第20章
年软这会儿正揉面粉,有空看评论。见他们都说白豆原材料的事,心里觉得不安,“你们不要买太多白豆囤着,毕竟以后好吃的还有很多。特别是农场主们,千万不要一窝蜂全种白豆,那样只会照成市场泛滥,赔钱怎么办?
而且我每天都会做新菜,每天都有新的食材出现,你们这样天天跟着买,最后囤一堆放久了不太好。”
【恒温保鲜柜:软妈,你为什么看不起我。】
【没事的,软妈。市场有自己的调节功能,而且还有很多星球没开垦呢。】
【是的,目前我们古夏探明的疆域是帝国的2倍。登记在册的宜居星球有300多万颗,只有不足20万颗有人居住。这波美食带动农业,很可能会掀起新一轮的行星开□□潮,就业也会随之增加。停滞一百多年的经济,将再次得到发展。是好事情的,软妈。不要担心,抱抱。】
这条评论一出,其他人纷纷赞同,其中不少人怕年软看不见,特意复制引起她的注意。
一直等年软说自己看见后,才停下来。
她将面团揉至表面光滑,随手拍拍带点傲娇的说:“这个面团是用来做我们古夏美食中,不可或缺的主食之一面条的。
仅仅是将面条煮熟的过程,就衍生出煮蒸焖炒炸等n种方法,再加上配菜和调料的不同,又衍生出不计其数的样式。毫不夸张的说,有多少种能吃的食物,面条就会有多少种变化。”
【不争气的眼泪,欢快的从嘴角流过。】
【有没有动植物方面的大牛,说下查明的无害食物一共有多少种了?】
【查明的有20多亿种,具体数字说了你们也懒得看。】
【是一辈子也吃不完的量,好幸福~】
【软妈肯定还会做别的,好开心,生在这个时代太好啦。】
【去年检查出心脏出问题后,我放弃了置入机械心脏的方案,现在已经预约好手术时间。为了古夏美食,我会努力活下去的。】
【小声嘀咕下,今天来基因配对中心登记的,多了许多未满30岁的人。】
【是这样的,人生有了新的希望。软妈,我爷爷开始积极体检,加强锻炼保养身体,他说要积极的活到最后一刻。】
【感谢软妈,带来了希望。】
【感谢软妈,带来了希望。】
【感谢……】
年软自觉受之有愧,跑去拿出昨天的豆腐数了数,转移话题说:“今天中午我打算用麻婆豆腐做面码子,应该可以分出些给你们,要不要现在抽奖?”
【要要要,趁着人少,软妈快开。】
【看眼直播间内125亿多的在线人数,陷入沉思。】
【相对1200多亿,人确实挺少的。】
【先说好,谁也不准出去喊朋友进来拉低中奖率。】
【谁去谁是狗。】
【从来没有如此恨过自己的非酋属性,别抽奖了,拍卖行吗?】
【哈哈哈哈,十连5金的欧皇在此,来战呀!】
【杀不尽的欧洲狗。】
年软让胖嘟嘟开5分钟的抽奖,一共10份。
她则找出一米宽的大炒锅,将水烧开后关火,放入改刀后的方形豆腐块浸泡。
再拿出一块2公斤的带骨牛腿肉,切下来剁成沫,剁完又去准备盐、香叶模样的辣椒磨成粉、味精、胡椒,以及代替勾芡的面粉。
途中不忘吩咐胖嘟嘟将豆腐块取出,沥干水。
一切准备妥当,年软站到锅前加入热油,把手放在油面上方感受油温,等她觉得温度合适后,就让胖嘟嘟将温度固定。
先倒入牛肉末,原本平静的油面噼里啪啦的炸开,年软拿起大铁铲麻利的翻炒。
而直播间内不少将头伸进锅里看的观众就惨了,吓得捂着脸向外跑。
【妈耶,好吓人。】
【软妈,你注意安全,别伤着了。】
【第一次知道油可以溅那么高。】
【你们就是见识少,以前美食区有个主播也干过这种事。他把冷冻牛排扔了下去,说试试这么做能不能好吃,后果就是医院治疗仓一日游。软妈这种程度的油花,很安全。】
【何止安全,还香得很。】
【啊,这肉的香气,又饿了。不想吃营养液,美食之神保佑我中奖。】
【我也不想吃,昨天吃过软妈的食物,营养液更难吃了。】
【猛男叹气。】
年软将肉炒至金黄色,放盐炒匀,再放入辣椒粉继续炒出辣味。
这浓烈霸道的辣味一出,年软这具没经受过刺激的鼻子立刻发痒,她只来得及偏头就狠狠打了个喷嚏。
原本待机的胖嘟嘟不等吩咐,就送上纸巾,她边捂着鼻子边坚持翻炒两下。然后快速下入开水和豆腐,稍微拨拉两下保证所有豆腐都没入。
一切做完,她立刻打着喷嚏离开厨房,她得去客厅待会儿。厨房是按照西餐的标准建的,根本没有油烟机这一项,辣椒味只能等通风系统慢慢排掉。
直播间内观众也被这辣味折腾得不轻,看到年软此番操作,顿感亲切,纷纷开起玩笑。
【哎呀,软妈好惨,哈哈哈。】
【软妈委屈、软妈不说。】
年软没空理他们,她正紧盯着直播间的监控视频,观察炒锅内的情况。
五分钟后,她走入厨房倒入混合着味精的面粉水勾芡,然后让胖嘟嘟端起大锅摇晃,直至所有豆腐表面附上薄薄的一层芡后停下。
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