第116章
郑奶奶手里的就是昨天刚做好的样品。
核桃酥在食品经营部里也有卖,就是颜色更加深,而且比纸包里要干得多。
郑奶奶年轻就好香脆的零嘴儿,那时候是没条件,生活条件变好,家里就没断过瓜子花生。
拿起块核桃酥轻咬一口,立刻就被这种口感所吸引。
不仅从外形上跟经营部的核桃酥有区别,口感上也相差很大。
很酥脆,但是并没有那么干,用舌头轻轻一抿嘴里就有种沙沙的口感。
气味清香,甚至还能从中闻到核桃的香。
“你这核桃酥味儿真不错。”郑奶奶真心夸奖道。
至于两者之间为什么味道差距那么大,其实郑奶奶多少也能知道点原因。
经营部里的核桃酥叫核桃酥,可其中并没有核桃,表皮上点缀的一点点黑芝麻就是全部。
姜向北做的核桃酥有真核桃肉。
一部分磨成粉加在了面粉里,又加了点细碎的核桃仁又增加了酥脆口感。
核桃一加进去,香味和口感层次瞬间提升了不少。
“郑奶奶喜欢就好,我放了点猪油,您吃也好消化。”
郑奶奶这才恍然大悟,为什么香味会这么突出,是因为加了猪油。
姜向北又解开另一个纸包。
横竖都是五个的五排金黄面包,表皮上有点点白色东西郑奶奶没瞧出是什么。
还是依靠嗅觉才闻出来。
“椰子?”
一股淡淡椰子香,很像她曾经喝过的椰奶味。
“这就是椰蓉面包。”姜向南回。
今早面包一做好,两盘面包被家里人吃得只剩下这小半盘,原本……是准备了几十个送礼来着。
“椰子还能做面包?”
纯正北市人,参军退休都在北边,郑奶奶连椰子长什么样都没见过。
这会儿听兄妹俩说,还真想象不出是怎么做出来的。
“我来好好尝尝。”
一个婴孩拳头那么点的面包,竟然还有馅。
面包松软拉丝,椰蓉馅清甜还有点脆,混合在一起后是郑奶奶描述不出来的味道。
新奇但绝对好吃。
一口气连吃两个停下,郑奶奶抹干净嘴角的椰蓉把纸包包起来。
“等你王钊哥过两天单位放假,奶奶让他尝尝。”
王钊是郑奶奶的大孙子,平时跟爸妈一起住家属大院,周末单位放假就回市里陪爷爷奶奶住。
不管在战场上如何勇猛,到了家里长辈们还是有点好吃的第一时间就想到孩子。
“郑奶奶您先吃,椰蓉放几天干了就不好吃,过几天我再做。”
“那成,郑奶奶就第一个照顾你生意。”
刘小六说姜向北手巧,但这绝不止手巧那么简单,那脑袋瓜子得多聪明才能想出这么多新点子。
“那我先谢谢郑奶奶。”姜向北调皮眨眼。
王爷爷和郑奶奶住这么大的独院,虽然不知道退休前是什么职位,但瞧家里摆设就知道不简单。
总而言之,言而总之……二老肯定不喜欢吃白食。
“我还听你小六爷爷说你会做面条?”
晃眼间,郑奶奶瞧见灶台上的空心菜,心思一转问道。
姜向南替妹妹点头,并说:“凡是跟面粉有关的我妹都拿手。”
姜向北无脑吹……加一。
“好!那中午咱们就做面条吃,你王爷爷老念叨以前当兵那会儿北方老乡做的面条,今天就让他解解馋。”
“包在我妹身上。”
姜向北又被替了回答。
一叠花生米再加碗肉臊子面,就是顿最好的下酒菜。
“小姜。”先喊了声姜爱国,又往嘴里呼噜噜地吸了大口面条,王爷爷这才继续开口:“我没有孙女,要不把孙女给我。”
姜爱国笑:“我就这一个,当了您的孙女我们家可怎么办。”
“要不让我家向南跟您,这孩子也听话。”姜半也跟着说笑了句。
姜向南:“……”
“臭小子我家好几个,就差个闺女。”郑奶奶也就加入了进来。
不仅都是小子,还都是不让人省心的家伙,没少让长辈们操心。
“要是向南也成,我听小姜吹,他们家向南成绩好,也听话……”
光夸孙女哪成,孙子那也得吹上一波。
“那吃完饭郑奶奶出几道题目考考向南,你别看奶奶老眼昏花,以前可是部队诗词比试大能手。”
姜向南:“……”
姜向北:面条好吃,顺便幸灾乐祸地笑看哥哥一会表演。
然后这把火就烧到了姜向北身上。
小六爷爷乐得鼓起掌来,笑眯眯地看向姜向北:“让向北也来,看兄妹倆谁赢。”
角色瞬间互换!
这顿饭吃得长辈们倒是开开心心。
就姜向南兄妹,跟四五岁的孩子那样拍拍站在堂屋中间。
开始表演……诗词朗诵。
***
土台胡同欢声笑语的同时,三水胡同二号院突然来了几个陌生人。
“嫂子,您看就是这!”
鹰钩鼻中年人领头走进院里,带几人去的地方正好是冯家空出那几间屋子。
斜对面的刘春芳正在家门口做煤球,今年没有姜家几爷子帮忙,夏国华不肯做蜂窝煤。
“这几个人是谁?”