第93章

  “……那怎么练？”
  “明天开始绕着村子跑十圈吧，跑到跑十圈都不费劲，再慢慢加一百个俯卧撑、一百个仰卧起坐、一百个蛙跳，然后再炼手臂肌肉……”
  “啊？”
  小哥儿光听都觉得腿软，勉强地笑了一下，“那明天周毅哥跑的时候叫上我，我身体弱，说不准还要周毅哥扶呢。”
  “我不跑。”
  “你不跑？？？”
  “……？”
  周毅莫名其妙地看他一眼，“我为什么要跟你一起跑，我又不像你那么弱，运动量那么少。”
  “？？？”
  小哥儿都蒙了，“那你明天去干嘛？”
  “我干活啊。”
  周毅看傻子的含蓄眼神，“我又不像你这么闲，还有空摘李子。”还在他跟前炫耀。
  小哥儿：“？？？”
  不是，这人有病吧？
  小哥儿气愤地走了，周毅还纳闷，他不是来送李子给雷栗的吗？怎么李子还没送人就走了？
  他不送，他怎么跟雷栗要啊？
  稻谷全运回了家。
  田里残留的谷粒或不好捡的细小稻穗也没有浪费，放了鸭子进去，让鸭子吃谷粒田螺。
  雷家清出了一块地来晒稻谷。
  夏天的日头大，但天气变化快，说不准什么时候就会下大雨，要抓紧时间把稻谷晒干。
  用牛拉着石碾子，把晒干的谷粒从稻子上脱落下来，然后把壳子脱开，再石磨一遍变成白米。
  三里村没有脱壳机，但是有一架土砻，是用土、竹子、和木头做的，在竹篾或柳条编成的筐中填以黏土，并镶以竹、木齿，中间有砻沟。
  将谷粒从上扇的孔眼中倒入，转动上扇的砻盘，就能够破开谷壳，又不损伤米。
  第57章 056.选他还是选我
  石碾脱谷。
  土砻脱壳。
  再用谷风机把米粒上面粘连的碎壳吹掉，这才成为糙米。
  糙米由米糠 、胚和胚乳三大部分组成，较高程度地实现了稻谷的全营养保留，含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽等多种促进人体人体健康的功能因子。
  三里村人有很多都是吃的糙米。
  但他们不懂什么营养价值，只是单纯地留给自家吃，不用费那么多力气磨成白米，糙米又比白米大，煮出来的饭更多，能吃的也就更多。
  “在日子紧巴的时候，省一点，兴许就能多养一个娃娃。”
  柳叶儿边往石磨中央扫米，看着周毅慢慢地带着牛拉磨，边说，“赚银子难哩，能省一点是一点。”
  “在我小时候，实则穷得没有东西吃，我娘就每顿都是野菜叶混着一点米糠，捏成团子蒸，就这也只能每人一个，干多活的汉子两个。”
  “一个团子也吃不饱，就只能多煮些野菜汤，每人一大碗。”
  雷大山在旁边装磨好的米，也说，“我家以前没你娘家那么难，还能吃上些糙米，也是只能吃野菜叶吃不到肉的。”
  “我爹就去河里抓鱼，人好多，我爹没抓到还摔了一脚，他又想捞河里的蚬子，但早被人捞完了。”
  “最后一口肉也没吃上。”
  但那时候，雷大山他爹没有那么偏袒他哥，对兄弟两个几乎一视同仁。
  可俗话说得好，小儿子，大孙子，老人家的命根子。
  雷大山家是个“没用”的小哥儿，他哥家里却是个识字又能赚钱的大孙子，嘴又甜，把他爹哄得一愣一愣的。
  他爹心疼大孙子，连带喜欢大儿子，但又舍不得棺材本，就去哄骗雷大山，说是给老爹老娘建大房子住、买肉吃，实则却是掏钱养大哥一家子。
  雷大山回忆起那段日子来，也想不通，都是一个爹娘的亲儿子，为什么他们要这样区别对待。
  雷大山是有怨的。
  但他一细想小时候，爹娘对他和大哥是一样的好，一个鸡蛋也要分半两个人吃，又实在恨不起来。
  “唉……”
  雷大山叹了口气。
  柳叶儿轻拍了拍他的手，摇了摇头，“现在日子都好了，栗哥儿也成亲了，过去的事就不提了……”
  “不提了。”
  雷大山摆了摆手，摸着木桶里白花花莹灿灿的白米，心里一阵舒坦敞快。
  白米。
  散发着难言清甜的气息，嗅起来像是清新的夏天，丰收的秋天，湿润温软的春天，又带着微凉的冬的触感。
  莹白。
  饱满。
  软糯绵甜。
  但雷大山和柳叶儿已经很久没有吃过了，上次吃还是去年新米刚出的时候，雷栗磨了一小把，又割了点肉。
  肉切得细细的，炒得金黄漂亮，青菜心也是清脆鲜甜，还打了个枸杞叶鸡蛋汤，屋子里都香喷喷的。
  老两口甚至都不太舍得自己吃，想全留给雷栗，被雷栗平分成三份，一家三口吃得饱饱的。
  稻米是农家人种的。
  但对于他们，或者说对普通底层人家来说，白米也是一种轻奢品。
  他们总是吃糙米，他们也知道糙米的味道没有白米好，但白米的卖价高，好的白米能贵上一两文一斤。
  所以家里水稻种得多的农人家就更想卖米换钱，磨成白米，用谷风机把米糠吹落，一粒不剩地运到县城里米铺卖掉。
  然后买便宜的陈一年糙米，混着地瓜土豆煮成杂粮饭，就是今年的碳水来源。