沉淀法却做出了新东西。
肯定是这样的!
秦劲闻言不禁在心里笑了起来,不愧是他的小夫郎,太配合了,他严肃点头:“那就先放着,明早起来再看。”
目前沉淀的还不彻底,等到明天,水里面的淀粉就会彻底沉入盆底。
将这件事搞定,秦劲吃肉时又觉得香了。
一日的得失不算什么,等把红薯凉粉做出来,他家就会再添一个进项!
晚饭后,赵丰回隔壁院子。
秦劲叶妙也洗漱回房。
小雨已经停了,但还是冷飕飕的,这种天气,什么都不如被窝有吸引力。
一如既往叶妙先上了床,被窝有些凉,他便没有脱掉小衣,一直到秦劲也躺进来了,被窝里暖和了,这才笑着让秦劲来解他的扣子。
自己脱有什么意趣儿,他也去解秦劲的扣子。
只是突然没了小衣,麻布做的被褥贴在身上竟是有些冷,他赶紧往秦劲怀里躲,秦劲手脚并用的将他抱住,又扯过被褥将两人包得严严实实。
“还冷么?”秦劲问。
“冷。”
叶妙说着,身子故意抖了两下。
秦劲觉得好笑,干脆也钻入被窝,将人压在床上翻来覆去揉了一会儿,这下子小夫郎不喊冷了,这么活动了几下,浑身的温度都上来了。