第118章
这会路边坐了些人,都是刚吃过饭的,在外头纳凉,香味从篮子里飘出来,有人嗅了嗅:“蒋家哥儿,拿的啥啊?”
“一点肉。”蒋小一含糊过去。
“给你大伯娘她们送啊?”
“嗯!”
“那赶紧去吧!不然怕是要凉咯。”
待得蒋小一走了,有人叹。
“这蒋家二房虽是穷,不过人好,看看,有点吃的,都不忘往大房那边送。”
“不送咋的成,蒋安两儿子傻的傻,病的病,要是蒋小一嫁了人,还能指望一下亲家,可这会蒋小一不嫁了,招了这么个上门哥婿,不巴着大房,以后要是有个重活啥的,谁帮忙啊?”
“是这么个理。”
有人想起白子慕,叹了声:“这蒋哥儿啊!以后定是要后悔。”
蒋小一到的时候,大房正准备开饭,见他送东西过来,还纳闷。
今儿咋了?又不是啥大过年的。
篮子还没打开,堂奶奶就闻着味儿了,立马嗔道:“买肉了?难得买点,留着你们自个吃就行了,咋的还送过来,拿回去拿回去。”
他们家人多,蒋小一要送,送少了不合适,送多了又去银子。
堂奶奶晓得他家条件,平日蒋小一送点菜啊!猪草啊!柴火啊,这些她都会收,毕竟人情来往便是这般,不收了,二房不是爱占人便宜的,以后要是有啥事,怕是都不敢上门,要是花银子买的‘礼’,堂奶奶多是不要,甚至还要生气。
“不是肉。”在几个堂弟堂妹眼巴巴的期待中,蒋小一把菜盘端出来:“是猪肝炒大肠。”
这年头猪吃得‘素’,大肠里头没啥子肥肉,就薄薄一层,炒过后出了油,焦黄一片。
翠绿的蒜苗跟着炒,还有切成丁的辣椒,旁的先不说,红红绿绿的,瞧着就让人有食欲,更不用说那飘着的,要要人命的香味儿了。
大房一屋人盯着那盘猪肝炒大肠,都怔住了,不由伸着脖子咽口水。
以前贪便宜,这些下水他们也不是没买过,可哪次能整得这么香?
以前不管咋的洗,煮出来,总有一股猪屎味。
大伯挺不住,先夹了块。
入嘴又香又辣又有嚼劲,再吸溜一口粗粮粥,哎呦妈呀,那滋味,别提了,要多爽有多爽。
“好吃。”大伯又夹了块:“香,小一,你咋炒的,这整的比肉都好吃。”
二伯、二伯娘和几个小的见他这般,也赶忙夹了尝,然后一脸惊。
其实猪肝炒大肠,对现代吃惯了大鱼大肉的人来说,不算得什么,可对一年就吃过那么一两次肉,顿顿水煮菜的人来说,那是香得能要人老命。
在外人跟前不好说,怕跌了白子慕的脸,毕竟炒菜这是屋里人才做的活,可蒋小一不把大房当外人,他也想让大房的安心,让他们知道,白子慕不是个吃软饭、啥都不能做的病秧子。
便道:“是……是白子慕炒的。”
“白子慕?”大伯娘和二伯娘几个女眷都傻了。
大伯二伯几个汉子有点不相信。
村里汉子,厨房的活都是不沾的,现在白子慕做了,还做得这么好,这怎么那么像在吹呢?
“嗯。”蒋小一点头。
堂奶奶朝蒋小三招招手,待人森*晚*整*理到近前,摸着他的小脑瓜子:“小三,这真是你哥夫炒的?”
“嗯啊!”蒋小三趴在堂奶奶的腿上,说:“我哥夫最厉害,能把臭臭炒香香,他说这个就是技术,很牛逼的人才有。”
大房一家都笑了起来,蒋小三去拉蒋小一:“大哥,我们也回家吃饭饭吧!小三都饿了。”
炒大肠那会儿他口水就一直流了。
堂奶奶看他着急,笑了起来,眼角都满是皱纹,和蔼道:“那你们先回去吧,不然饭菜该凉了。”
猪肝炒得刚好,一点也不老,嫩得很,不过大家还是更喜欢大肠一些,越嚼越香。
张大丫看几个孩子吃得满嘴油,一个劲说好,不由啧啧赞叹。
“没想小一家那个,竟还会炒菜,手艺怕是还挺好。”
其实再想想,大伯娘和二伯娘是信蒋小一的话的,因为蒋小一什么手艺,她们自是晓得。
黄秀莲还在那会儿,就更疼丘翠翠一些,多是让她做些家里的轻松活。
割猪草、喂鸡喂鸭这些,便是让蒋小一忙活了。
蒋小一先头十来年,都不怎么在厨房里忙活,因此菜都不太会煮,黄秀莲离开后,蒋小一过大房这边来,同着大伯娘和二伯娘学了几日,大伯娘最拿手的,便是水煮大白菜。
她们会啥,蒋小一就会啥,这大肠她们不会这般炒,如此,那便是白子慕做的了,更何况,上次她们还见白子慕炒了菜。
堂奶奶有些欣慰:“要是会做些屋里的活,即使下不了地,那也行,起码以后你们三弟和小一干活回来,能吃口热乎饭。”
大房这边吃得开心,二房这边更开心,满满一大盆,随便吃。
蒋小二和蒋小三吃得满嘴油,幸福得小脚丫子一直晃啊晃,蒋小一干的都是力气活,吃得也多,看他狼吞虎咽,白子慕一下一下顺着他后背。
“慢点,不要急,别噎着了。”
这动作多少是有些亲昵了,蒋小一偷偷瞄了蒋父一眼,觉得有些不好意思,可心里又高兴得不得了。
他往白子慕碗里也夹了一筷子大肠,羞羞的:“你也吃!”