第247章
于是,这天下午,“美食海贼团第一届鲜花酱开坛仪式暨月饼研制动员大会”在船上召开了。
返聘退休干部、特聘导师里包恩,船长夏露,副船长洛奇,商业推广办公室主任夏洛特·布琳、财务负责人碧洋琪出席了本次大会,全体船员积极响应。
夏露指挥着船员把腌制好的鲜花酱搬出来,叫上一部分船员制作鲜花饼。
鲜花饼之前大家已经零星做过几次,工序、用料等都已经了解得差不多,现在不用指导也能做出来。
只是夏露对他们又有新要求,使这次的鲜花饼在之前的基础上进行了迭代升级。
花酱馅料分为三份,一份加入咸味的火腿切成细小颗粒,一份加入细小的白色椰蓉,剩下那份什么都不加,制作成三份不一样的鲜花饼馅料。
层层揉弄的面皮里包上一颗馅料,分别印上云朵、椰子、鲜花三种图案,推进烤箱里面,不一时,烤箱里面就传出香甜的滋味。
手下们纷纷以学习品鉴的名义领取属于自己的那块塞进嘴里……鲜花饼的滋味和之前又有不同。
之前就是鲜花酱的味道,现在一个多了咸鲜的肉香,一个多了香甜的椰香,美味程度又上了一个台阶。
如果不是这次试做的成品太少,他们甚至恨不得一人吃上十块。
真是太烦恼了,上了这么一艘“贼船”,想瘦都瘦不了。
来船上混吃的猫咪老师更是拍着桌子嫌不够,“快点快点,给本大爷再上一些来!”
夏露抓住三花猫命运的胳肢窝,“猫咪老师,你不能再吃了你知道吗?你看看你自己都胖成什么样了!你看看你现在,还看得见你的jiojio吗?”
三花猫野猫狂挠空气,“小丫头你懂什么!这叫圆润美!”
“夏目,你快管管这家伙!让她赶紧放我下来!”
夏露装作无奈,“猫咪老师,我是夏露姐姐的员工,夏露姐姐怎么会听我的话!”
猫咪撇撇嘴,“强人所难这方面,你确实不如玲子。”
贵志:猫咪老师你确定“强人所难”是夸奖吗?
夏露则直接把猫咪老师关到厨房外面,继续寻思接下来的月饼研发。
月饼的样式有很多,皮有冰皮的有酥皮的,馅料就更是五花八门,在她来异世界之前,什么臭豆腐味儿、火锅味儿、麻辣小龙虾味儿的月饼似乎也被开发出来了。
教会大家制作月饼皮之后,她干脆也大手一挥让大家自由发挥、自行创作,没准儿大家还真能想出不少有趣的月饼。
里包恩用新做的鲜花饼佐茶,喝了一口道,“我还是第一次听见有人用‘有趣’来形容月饼。”
夏露自信满满,“嘛,作为一名成熟的船长,我总要给船员们一些创造空间嘛~”
夏露(事后):回忆起当初的这个决定,总之就是非常后悔~
第123章 月饼x售卖
到底是谁想出来的把臭鲱鱼和蓝纹芝士搭配在一起做月饼馅儿的啊!
吃一个能后悔一辈子的程度!
洛奇做出来的月饼有着软萌可爱的外表,看上去味道应该也不会差到哪儿去。
也就是怀着这样的预期,夏露试吃之前没有任何心理准备,咬了半口这月饼,现场就跟毒气罐泄露一样,臭气从她手上的月饼里迸溅逸散。
夏露整个人脑海中只有一个念头,她脏了——
鼻子、口腔连带胃里都充斥着这难以言喻的臭味,她吞也不是,吐也不是。
夏露严重怀疑洛奇这家伙是想毒死她上位。
洛奇觉得是夏露不懂欣赏,“船长你试着直接把一整个月饼塞进嘴里试试,这样真的很好吃。”
“鲱鱼还会爆汁……”说着,洛奇还当场演示了一遍。明明就很好吃呀!
“要不船长你尝尝我这个臭豆腐香菜味的……麻辣鲜香,是我的得意之作。”
“也只有你能想出这样的‘天才’搭配。”
“真的吗?!我就知道自己在这方面还是有天赋的!”洛奇听不懂反语,把她的话真当夸奖了。
“吃的时候闻不到味道,大家便能更专注在月饼的味道上~吃到的时候会有惊喜感,这不是船长你经常教导我们的吗!”
夏露:我是不是还应该夸奖你把鲱鱼的味道隐藏得很好?
事实证明,船员们的创造力和破坏力还不止于此,有人将做饺子和做月饼馅儿料的理论混合,制作出了鲜肉馅儿的月饼。
鲜肉馅儿的月饼也不是不可以——往里面混鱼腥草是怎么回事儿?!
这群人真的为她的舌头考虑过吗?
这些奇葩月饼的衬托下,连邪恶的五仁月饼都显得可爱起来。
传统的五仁月饼其实并不难吃,可夏露面前这款,把橄榄仁、核桃、黑瓜子仁、白芝麻和杏仁、腊肉、冬瓜糖、橘皮丝混合在一起打得粉碎,搓在一起制作成馅料——
相当于直接往人嘴里喂了一口嚼烂的五仁月饼,味道属实很难评。
夏露都怀疑,这几名船员是偷偷上了碧洋琪的拓展提升课程。
“你们创新意识很前卫,”夏露对下属向来是采取鼓励方针,“不过下次可以不要那么超前。”
除了零星几个交出的月饼差强人意,大部分船员制作的月饼都让夏露眼前一亮。
特别是各式各样的冰皮月饼,光是看着就让人觉得赏心悦目。