第177章

  苏棠做的饭菜她也吃过不少,简直太香了。
  听到徐姐进来,苏棠还在厨房,大声叫道:“徐姐吃饭了吗,我今天做了汽锅鸡,这还是周寒上回给我从云南带回来的汽锅。”
  徐林走过来,可心里还在盘算着让她转型那两句话一会儿怎么说。
  “秋天第一锅鸡汤,徐姐你是下面、米线还是配米饭?”
  看着咕嘟冒泡的香浓鸡汤,锅里满是黄油和菌子,还在咕嘟咕嘟冒泡,徐林把那句“以后别在屏幕前做菜,转型吧”咽了下去,坐在桌前。
  “那个,米线和米饭我能不能都要?”
  第65章 黄牛肝菌云腿焖饭
  古朴红陶汽锅扁圆可爱,中间还有个类似烟囱的中空凸起,这样就可以不加一滴水炖鸡,也能充分保留鸡的原汁原味。
  土鸡是苏棠在山间野趣拎回来的,羊肚菌和虫草都是周寒从滇城托人带过来的,从采摘到上桌只用了三四个小时,鲜得掉眉毛。
  鸡汤黄油味厚,羊肚菌鲜香细嫩,苏棠煮了一碗细米粉,又过了冰水,特意装进一个白瓷大面碗里。
  徐林看着米粉刚刚盖过海碗底,犹豫地问:“能不能再加一点?”。
  “你不是减肥吗?”苏棠疑惑,“前两天问你要不要吃火锅你说的。”
  徐林讪笑:“这不是立秋了要贴秋膘嘛,你都说是秋天的第一碗鸡汤了。”
  苏棠还是没给她加米线,只说:“一会儿还有牛肝菌火腿焖饭,现在吃点得了。”
  她拿起汤勺,小心地撇去鸡油,舀了一勺鸡汤浇在滑韧透白的米粉上,又盛了几块鸡肉和羊肚菌,这才递给徐林。
  桌上还有凉拌莴笋、清炒丝瓜、蒜泥茄子这些素菜,看样子都是搭配汽锅鸡吃的。
  八月立秋,暑气未消。今年的秋老虎格外厉害,房间里还是要开空调的。
  徐林本来是打算减肥的,早上就只喝了一杯冰美式,到现在都没吃东西。
  其实这天气热得她也没胃口吃,加上最近对于苏棠的舆论走向的担心,她来之前根本没想着吃的,满脑子都是怎么劝苏棠转型。
  现在,徐林觉得劝苏棠别再展示厨艺这话她都说不出口了,还是先吃再说吧。
  金黄的鸡汤清味鲜,碗中的米粉更显莹白透亮,深色的羊肚菌和艳丽的虫草大枣形成了鲜明的对比,再撒上一把切得细碎的小葱,单单从视觉上就让人食指大动。
  第一口汤下肚,徐林觉得她一早被冰美式浸泡得险些痉挛的胃都舒服了不少,眉目间的褶皱也舒展开,从舌头到肚子都是满足。
  “太鲜了!”徐林在喝够了鸡汤之后,终于有空和苏棠说话了,“你说也是奇怪了。我去滇城也吃过不少汽锅鸡,在北城也吃过,为什么都没你做的好喝?”
  “而且这个季节了,你用的是干羊肚菌吧?哎吃了你这么多回饭菜,我都有点想和你合伙开个店了。你都不用亲自当大厨,就指导一下厨师,就能赚翻。”
  见徐林逐渐离谱,苏棠也不喝汤了,“行啊,但是我没钱啊姐,技术入股行吗?”
  虽然说的是玩笑话,徐林还是瞪了她一眼,“我今天来就是有事跟你说的……”
  她还没开始,苏棠又舀了一大勺鸡汤给她,“先吃再说,一会儿凉了油都拧住了。”
  徐林这才挑起米线,入口爽滑弹牙,也不是那种有胶质的米粉,外面挂着鸡汤的鲜香,越嚼越有稻米的甜味。羊肚菌柔韧有嚼劲,有这淡淡的菌子香,鸡汤的味道都已经渗入其中了。土鸡肉更是一点都不柴,连鸡皮她都没放过。
  米线虽然好吃,但是徐林更想用这鲜美的菌子鸡汤拌一碗白米饭来吃。
  徐林正在跟自己的意志力做斗争,正想着干脆今天这一顿就是放纵餐算了,就眼睁睁地看着苏棠端了一碗金灿灿的米饭过来。
  “黄牛肝菌云腿焖饭,尝尝吗?”
  苏棠把碗推过来的时候,徐林瞬间忘记了健身教练的话。她还安慰自己,今天有蛋白质、蔬菜和菌子,哪一样都不会胖。至于碳水,哪个正常人每天不摄入碳水的!
  米饭被黄牛肝菌染得金灿灿、粒粒分明,肥瘦相间的云腿和黄牛肝菌都切成了小丁,浓郁的云腿肉香混着牛肝菌独特的味道,徐林还是忍住了,舀了一大勺玫瑰先饱饱眼福。
  云腿这肉质一看就很紧实,玫瑰和乳白交相辉映,香气扑鼻。
  徐林尝了一口,果然肥而不腻,鲜嫩美味。
  黄牛肝菌现在正是季节,比市场里买到的味道还要好。
  徐林刚才就奇怪,同样是羊肚菌,为什么苏棠做的就比别处做的好吃?
  她把疑惑说出口,苏棠笑笑:“因为是今早现采的野生羊肚菌和黄牛肝菌啊。”
  徐林一愣,“北城哪里有野生的?”
  苏棠笑眯眯地出卖了队友:“是周寒托谢临闲帮忙从滇城带回来的。他不是被你发配到那边去录综艺了吗。这个季节鲜的野生羊肚菌确实不好找,不过今早他找到了,就凑了一箱托还在滇城的谢临闲帮我人肉运回来了。”
  “哦对了,那个云腿和米粉也是一起稍来的。”
  徐林张了张嘴:“这小兔崽子,自从上次和你一起拍了部微电影之后,现在连我都没有这些了。”
  苏棠还是安慰她:“他确实是让我叫你来一起吃的,不能冤枉孩子。”
  徐林也不是真的生气,手下的艺人能和睦相处自然好了,她省了不少精力。


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