暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第398节
现在是九十年代末，但出国二字对于偏远小县城的人来说，实在太遥远了！
哪怕许倩子的亲妈是在八十年代就以婚姻为跳板出了国，近况却是——由于许妈的白人老头老公因年老去世，许妈非但一分钱财产也没分到，反而还要承担丈夫留下的巨额医疗债务……
现在许妈已经逃回了国内。
但她的娘家丢不起这个人，不认她、不管她也不帮扶她。
许妈没办法，只好来纠缠许倩子，要许倩子负责给她养老。
许倩子她爸已经瘫痪了，许倩子实在没办法再养一个吸血废物妈，只好厚着脸皮带着瘫痪的许培光跑到祁俊这儿来挤着。
祁俊也很烦许家父女俩，可他现在住的这套房子，归根到底还是因为当初压榨了许倩子的钱才买下来的。
再加上祁俊虽然有房子可住，但一日三餐还没有下落呢！所以才没有执意赶走许家父女俩，只是让许倩子继续挣钱供养他和他妈。
许倩子呢主要是童年、少女时期被家人惯出一身傲骨，根本弯不下腰去打工；
也因为在这么小的县城里，打工机会不多、工资也不高，索性在家附近开个米粉店。
祁俊呢，是希望废人许培光早点儿嗝屁，就不希望他妈留在家里侍候许培光；
同时祁俊也害怕许倩子开了米粉店以后，会截留私房钱，就说服他妈一块儿去守店。
就这样，米粉店的棚子是许倩子一个人亲手搭的，
竹杆、塑料棚布、钉子铁丝这些建筑材料，也是她半夜去附近正在翻修的学校里偷回来的。
大棚里不通水电，所以许倩子只做早午晚三顿，一般天黑后她就收摊了。
她开米粉店不需要电，但需要用水洗碗、煮食，所以水是她从马路边的消防栓水龙头里取的……
也就是说，开这家店，许倩子没有付出房租、水电这样的成本。
如今回想着自己的寒酸，又看着眼前关月旖与张建新这对富贵璧人……
尤其是，当张建新说他明年要出国的时候，
许倩子咬住了下唇。
她心念一动，心想张建新刚才的原话是“明年我要出国留学”，那也就是说，关月旖不去？
许倩子心里顿时舒爽了。
她正准备阴阳怪气地刺激关月旖几句，例如“就张建新一个人去？你怎么不去？”或“是因为你不想出国吗？”的时候……
突然听到张建新又道：“我们月月也会去留学的，她比我晚一年去。没办法啊，她可是我们实验室的顶梁柱，也是我们导师的心头肉。所以第一年呢，月月必须留在实验室里主持大局。”
许倩子：……
然后，张建新又打量着“倩倩米粉店”，惊讶地问关月旖，“月月，这就是许培光叔叔开的那家大饭店吗？”
他的重音放在“大饭店”这三个字上，
“大”字被他说得尤其大声。
许倩子的脸噌一下子涨得通红。
关月旖心下暗笑，心想张建新这家伙毒舌起来也是够厉害的。
这时，陈晓霞惦记起那年在北京时，关春玲曾经托张建新递给她的一张缴费单，她才能赶到医院去做了妇科手术的……
于是她连忙张罗着迎关月旖和张建新进店，“来来来，月月、小张，外头风大，赶紧进来烤烤火！”
张建新牵着关月旖的手，走进了这家简陋肮脏到极点的店。
陈晓霞拿了抹布过来，将桌椅擦得锃亮，热情地邀请关张二人坐下；
关月旖看了一眼陈晓霞手里那块被油水浸得亮晶晶的抹布，但笑不语。
张建新打开了关月旖的爱玛仕包包，从里头拿出一包湿纸巾，抽出来将桌椅重新擦拭过，二人这才坐了下来。
许倩子的脸色很不好看。
陈晓霞倒是当作什么也没看见，弯下腰，去把炭盆拖了过来，放在关张二人面前，然后又笑道：“月月，陈姨给你下碗粉吧？”
关月旖想了想，点头。
陈晓霞欢天喜地的去了。
关月旖则问许倩子，“店里生意还好吗？”
许倩子没好声气地说道：“你瞎啊，没看到这儿一个人也没有？”
