第110章

  这就跟吃瓜子一样,剥开一颗瓜子就会得到一颗作为奖励的瓜子仁,吃起来让人上瘾。
  不同的龙虾有不同滋味,蒜蓉的、芝士的、盐焗的、十三香的、酸辣的、麻辣的、冰镇的、炒的、蒸的……不一样的口感味道,让所有的食客都能找到了最爱。
  而且龙虾放在盘子里,被汤汁泡得越久,越入味,越好吃。
  吃到后面,每一个人的身边都堆积起一座虾壳垒成的小山。
  一只龙虾看着大,但壳和头、钳子这些占了大头,真正值得一吃的部位其实没有太多。食客们吃的起劲,但距离吃饱,还差得远。
  这个时候,厨师们做好的虾仁炒饭和虾仁拌面盛了上来,每桌先被分到一份。
  炒饭,店里的所有厨师都会做,这次炒饭则是用龙虾虾仁替换了常用的海鲜,炒饭的油也是炸过龙虾的虾油,饭粒自然带上龙虾的鲜味。
  高级的炒饭吃起来是一种享受。
  米饭颗颗分明,虾仁、青菜、胡萝卜、青豆、玉米分布均匀,每一口都能感受到食材在舌尖跳跃的欢愉。
  米饭吃起来油润不油腻,每一口的咸淡都刚刚好,能够感受到大厨们高超的炒饭技巧。
  刚才光吃虾仁大家还会觉得不满足,现在这一口口虾仁炒饭一下肚,什么不满都没了。
  还有龙虾拌面,浓郁鲜香的龙虾汤汁和热乎的面条相遇,面条吸收了汤汁的味道,变成了好看的红褐色。
  这面条甚至比龙虾虾仁更入味!
  用叉子像吃意大利面那样卷上一团放进嘴里,嘴里明明没有龙虾肉,依旧能感受到浓郁的龙虾味,朴实无华的面条就是龙虾最好的再现者。
  可雅父亲感觉自己肚子里的最后一点位置都被这美味的龙虾面条给沾满,食物都快满到他嗓子眼儿,不由得站起来松了松皮带,抖了抖肚子。
  他的妻子和女儿更是如此,早就吃饱了,从刚才就一直就光盯着他吃,好似他多吃一点,他们也能更满足似的。
  这样的举动虽然有些有损风度,但大家的注意力全在面前的龙虾料理上,根本没有人关注他做了什么。
  “在海上餐厅,就不要在意那些表面形象了,好好吃饱才是正道理!”可雅父亲最后感叹。
  因为靠近龙虾原产地,海上餐厅继续在这座龙虾岛附近停留,后续一段时间,大家都往这边赶。
  不少先尝过龙虾的食客出去就说海上餐厅做的龙虾料理新奇又好吃,约着三五好友前来聚餐。
  点上一锅龙虾,叫上十来二十串烧烤,配着沁凉的啤酒,一群人能高高兴兴说上一整晚。
  讲曾经的冒险生活,讲近段时间的生活琐事,讲喜欢的姑娘和淘气的孩子……孜然和麻辣味就像是夜晚的开关,打开了他们的话匣子。
  不少被父母带来的孩子,一边吃着烤串,一边舔着沾了龙虾汤汁的手指,脸蛋变成了小花猫。
  原本挑食不喜欢吃蔬菜的小孩子,到了船上,就变得愿意吃蔬菜了。
  西葫芦烤过软软脆脆的,撒上一层盐和一点点辣椒粉就好好吃。
  还有烤土豆片、烤豆角、烤韭菜、烤金针菇……每一样蔬菜都很好吃。
  特别是烤茄子,柔软的茄子蓉和蒜粒混合,和顺滑的粉丝一起被卷入口中,和平时吃的完全不一样。
  连小孩自己都不明白为什么他之前会不喜欢吃蔬菜?
  父母没注意,他就抓了几片生菜叶子往嘴里塞,“这个叶子好好吃!”
  完全没有经过处理的生菜能好吃到哪里去?
  食客夫妻想着,这一尝,就和孩子一样咔嚓咔嚓吃起生菜来。
  这生菜不知道是什么品种,脆嫩鲜甜,咔嚓咔嚓几口,嘴里面就立马充盈着鲜甜清新的蔬菜汁。
  用来包裹烤肉,更是让人惊艳,烤肉的肉香都更突出了。
  生菜是免费提供的食材,居然还这么好吃,他们得吃个够本。
  而龙虾味道也很不错,可以选择两个口味双拼,5000元就能吃到一大锅。
  他们选择的是冰镇和蒜蓉,两种龙虾泾渭分明,一端上来就能感受到巨大的不同。
  冰镇的这份,冒着白色的寒气,摸上去冰冰凉凉的。
  龙虾的虾壳和肉中间空隙更大,按照店员教的方法,找到第二节 虾尾按压,然后捏虾壳,将虾尾一戳一抽一拔,虾仁便能轻松地剥出,蘸上酱油和芥末调制成的海鲜蘸料,味道好极了。
  冰镇的龙虾相比其他类型的龙虾,虾肉更加紧实有弹性,吃起来更能品尝到虾肉本身的鲜味,对小孩子也很友好。
  而蒜蓉味的虾仁,浓郁的蒜味经过加热变得柔和,只剩下蒜香味。
  龙虾原本是一种没有性格的食材,蒜蓉味赋予了他张扬又沉稳的个性,用内秀的滋味打动食客。
  一冷一热,两种口味龙虾之间的区别更加明显,共同点是都非常好吃!
  反正一顿饭吃下来,他们觉得,原本看起来狰狞恐怖的龙虾都变得可爱起来。
  他们今后还要来海上餐厅吃饭!
  海上餐厅就是有让所有人都爱上的魔力!
  第057章 龙虾x分别
  海上餐厅是东海最有名的餐厅。
  龙虾这种吃食传出去之后,不少人慕名前来,就为吃上这种时髦的吃食。
  哪怕是在炎炎夏日,每天接待的客人也数以千计。


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