第82章
人一多,阿桃贴在门口的招工告示便有人来问,找个洗碗抹桌的婆子不难,问的人不少。
阿桃最终留下个看着干净清爽的婆子,这婆子姓吴,干活手脚确实也麻利,阿桃也是给开了一月六百文工钱,年节另有节礼。
阿福到正月十三就去卤食摊子上忙活了。
如今阿桃后头人虽越来越多,可事儿还是不见少,不过确实钱也没少挣就是。
从初六到现在,每日钱都不少挣,顺子账目记得也仔细,这一来等月底去衙门交税来往明细都是有账的,二妹性子粗些,但也有好处,她人开朗,在外头吆喝起来再绷着脸的人也会忍不住发笑。
说来阿桃最看重的还是禾苗,她人有想法,也有主见,寻常干活儿也细致,从没出什么差错,再沉稳不过的性子。
阿福他也在成长,如今中大街的摊子他一人看顾,也不需要旁人过问,阿桃对那边摊子是半点都不需要操心了。
酒香不怕巷子深,况且阿桃这食肆也不在深巷之中,热火朝天开了几日,回头客更是不少,一带二二带三的,在这一片都有些名气。
阿桃叫常平安去街道司请梁文梁武,正月十五劳驾他们将街道司上下都请到食肆吃顿便饭,如今生意红火,食肆又根基尚浅,难保没有眼红的。
常平安特地换了一身体面衣裳,带了顺子在身后,梁文梁武知他来意,笑着应下。
到中午过后店里就闲了一些,阿福也推着车从中大街回来了,阿桃困倦,回去眯了一小会儿,到点了才起来去食肆。
梁文梁武下半晌就过来了,顺子给人倒了甜茶,兄弟俩正是来说正月十五晚上宴请的事儿,阿桃听见声音就去前头了,二人朝阿桃拱手,
“娘子托我们的事儿都办妥了,十五那日也请了咱们衙门主簿大人,他正是听了你家食肆味道不错,要来尝尝呢。”
阿桃笑,“再好不过了!此番劳你们弟兄二人费心了,今儿且坐下先吃一顿,我去烧几个好菜。”
弟兄二人摆手,“还有公务在身,娘子你自忙去。”
年里为免纷争讨不吉利,人家不会闹得难看,到年后生意继续好下去,就像先前阿桃告诉余娘子的那样,必定会有小人作祟。
故而阿桃自然是先下手为强。
隔壁酒肆都是些便宜点的混酒清酒,阿桃特地向上回那书生问了他们所饮的梅花酒是哪家酒肆的,待问清过后,又叫阿福去城西的酒肆里头打来。
要的便是那梅花酒,十二两银子一坛,掀开酒封,梅香清冽。
到晚间梁文梁武几个街道司相熟的人都簇拥着那位主簿来了,常平安将人都迎进梅字号雅间,烤全羊如今还是没正式单做成一道菜,要吃的都需得提前订。
不过今儿为了招待这些人,阿桃烤了一只嫩羊,炭用的是竹炭混了果木炭,故而出了羊肉本身的鲜味,还自带一股炭香味。
混着雅间中梅花的味道,粗犷中竟还透出一丝高雅,一群人落了坐,常平安先倒了酒,见这酒是醉香居的,个个都心觉今儿有口福了。
常平安坐到主簿下手,夜里人不多了,除了几个吃米粉的,外间还忙活的过来,顺子他有眼色,阿桃便叫他进去片羊肉。
外皮金黄,片下一片薄如蝉翼,置到盘中,瓷白的盘,盛着透着淡粉的肉,在灯火下似乎发出莹莹的光,顺子只听到桌上响起一片咽口水的声音。
“大人,您先尝尝。”常平安示意这位周主簿先请。
第57章 醉酒(修)
周主簿颇为自得, 挟起羊肉,这羊肉红烧清炖他都吃过,却没吃过这样整头来烤的, 不愧是食物志里头记载的菜式, 确实味道好, 思及此, 心下也想着往后若有宴请,摆个全羊也算体面, 且这全羊整个观南县都找不到几家。
又见那边梅花酒, 心知这小食肆的老板是花了心思的, 对上常平安也客气了几分,拍他马屁的人不少, 可拍的这般熨帖的却没几个。
“大人,咱们这食肆才开不久,往后还劳您多照顾一番。”一盏酒见底, 常平安又给他添上。
周主簿微不可察地点头, 又招呼其余人一起吃。
常平安饭菜没吃两口,倒灌了一肚子酒, 一坛子酒的精光, 末了又去添了一壶清酒, 一群人吃的高兴喝的尽兴, 待结束已经揽着常平安喊大哥了。连周主簿也问,如今衙门还缺巡街的衙差,问常平安愿不愿意去, 若是愿意,往后有的提携。
常平安客气,只道家中事多, 怕误了衙门差事。
周主簿这才作罢,临走叫衙差扶着,又拍常平安肩膀,“你是可造之材——”
常平安喝的晕头转向,叫顺子扶了,将人都送到门口,又递了灯笼过去,等人都走远,顺子才才关了门落了锁。
阿桃还没走,本以为只能请到街道司的文书先生,不成想连衙门主簿大人都来了,既然人肯来,也是愿意承情的,见常平安喝的多,她便也没问了。
同顺子一起将人扶到屋里,顺子便又去前头对账了,阿桃用蜂蜜冲了一盏甜茶,怕他明儿一早起来要头疼,稍凉了会儿便将他人扶起来,要给他灌下去。