第86章

  到了春日里，能吃的也多了起来，店里新上了茶膳，具是以茶入味的吃食。
  三道主推的菜式茶香排骨、茶叶童子鸡、茶香豆腐，两道点心茶香酥饼、茶香绿豆糕，一道饮子则是奶香抹茶。
  新推出的菜最受读书人欢迎，如今文人雅士多爱饮茶，三两好友相邀，点一桌茶膳，品一口茶香四溢的饮子，最是自在逍遥。
  阿桃知道这些读书人不爱坐在外间，只是这些书生文人来时常三三俩俩一起来的，雅间又太大，故而她又将其中的菊字号雅间用屏风相隔，换了桌凳，改成了能相对而坐的雅座。
  院里春天拉了花藤，四处都种了花草，这些读书人有时也爱对着花花草草吟诗作赋。
  这也叫那些读书人更是喜欢，只觉得这小小食肆里头有些雅气，坐在雅座，点一炉香，周围更是谈笑有鸿儒，往来无白丁，不少读书人听说后竟还特地来此想结交些好友。
  这茶膳自然请张老大人吃过，张老大人如今常来吃饭，回回钓完鱼都要来吃一顿，有时碰着店里吃饭的点儿，阿桃干脆请他直接落座一起吃一顿。
  周主簿这几日忙，今儿才应邀过来，恰逢张老大人也在，打过招呼便干脆外间同常平安相对而坐。
  等阿桃先端了点心跟茶饮上来，周主簿尝过便说家中女儿正要办春日宴，要请阿桃去置办席面。
  “年年各家女儿轮着办宴赏花，谁办的好谁家办的差都要被说，家中小女因此事正发愁呢。”
  第59章 宴席
  周主簿只是一说, 第二日周府小姐便带个小丫鬟来了，先见店里干净，便满意了两分, 等顺子将人引到雅座, 更是满意七分, 叫了一桌茶膳, 等菜上桌，尝过又喊顺子去请阿桃。
  阿桃一进来, 只见个十五六岁的小姑娘, 也没大户人家小姐那般大的架子, 伺候她的小丫头坐在对面比她吃的还起劲儿呢。
  “早听阿爹说这食肆里头菜式味道不错，今儿一尝确实新奇味美。”
  周小姐闺名周如嫣, 年十六，穿着鲜艳，笑起来明媚, 像是春日里开的最早的一朵迎春, 阿桃见她这样开朗的性子忍不住喜欢。
  “姑娘过誉了。”
  “娘子太过自谦，先还有些不放心, 这会儿也全然放心了, 这春日宴正是定在初六, 想请娘子整治点心席面。”
  她才见阿桃, 也不知为什么格外相信她，直接定下将这宴席一事交给她。
  阿桃见她今儿要亲自过来尝尝，知道她也是个有主见的, 见她直接定下，便又问周如嫣。“姑娘今儿尝的是茶膳，既是各家小姐宴席, 不如以春为题，以茶跟桃花为主备席面，点心饮子也照各式花来配？”
  “这桃花也能入菜？”周如嫣有些好奇，“秋日里尝过厨子做的玫瑰圆子，没想过这桃花也能入菜。”
  “自是可以，春日里花多，既是春日宴，姑娘小姐们自然已赏花为乐，这宴以花为题想来也应景。”
  听阿桃说以花设宴，心里便觉得她是个妙人，周家在观南算不得什么高门大户，自家园子里头花儿也不算多，这点心菜式新奇，想来要找些由头戏谑的人也关注不到这儿了。
  见周如嫣点头，阿桃又继续问，
  “既是宴席，上午的点心便做八样，饮子四样，小姐意下如何？”
  阿桃从前在伯府待过，虽没见识过这春日宴，但大夫人常也宴请县里官家夫人小姐，对宴席上的菜式心里头有数，只是这春日宴必是要赏花品茶的，故而点心要多备一些。
  周如嫣一听八样点心，面上更是露出几分开怀之色，
  “前两年去宴上，都是四样点心六样点心，咱们这回备八样旁人见都不曾见过的点心，定能免得叫我被人指摘了。”
  她心里也发愁呢，去年贺家小姐宴上只有四道点心，席面也办的糟糕，各家小姐一年都不曾同她有过来往，背地里还要说她家事儿办的不体面。贺小姐如今又正是议亲的年纪，经此一事先前上门来问的都歇了，如今上门想提亲的，连一户体面人家都没有，贺家小姐日日在家中以泪洗面呢。
  周如嫣想到此事心里又打了个寒噤，她也是怕这事儿，故而心里愁闷许久，且若是宴席办的不体面，那几个向来同她不对付的人背地里更是不知道要如何议论她了。
  “至于席面，便以桃花宴为主，茶膳为辅，这糕点能提前做，只是席面却只能做好了叫店里伙计拎回去，只因我这食肆离不得人。”阿桃思虑片刻，“不过保管菜式送过去都是原封不动冒热气儿的。”
  周如嫣听阿桃都想好什么菜式，一颗心彻底放下，不过听阿桃不能去府上做菜，想了想还是有些不放心，“要不然劳娘子你亲自去一趟，您这食肆一日营收多少我直接补给你，如何？”
  食肆一日不开门生意都有影响，故而阿桃还是没应，只保证席面包管帮她整治的漂亮。
  见她实在不应，周如嫣也只好算了，阿桃又叫她什么时候得空再来试试点心，周家小姐欣然应下，横竖这几日得闲，便说定明儿来试，顺道将定钱付了。
  如今食肆生意要说再找个厨子却也不大方便，厨子一看师父二看天分，阿桃想起上辈子的恩师，除了教她手艺，还教她道理，阿桃上辈子能清醒自知的活着，大半离不开恩师指引，可还不等她回报一二，人就到了这个地方。