第77章

  “自然不会亏待你们。”
  海胃掌柜笑了笑，“一种汤料包一个价，单独卖断，且我只在自家酒楼里做成成品卖，不会把法子泄露出去，也不单卖汤料包，你们还可做这生意。”
  “这……容我想想。”
  雷栗犹豫地看向周毅，“相公你说呢？你觉着成吗？”
  “……”
  周毅没说话。
  沉默地看了海胃掌柜一眼，一脸高深思忖的样子，心里却在想，雷栗这是要我同意还是不同意？
  什么时候能开饭啊？
  他的小鸡炖蘑菇都快凉了，凉了就不好吃了，等下拿去热热吧……
  雷栗仿佛得到了周毅的授意，略有些轻快又纠结地问，“不知道海胃掌柜您是出多少银子一种呢？到底这法子只有我家有，就是炖鸡鸭猪和蛇都能用的……”
  “还有蛇？”
  海胃掌柜是有点惊讶了，“难不成一种汤包所有兽类都能做？猪肉性温吞，蛇性寒吧？”
  “可以适当调整。”
  周毅说，“我夫郎的意思是，我这里炖鸡鸭鹅猪蛇的做法都有，就是不知道你想要哪些，不同的肉类用的药材也不一样，有些南方不一定有。”
  比如冬虫夏草，它的花炖鸡好吃，滋补又甜，但是南方不产，知道了做法也没用。
  “没大碍，你只管写就是。”
  海胃掌柜笑了笑，又沉思了下，“这样，一个法子我出三两如何？”
  “这么少？”
  周毅下意识道，“我听说你酒楼里一顿饭钱就一二两银子，那不就是不到两顿饭的钱？”
  这里的买断这么便宜的吗？
  “周兄弟话不能这么说。”
  海胃掌柜笑了笑，“我酒楼里不是每顿饭钱都有人花一二两银子的，再说，人力物力也要银子的嘛，光铺面就买了几百两。”
  说的也是。
  要算纯利润可能赚的也不多。
  周毅单纯地点点头。
  只有雷栗心里翻了个白眼，心想，真是傻子，人说什么都信，人工才几个钱，一把野菜收是两文，一盘炒野菜卖出去二十文，都翻了几番了？
  招工时说人不值钱。
  收钱时说人工价贵。
  信他个鬼。
  讨价还价好一番，最后定了五两一个汤包法子，并且不能泄露，而雷家可以做半成品或成品二卖。
  海胃掌柜要了炖鸡和烹饪猪的汤包，总共十五个方法，包括但不限于五指毛桃淮山炖猪骨，五指毛桃薏米排骨汤，还附赠了两个凉茶。
  一下子就赚了七十五两。
  雷栗总算没有再吝啬，小计成本，留了海胃掌柜吃晚饭，叫周毅再给海胃掌柜露一手，为此特地买了只鸭子和五花肉。
  雷家田里的鸭子还没能吃呢，只能去卖了。
  酸笋田螺鸭脚煲、酸笋柠檬鸭、凉拌地耳马齿苋、野葱五色椒小炒肉、红烧肉，还有白花菜蛋花汤。
  主打的就是迷死海胃掌柜。
  最后海胃掌柜走的时候，抹着嘴边的油花又贡献了十八两，几道菜的做法十六两。
  泡的两坛酸笋和五色椒占二两。
  第48章 047.他和雷栗的孩子不会叫小美吧？
  有钱了。
  第一件事要做的是什么？
  有人会买车，有人会建房子，而雷栗和周毅买了头小水牛回来，才长一年的哥能拉车的小母牛。
  小母牛能生崽，比同龄的公牛要贵一些。
  雷栗本来是想买头公牛专门拉车的，但周毅说母牛产仔之后会产牛奶，水牛奶浓厚香甜，腥味少，适合食用。
  雷栗想起朱夫郞。
  想着他生了娃娃之后，能喝水牛奶养身体，小娃娃也能喝甜甜的水牛奶，就咬牙买了一头小水牛。
  花了十五两银子。
  没有养牛经验的两个人直到回了家，听了柳叶儿的话之后，才知道母水牛两年半之后才能初配产崽。
  也就是说，这头小牛后年春天才能繁衍，大后年才能生崽。
  雷栗幽幽地看着周毅。
  周毅心虚地摸了摸头，“我也不知道要这么久啊……要不然，我们去换一头现在能生崽的水牛？”
  “能生崽的牛谁会卖啊？”
  雷栗没好气道，“年轻力壮的，能拉车又能犁田，除非家里穷得快揭不开锅了才会卖。再说都养了两年多了，都养出感情来了，要是我，我都不愿意卖。”
  “……抱歉。”
  “算了，买都买了，连名儿都起了，就是咱家的一份子。”
  雷栗摸了摸那头小水牛，小牛吃着草温顺地蹭了蹭他的手，“安心呆着吧，大壮，有我一口肉吃就有你一口草吃。”
  叫大壮的小牛“哞哞”叫了两声，像是在回应雷栗。
  但周毅听见雷栗给小水牛起的名字，就陷入了沉思，大壮……哪像一头小母牛的名儿啊……
  以后他俩的孩子不会叫小丽小美吧？
  没买牛拉的车。
  因为雷大山会自己做。
  他是木工起家，做牛车不说小菜一碟，也是易如反掌啊。
  让周毅和雷栗去山上砍了棵合适的大木头，就开始做牛车，因为是自家用的，所以做得更加精致。
  放货用的木板车。
  两边做了用来坐的长横条，铺了几层软草，不会硌屁股，还有靠背的背板子，为了遮风挡雨，还用柳条和竹篾做了个顶子。