第373章

  一回来,他就拎着一只平底铁板锅回了卧房。
  将铁板锅放在炉子上,这时,赵丰端来了一大盘羊肉和一大盘五花肉,还有一小盘白菜叶子。
  没有生菜,只能用白菜叶子解腻。
  白菜叶子也能生吃,口感不错。
  秦劲在炉子旁坐下,无需给铁板锅刷油,他夹起十几片五花肉放到锅里。
  为了让肉快些熟,他还将锅盖给盖上了——这蛋卷专用平底锅犹如电饼铛一般,是有盖的。
  盖子一盖,只需半分钟,香味就弥漫了起来。
  叶妙放下手中做了一半的虎头帽,深深的吸了口气,好香!
  秦劲将他这个神色看在眼里,笑道:“再等等。”
  嘿嘿,这么些肉,全是他和妙妙的。
  很快,肉熟了,锅底也留下了一层薄油,五花肉的油太多了。
  他将肉夹出来,又继续往锅里下肉。
  等待肉熟的间隙,他将烤好的肉撒上烧烤料,不用他催,叶妙就从炕上下来了。
  他夹起一块送到叶妙嘴边,叶妙张口接住,只嚼了一下,就立马点头:“好吃!”
  五花肉切的薄,调料的滋味全渗到了肉里,一点儿都不腥。
  也很软。
  “劲哥,你快吃。”他催道。
  秦劲就夹起一片吃了起来。
  他的感受和叶妙一样,软嫩,微辣,好吃极了。
  叶妙已经拿起另一双筷子,两人你一片我一片的,很快就将这十几片五花肉全吃完了。
  这时,铁锅里的肉也熟了。
  炉子火力猛,而且锅中的油多,不怕肉烤焦了,再加上有盖子,所以这肉熟得快。
  将锅里的肉夹出来后,叶妙拿起一条棉布巾包住铁锅手柄,将里面的猪油倒入一个小碗中,这些猪油可不能浪费。
  将猪油倒出来后,他开始往锅里放羊肉块。
  羊肉块切的大,每块都有手指肚大小,因此熟的慢。
  叶妙嗅着空气里的香味,嘴巴闲得慌,他不由拿起一片白菜叶子嚼了起来。
  秦劲笑:“我去拿些馍片吧,先烤几个馍片,烤好之后油乎乎的,再撒上烧烤料,比上次就着豆腐乳的吃法好吃。”
  可谁知叶妙摇头:“馍片太占地方了,我还是留着肚子吃肉吧。”
  再者,馍片肯定没有肉好吃!
  秦劲就没有再劝,他掀起锅盖,拨拉了一下锅里的肉,又等了一会儿,锅里的羊肉终于熟了。
  羊肉块大,而且纯瘦肉,吃起来没五花肉软,但同样美味。
  而且,还带着股羊肉特有的膻味,好吃!
  “劲哥,快,继续烤羊肉。”叶妙一边嚼着口中的羊肉,一边催秦劲。
  秦劲点头,拿起筷子往锅里下羊肉。
  这时,叶妙夹起一块递到他嘴边,他张口咬住,嚼了几下之后,下肉的速度顿时快了些,而且,下的肉也比上一锅多。
  烤羊肉吃着比五花肉更美味!
  这时,门口响起了脚步声,赵丰先喊了一声妙哥儿,这才推门进来。
  他手里端着一个陶碗,碗里有烤馍片,烤蘑菇,还有一串烤豆腐,几片烤兔肉。
  灶房里的铁板大,烤的东西就多,于是赵丰端来了一些。
  “阿爹,你回屋和周叔待一块吧,把灶房让给他们仨。等肉烤熟了,让宁哥儿给你们送。”叶妙对赵丰道。
  赵丰笑着道:“我正准备回屋呢。”
  周立都未拦着,他自是也不说什么。
  其实,刚才他也没动手,这些东西全是宁哥儿、郭小公子和延年烤的,他自己也盛了一碗,准备端回屋和周立一起吃。
  赵丰从堂屋出来,回灶房将他和周立的那碗烤肉端起,而后回了房间。
  周立没有坐在炕上看书。
  他正在给玉米脱粒。
  他身旁靠墙而立的麻袋,已经快满了。
  “快去洗手,吃烤肉了。”赵丰笑着道。
  周立瞅了眼自己灰呼呼的手,摇头道:“你喂我吧,这样不耽误干活。”
  “成。”赵丰就搬起小板凳,在他身旁坐下。
  先给他夹了两片五花肉,等他吃上了,赵丰才往自己嘴里送。
  赵丰刚才已经尝过味了,滋味很好。
  “女婿他调料调的好,我刚拿白菜叶子蘸了些调料,也好吃。”
  周立闻言就笑:“有这么多肉,何必去吃白菜。”
  “解腻,女婿他怕肉吃多了腻,特意准备了一些白菜叶。”
  赵丰说着,又夹起几块羊肉送入周立口中。
  周立嚼着羊肉摇头。
  又不是大肘子,照着这个吃法,才不会油腻。
  “这是兔肉。”他刚把嘴里的羊肉咽下,赵丰又将兔肉送到他嘴边。
  他顿了顿,这才张了口。
  心情复杂。
  口中的兔肉,似乎也不如延年砸死的野兔美味。
  赵丰知他心思,就道:“这些东西都是他们仨烤的,郭小公子话多,一直在说他家烤肉的事儿,宁哥儿也没有不耐烦。”
  周立点头。
  他明白的。
  宁哥儿早就对他说了,他自个儿对外面的世界,可能有一些好奇。
  因此,对郭小公子的态度改了。
  唉,但愿这二人能修成正果吧。
  他咽下口中的兔肉,看赵丰还要给他夹,就道:“你吃,刚吃了午饭,我不饿。”


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