第123章

  苏棠拿着一个长柄大勺,搅动着保温桶里的卤肉,她微微用力,利落地捞起一勺碎肉,盖在了米饭上。
  接着,黄澜看她打开了另一个桶,桶里是提前切成好的卤蛋,苏棠夹了半个卤蛋放在了盘子边上。
  然后是第三个桶,里面是青翠碧绿的油菜。
  苏棠码好几条油菜时,黄澜还微微惊讶。这盒饭的饭菜都是提前做好的,做好装进保温桶里,路途上又耽误了一段时间,菜叶肯定会打蔫的,有的甚至会黄掉,但看这个小油菜,挺括碧绿,不仅好看,口感肯定也比蔫掉萎缩的好很多。
  黄澜咽了下口水,从苏棠手里接过盘子,又看她用瓷碗盛汤,汤色清亮,排骨色淡,苦瓜没有变黄,反而带着一点嫩绿,还有几颗黄豆点缀着。
  就是没想到,一碗凉瓜排骨汤也能这样赏心悦目,搭配着卤肉饭刚好解腻。
  医生不是让她少吃油腻吗,这碗汤不就正好中和了肥肉的腻吗。
  黄澜现在心里乐开了花,胃口也好了许多。
  饭菜还是烫的,她一双手只能端一个盘子,那碗汤就没法拿走。
  苏棠叫来宋好,让黄澜先找地方坐,宋好帮忙端汤。
  排在队伍后面的人这下可算看到了卤肉饭什么样子——白瓷盘子上米饭被模子压成规规矩矩地半球形,接近黑色的酱汁顺着米饭的弧线慢慢流下去,再加上一边摆着的翠绿蔬菜,三个颜色对比明显。
  他们看不太清晰,不过远远的也能看出是一份合格的卤肉饭。
  于是,本来那些有点后悔、又碍于面子没退出队伍的人,现在也放下心来了。起码十块钱吃那一份卤肉饭不吃亏,看样子碎肉也很多。
  苏棠接着询问后面的客人,麻利地盛肉盛菜,就连周惜的动作也越来越熟练,甚至下一个客人还没开口,她已经将盛好米饭的瓷盘推到了苏棠面前。
  谢临闲则是和宋好一起忙着帮别人端汤,以至于他都没空和李星洲说上话。
  不过李星洲也一个劲儿地跟他使眼色,生怕他过来搭茬,让人家觉得两个人是认识的。
  谢临闲不知道他什么意思,也干脆没管,他自己的事还忙不过来呢。
  黄澜是第一个坐下的,小耿很快就端着盘子坐在了她旁边。
  “学姐,你不是说外面露天不怎么干净,要去我办公室吃吗?”
  “这不是等不及了吗。”
  黄澜见小耿来了,再也忍不住,用汤匙舀起一些碎肉就塞进了嘴里。
  碎肉甜咸适口,口感厚重,肥肉被浓稠得酱汁包裹,内里也炖得入味。
  黄澜慢慢地咀嚼着嘴里那口碎肉,肥多瘦少,炖得软烂入味,越嚼越香!
  这肉竟然肥而不腻,还有一种特殊的香浓味道!
  尽管她咀嚼得很慢,可那肥肉几乎是入口即化,口腔里很快就空空如也,只有残留的卤肉香味,勾得她似乎是不受控制一样,又接着往嘴里塞了一勺碎肉,一直重复一样的动作。
  “学姐……你把肉都吃了,一会儿怎么吃米饭啊?今天可是不能再添肉的。”
  还是小耿看不下去,及时拦下了她。
  黄澜这才反应过来,还好卤肉足够多,她也只吃了一勺半。
  这一会儿的功夫,卤肉的汤汁已经被米粒吸收,她用不锈钢汤匙把白米饭和卤肉、汤汁搅拌均匀,舀了满满一勺塞进了嘴里。
  这次,黄澜真得被惊艳到了——她终于知道,卤肉饭为什么要这么搭配了,比刚才只吃肉要好吃太多了!
  米粒不软不硬,柔韧香甜,几乎每一粒米都吸饱了卤肉汤汁。
  刚才,碎肉被她用勺子戳得更加碎烂了,肥肉成了肉渣,融在米饭里,就给米饭又增添了许多滑润绵密,这独特的口感让黄澜忍不住多吃一些。
  小耿早就吃过苏棠的盒饭,她那天只觉得苏棠眼熟,几天后才发现了游戏群里发了一个直播的回放视频,点开后就听到了刘恒的声音。她差点以为听错了,结果就看见群里讨论。
  说还好苏棠是明星,当时也在拍节目,应该是附近有不少工作人员,不然又得让这种人渣欺负。
  紧接着,一直帮助她的学姐黄澜又给她发了一个直播录屏,也是苏棠的,黄澜还说买盒饭的有个女孩声音很像她,两人聊完之后才恍然大悟。
  于是今天黄澜刚出院,安排好工作后就来找她了。
  小耿吃过苏棠的盒饭,当时还吃了两份,可把她香坏了。
  她不像黄澜一样急迫,把卤肉汤汁和米饭拌匀后,慢慢品尝着。今天这碗饭不能再续,她一定要细细品尝,记住这个味道,经常回味一下。
  尤其是现在食堂停摆,也不知道什么时候才能有新的食堂承包商,听说苏棠的这个节目第一阶段也快录完了,吃一次少一次了,她可要好好记住这个味道。
  舍不得吃卤肉,小耿吃完一勺之后先吃起了那半颗卤蛋。
  咬了一口她更后悔了,这蛋卤得也太好吃了,可是比卤肉少多了,只有半颗。
  蛋黄口感绵密,蛋白已经很入味了,让她这个讨厌吃蛋白的人都觉得好吃。
  小青菜虽然只是用汆烫熟的,没什么味道,但不知道是不是菜选得好,不像菜场、超市里卖的,倒像是她小时候奶奶家种的青菜的味道,微微有一点苦,口感却是脆嫩,等吃完之后,回口却是甘甜的。


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