第248章

  冰皮使用的面皮一般是由糯米粉、粘米粉、澄粉混合而成，三种粉按照不同比例混合，便会得到口感、样式不一样的冰皮。
  糯米粉，是冰皮黏糯口感的来源。
  粘米粉黏性小，加入可以避免月饼口感太过软糯，便于定型。
  而澄粉，不仅能让冰皮看上去更剔透，还可以增加冰皮口感的韧性。
  夏目制作的月饼，冰皮蒸熟之后混合食用油揉匀，一部分混合抹茶揉成翠绿色的米团，翠绿色和白色的面团混合制作面皮，包入茉莉抹茶的馅料之后放入模具中按压成型。
  这款月饼没有抹熟糯米粉防粘，如同真翡翠般闪耀光泽，一度让人舍不得放嘴里。
  “这也太漂亮了吧！”
  “总觉得，这月饼同贵志你给人的印象很相似，温润体贴，让人忍不住亲近！”
  “好可爱！早知道我也做冰皮月饼了！”
  有的食物好吃，但味道不一定好，眼前的翡翠月饼不是这样。
  软糯香甜的冰皮里面，包裹着精心准备的惊喜。
  夏露取了一颗仔细品尝，馅料里面有奶油奶酪、抹茶、鸡蛋、牛奶和茉莉花茶的味道。吃加起来淡雅又清新，和它翡翠一般的外表很是相称。
  “味道怎么样？”船员们纷纷询问。
  夏露嘴巴忙着品味，根本没心思回他们，指着月饼让他们自己清口尝。
  美味的东西，只有自己亲口尝过了，才知道到底有多美味。
  牛奶和奶酪赋予它香甜醇厚，茉莉花赋予它芬芳，抹茶和茶叶赋予它回甘——它就像是被所有仙女教母祝福的宠儿，只要吃上一口，此后余生都一定对它念念不忘。
  “这月饼，有点儿东西！”
  连布琳都对做出这道料理的夏目贵志刮目相看，“哼，没想到你还挺不错的！”
  布琳制作的月饼，馅料是由奶油巧克力夹杂酥脆小饼干，吃起来轻盈丝滑，馅料能顺着喉咙流下去似的——夏露甚至想把她制作的月饼归类到雪媚娘！
  冰皮月饼的世界，整个就是一个大内卷。
  它们不仅拼颜值，有南瓜的黄、抹茶的绿、紫薯的紫、蝶豆花的蓝、火龙果的红、红曲粉的红……还按照颜色深浅依次排列，软萌有弹性，光是看着就让人食指大动。
  有的月饼澄粉加得多，肉眼就能看见包在当中的馅料，如同水晶果冻一般。
  馅料也更是八仙过海各显神通，芋泥馅儿、奶油饼干馅儿、豆沙馅儿、榴莲馅儿、椰蓉馅儿——夏露最开始教大家制作的莲蓉馅根本就没有出场机会。
  相较于冰皮月饼绚烂软萌的外表，酥皮月饼就朴实很多，像是个婉约的才子，腹有诗书气自华。
  有的人也是这样，模样不怎么样，一旦你真正走进了解，就会知道，她有多好。
  冰皮月饼大多偏甜美，酥皮月饼则可盐可甜，什么类型都有。
  咸的有火腿、肉松、蛋黄、牛肉、香葱猪肉，甜的有芝麻花生、五仁、豆沙、玫瑰花、椰蓉、奶油芝士、巧克力……吃他们的时候就像是在开盲盒，你永远也不知道下一个月饼是什么味道。
  因为是自己吃，不用考虑成本问题，火腿口味的月饼里面就是纯火腿，皮薄馅儿大，一口咬下去全是火腿肉。
  火腿是他们在之前一座岛上采购的，都是腌制三年以上的火腿，火腿鲜甜可口，让人吃一口就停不下来。
  蛋黄月饼也是一整个蛋黄在月饼里面——不像有的月饼，偷工减料，把蛋黄混进其他馅儿里，让人只浅浅尝个味。
  夏露是个博爱的，不拘什么口味，她都挺喜欢，“价格可以稍微贵一点，我们之后正式售卖的月饼，都要达到这个标准。”
  夏露叫上洛奇、布琳针对月饼的包装又进行了一番讨论。
  “月饼口味这么多，一个个分起来太麻烦了！不如干脆做成盲盒，吃到什么口味就看运气。”
  “这样能省下很多工夫！”
  “而且海上的男人，没有几个会承认自己喜欢吃甜的……”
  两人给出的理由说服了夏露，月饼盲盒就月饼盲盒吧！
  今天试做的月饼，夏露让船员们把剩下的保存好，明天店里面营业的时候可以送给客人们试吃品尝。
  ***
  阿拉巴斯坦的夜晚，星星在夜幕中熠熠生辉，也像是被冻得发抖。
  沙漠上的夜晚气温骤降，行李本就不多的一群人挤在一起取暖。
  毛茸茸的乔巴是所有人的争抢对象，占据帐篷最中心的位置。
  “路飞哥哥你也别一个人，你过来和大家挤一挤，一个人睡很冷的。”
  这样的晚上，艾斯才不想和臭烘烘的男人们挤一起，从沙漠掩盖的废墟之下翻出一扇破败的门，立起来，扭动门把，打开之后走了进去，立着的门扉“啪嗒”倒下，背后除了岩石，什么都没有。
  草帽海贼团一伙儿就这样看着他消失在原地。
  “好像，之前夏露也是用这样的方式消失在我们面前？”
  所以这招到底是什么？！一群人打定主意明天一定要找艾斯问清楚！
  “阿嚏——阿嚏——阿嚏——”艾斯连打了三个喷嚏。
  夏露睡得迷迷糊糊递给他一张纸巾，心里想着待会儿得让艾斯喝完姜汤再放他走。
  于是第二天，阿拉巴斯坦的大家伸着懒腰走出帐篷的时候，遇见的就是小口喝着姜汤吃着月饼的艾斯。