第99章

  冰箱是苏棠他们五个商量后买了个小的，毕竟现在是夏天，这个天气存放不住东西。早上剩下一块五花肉，苏棠就随手直接塞进了冷冻室里。
  刚才她拿出来解冻，被有些人看见就说冻猪肉不会是僵尸肉吧，不新鲜，还质疑起苏棠盒饭是不是都是这种肉。苏棠这才解释，猪是提前定好的，今早现杀的新鲜肉，不然他们也不会拿来自己吃。
  来直播间的人都是为了看美食的，就喜欢这种平静温馨的感觉。大家本来上了一天班就烦，再看见这种让人糟心地降智发言气都不打一处来，直接把一天的工作怨气都撒在了这些人头上，骂得他们也不敢吱声，有的给苏棠刷了个礼物就直接跑路了。
  苏棠回了一句弹幕就去干自己的活了，她正给大家讲解冻肉类时在冷水里撒一些盐可以加速解冻时，被工作人员提醒有人给她刷了礼物。
  了解了事情原委后，苏棠让工作人员关了打赏。
  那位小姐姐讶异地看着苏棠，忍不住小声提醒：“姜导说过这期间你们所有的创收都归你们所有，都可以用的……”
  苏棠正在舀水洗菜，依然坚持要关掉打赏：“我们这次的主题也不是直播呀。”
  直播间的人也听到了这个对话，弹幕从刷美食又开始夸苏棠。
  【呜呜呜，我家棠棠好温柔，永远心平气和，永远温柔可爱！】
  【不知道为什么，总觉得苏棠好帅。】
  ……
  关掉打赏，苏棠嘱咐工作人员，如果有什么特殊问题就告诉她，她要开始起锅生灶了。
  自己生火做饭比较吃力，不过苏棠倒是手脚麻利得很，像是做过许多次一样。
  面团揉了三次，表面已经很光滑了，苏棠把面团放在一边醒发最后一次，开始做卤子。
  “西红柿鸡蛋的卤放凉会有一点腥味，我们最后再做那个。”
  苏棠解释着，等锅热上来才倒油，肉丁随之下入锅中，肉丁断生后加入调料，等它们颜色变深，油脂被慢慢耗出，肥肉缩成一团，厨房里就到处都是肉香味了。
  肉丁盛出，苏棠直接借着肥肉炼出的猪油煸炒茄丁。
  周奶奶家菜园的茄子很嫩，现在的火候正好，她炒得没多久茄丁变得软烂。调好料后，苏棠洒了一把蒜末。
  “茄子这种蔬菜最好的搭配就是蒜了。北城这边的做法讲究两头使蒜，刚才炝锅的时候我放了蒜，是为了增香，等快出锅时再放蒜末，也是为了再次激发香味。”
  苏棠把肉丁放进去一起炖煮，调成小火，才对镜头笑笑：“我们暖阳吃不惯生蒜味，我就提前放了，这样可以去除蒜的辛辣。”
  “茄子打卤不需要放水吗，我妈妈做的茄子卤都是一锅汤……”
  苏棠现在总算有空看弹幕了，她随机念了一个问题，才解释：“奶奶家的茄子很嫩，茄子出水很多。如果喜欢吃浓一点的，那茄子本身的汁水就够了。这样打卤不用勾芡口感也很好。”
  【小菊花妈妈课堂开课啦！我就说能在网上学到真东西吧！】
  【怎么苏棠说这些我都能留下口水，太好吃了吧。】
  【呜呜呜我好想回国啊，在国外没有嫩茄子也没有好吃的五花肉！】
  【刚才那个肉丁炒得绝了，看着就好吃。不行，我得点一份打卤面的外卖了。】
  苏棠解释完，就趁着这个功夫去擀面条。
  苏棠动作麻利，等茄子肉丁卤打好之后，面条也做成了。
  直播间里的人就看见那团硕大的面团没几下的功夫就变成了一张薄饼，上面撒满了玉米面，就被苏棠用那个一米长的擀面杖带着面饼反复折叠，成了一掌宽的长条。
  她拿起那把中式菜刀，动作迅速地切面。
  等镜头被工作人员调整好角度，网友们就看见刚才那个长条面饼已经被切完了。
  苏棠两手拽着一把面条抖下薄面，双手向相反方向一拧，就像拧麻花似的，一把面条就被她放在一边搁置好。
  工作人员拿着手机近距离地拍面条，真的是粗细均匀。
  【这面条看着就好吃！】
  【工作人员可不可以教教苏棠啊，让她明天直播时候关掉滤镜，我倒要看看没滤镜的菜还能不能诱惑我。开了食物滤镜之后，我看见生面条都觉得馋了，吸溜。】
  【不是，你没发现工作人员早就给关了滤镜了吗？苏棠的脸都正常了，她刚才凑近的时候我都能看见她黑眼圈。】
  【呜呜呜，看到吃不到，好难过。】
  【那个，你们那里还缺人吗？我去帮忙，不要工钱，管饭就行。】
  【我会看门，会汪汪叫，有本科学历，自带碗筷，姐姐看看我！】
  ……
  弹幕越说越离谱，苏棠虽然看不见，但工作人员看见了，看着看着差点没忍住笑出了声。
  她和这么多明星网红合作过，也是头一次看见直播间这么和谐的。
  工作人员见苏棠要打开盖子，就凑近想拍锅里食物的样子，结果苏棠掀开锅盖的时候，一股浓郁的肉香钻进了她的鼻子里，让她没忍住吞咽了一下口水。
  就看，刚才弹幕还在刷“看饿了”之类的话，都变成了哈哈哈笑。
  工作人员小姐姐脸立即红了。她离手机很近，刚才的声音肯定也收录进去了。
  【哈哈哈哈，原来节目组的人也会被苏棠馋成这样啊，这我就放心了。】