第197章
曹师傅在她身后张大了嘴巴。
揉了揉眼睛,可能有些没睡醒。
院里柔柔弱弱的陶医生,居然能扛着一头三百多斤的野猪到处跑。
陶十三把猪放到自家后院之后,又回了医院,好歹也得去晃悠一圈。
好在前段时间她拿到房产证明之后,就捡石头把后院也给围了起来。
现在用来放猪刚刚好。
出来的时候,她还特意嘱咐了一下赵大丫,让她看着几个小崽子,不要去后院。
赵大丫也应了。
很快就下班了,陶十三特意去食堂给曹师傅说了一声。
她这特意走一趟,让食堂其他人都愣了一下。
“曹师傅,你和陶医生是亲戚啊?”
“没有,这不是陶医生说她弄了一块肉,说自家孩子想吃腊肉,找到我,让我家老婆子去帮她做一下腊肉嘛。”
曹师傅三两句,就把八卦的人给应付过去了。
陶十三回到家之后,就让赵大丫烧水,她准备杀猪了。
得知自家娘又弄了一头野猪回来,赵大丫已经很淡定了。
“娘,这野猪还活着?”
“活着的。”
陶十三磨了磨家里唯一的一把刀。
等会得拿这个装装样子。
“哦,那这血可不能浪费了。”
说着就去找盆去了。
看着她都背影,陶十三也是没话说。
这孩子还真是节俭惯了,只要是能吃的,她都不会浪费。
摇了摇头,也不管她。
反正明天该上学的就上学去了,家里又得一周不用开火了,到时候这些就拿到食堂去,也给医院添个菜。
她刚把猪的毛给刨干净,曹师傅就带着他媳妇上门来了。
看着她这样子,曹师傅已经不惊讶了。
都能打野猪了,杀个猪还有什么奇怪的。
在曹师傅的指挥下,她把猪给分解下来了。
曹师傅的媳妇在一旁灌腊肠,陶十三割一块肉,曹师傅就开始抹调好的盐。
抹好盐的都就放到一旁的缸里放着。
一边做,还一边给看得认真的赵大丫解说。
一个看得认真,一个做得认真。
因为之前曹师傅说了要给她卤猪头,所以猪头都放在一旁的。
还有剃下来的边油,里脊这些。
还有单独放一边的,几块肉。
其中一块有十斤,这是给曹师傅的。
还有两块没这么重的,那是她准备拿给唐河还有宋庆生的。
好歹他们这么照顾自已,给一块肉也算是谢礼了。
“陶医生,这肉还得放两天,得腌入味了,然后再开始熏,不腌入味,这个肉后面就放不长,会坏。”
“行,我知道了。”
“陶医生,油也熬好了,等会直接找罐子盛出来就行。”
曹师傅的妻子也走了过来。
陶十三赶紧把那块肉给递了过去。
“今天真是麻烦曹师傅你们了。”
曹师傅也没有客气,接过肉,“那我们就走了,陶医生明天把猪头提到食堂来,我给你卤上,中午你就能吃了。”
“那就麻烦了。”
曹师傅摆摆手,这有什么麻烦的,陶医生有本事,他打好关系了,以后才有肉吃。
第121章 猪肉教子
曹师傅走后,陶十三提着两块肉,又避开人去了一趟唐河还有宋庆生家。
都是客气了一下,然后听到她说是野猪肉,家里还有不少,也就没说什么收下了。
得亏这个天气还算凉快,猪肝猪心这些也没有坏。
她第二天一大早就把心肺,还有猪头这些都提到食堂了。
“曹师傅,这些东西今天给食堂加个菜,还有一盆猪血,我去端过来,这猪头我得留着,其他的都加菜。”
看着她拿这么多来,食堂的人都笑了。
虽然只是一些下水,可这些玩意,没点关系,现在还买不到。
再怎么说,这也是肉。
整个上午,医院都飘着一股卤香味。
不得不说,曹师傅这个老卤汁是真的香。
卤好之后,陶十三也只要了一半,剩下的一半,她一切两半,给曹师傅留了一半猪拱嘴的,另外带着猪耳朵的,被唐河给要去了。
陶十三尝了一块,这肉是真的香,真的好吃。
中午她就把卤猪头拿回家了,然后就背着背篓上山了。
至于四丫……
唐河这个院长,四分之一猪头可不是白拿的。
拿了她的肉,可就得帮她看孩子。
当然了,唐河一个院长,一天忙得不得了,自然是没有时间给她看孩子的。
不过也给她找了一个看孩子的人。
唐河的媳妇,人大姐正好在家看孙子,再多看两个小孩也没什么问题。
唐河还说了,她以后都可以把孩子放他家,两家离得也不远,她现在是医院的宝贝,在上头也是挂了号的。
对于这种人才,家里有困难的,组织自然是要帮扶的。
陶十三也没跟他客气,人家都愿意帮着看孩子了,她自然乐得轻松。
不过,她也提了要给钱,唐河表示不收。
既然不收钱,那她大不了以后时不时给提点肉上门嘛。
反正她家里粮食刚好够吃,也就这肉,山里河里多的是。