米粉店开在这么个偏僻的地方，生意当然不好。
但，这附近也还是有人家的。
以及祁俊买的房子，其实就是一个单位的房改房。
怎么说呢，一天多少也能挣到十几块钱。
一个月能挣四五百吧！
再加上自己开米粉店呢，一家四口的一日三餐也就有了，四舍五入等到吃饭不花钱。
一个月挣下的四五百块钱，许倩子私藏一百，陈晓霞私藏一百……这是她俩背着祁俊私下约定好了的。
剩下的三百块，许培光看病吃药花一百，还有一二百就留给祁俊。
你看，她的日子就是这样，过得紧巴巴的。
许倩子咬牙，恨恨地看着关月旖，心想关月旖这人是真坏啊！她拎着个十来万的爱玛仕，也明知道她许倩子就靠着这么一家破烂的米粉店为生，竟然还要来问生意好不好！
关月旖也并没有因为许倩子的尖酸刻薄而生气，
她突然看向了张建新，笑问，“建新，上回你不是说，何明屿一直在广州忙着当大官，还帮着他爸把广州的生意做了起来……今年好不容易今年回来过年，要请我们去他家玩吗？他家是不是就住在红星路附近啊？”
许倩子愣了一下。
她主要是，觉得关月旖会一直酸她，所以像刺猬一样竖起了全身上下所有的刺，就等着关月旖一开口、她就要反唇相讥的……
没曾想，许倩子却从关月旖的嘴里，听到了一个失联已久的名字。
——何明屿？
哪一个何明屿？
是以前住她家隔壁的那个竹马何明屿吗？
他现在在广州当大官？
他爸在广州做大生意？？？
霎时间，许倩子眼冒精光，急忙问道：“何明屿？你们认识何明屿？？？”
一旁的关月旖笑了笑。
心道反正你们前世也曾演过精彩暧昧戏的青梅竹马，
那就——
好好的鸳梦再续吧！
一个戏精的她，加上另一个戏精的他，还有一个祁俊……
啧啧啧，祝你们仨玩得愉快哈！
第164章 论牛肉的十八种做法……
关月旖和张建新坐在“倩倩米粉店”里的时候，
突然来了大约年纪在四十来岁，满面愁苦的农民工。他们穿着单薄褴褛的蓝色工装，衣服的背上还印着“湘建工程一公司”的字样。
他二人进店以后，选择在与关张对角的桌子前坐下。
许倩子问他们，“呷么子粉？”
那二人皆答，“牛肉粉。”
许倩子朝着正在外头煮粉的陈晓霞扬声喊道：“两碗牛肉粉！”
陈晓霞应了一声。
很快，陈晓霞用个筛子当托盘，端着四碗粉过来了。
但她先把粉送到关月旖跟前。
托盘里放着两碗牛肉粉、两碗清汤粉。
关月旖看了那两碗牛肉粉一眼。
——其实就是一勺带汤汁的卤牛肉浇在清汤粉上。
牛肉的份量不多，而且全是没有纹路的连筋膜的肉。
别看这牛肉份量不多，也就四五块拇指大小，但散发出极其浓郁霸道的奇异香气。
她妈妈关春玲很关注每一个家庭成员的饮食喜好，并且会想办法钻研出相关食谱。争取做到一种食材有十八种吃法……
就比如说，阿大特别爱吃牛肉。
所以家里常备顶级牛肉、
——国产水牛肉肉质纤维粗，适合用来炖、煮、卤、红烧；
——国产黄牛肉肉质嫩，适合切成薄片快炒、烧烤
——日本产的谷饲牛肉细嫩肥软，慢火煎到七八成熟最好吃，又或者用低温熟成的法子烹饪而成是最好吃的。
——澳洲产的草饲牛肉最适合煎成牛扒，或者绞成肉泥煎肉饼也是很好吃的。
关月旖见多了妈妈捣鼓牛肉，自然而然也对牛肉有了比较全面的了解。
所以她一眼看出来，许倩子和陈晓霞卤的牛肉卖相不太好，肉质很松散，应该是边角余料。
所谓边角余料，就是肉联厂的人、或者屠夫在拆分牛肉的时候，会把一些连着筋膜、横膜的肉给拆分下来。
这些边角余料特别便宜，一般是正价牛肉的三分之一价格。
当然口感也不太好、还腥。
陈晓霞将两碗清汤米粉放在关月旖和张建新面前，然后将两碗加了卤牛肉的汤米粉送到了那两个农民工面前。