第245章

  沈之禾想着她多少有些拳脚在身上，便也懒得拘着她，也就由着她去了。
  几人相对而坐，皆是眼巴巴地瞧着沈之禾手中的动作，毕竟包粽子也算个技术活，这四人除开凌七，沈之安年岁小，虽说父母还在时，买过几回粽子，但他光顾着吃了，哪里晓得怎么包。
  王二娘自幼卖到秦家，端午偶尔得了主家的赏，领了一两个粽子，也从未吃过，皆是入了王家那兄弟俩口中，更不用提陆今屿了，这人金尊玉贵的，估摸着进灶房的次数一只手便能数得过来。
  对上几人殷切的目光，沈之禾抿着唇，从木盆中
  抽出两条宽宽的粽叶，并在一起，指尖一卷，一个尖头小脚似的形状便出现在她手中，“这个卷得卷的严实些，不然糯米放在里头会漏出来。”
  她一边演示着，一边往粽叶里头加入糯米与蜜豆，不过三五下的功夫一只尖头小脚的蜜豆粽便包好了，为了同蜜枣粽区分，沈之禾用来缠蜜豆粽的绳子是黑色的，她打算用红绳来缠蜜枣粽。
  “可瞧会了？”
  “嗯！”沈之安胸有成竹，跃跃欲试。
  他学着沈之禾的动作，将粽叶一卷，却怎么也卷不了，倒在里头的糯米漏得四处都是，好在沈之禾有先见之明，早早在几人中间放了一只竖起来有一人高的木盆，紧接着王二娘手中的粽叶一松，也是劈里啪啦的漏了一盆。
  除了原本就会包粽子的凌七，令人意外的是，那十指不沾阳春水的陆今屿竟也包的不错，那模样虽比不得他二人包的美观，但毕竟是头一次包，多包上几个，估摸着就差不离了。
  “没想到陆郎君的手竟这般巧。”抬眸对上他殷切的目光，沈之禾不由一愣，半晌回过神来，才意识到他这是才朝自己撒娇要夸赞，她轻咳一声，道。
  得了夸赞的陆今屿，耳尖微红，垂眸又扯了几根粽叶。
  转眼便到了与陈大爷约定的日子，晨起沈之禾将之安包的粽子煮了做朝食，吃过后便领着扈娘子拐去郑屠家借了驴车，将那五十个竹制匣子拉回味仙居，临了瞧着小院中陈大爷随手编的小竹篮，小巧精致，用来装明日单卖粽子正好。
  她这次总共包了二百个粽子，这竹匣瞧着能装上八个粽子，郑叔家送一盒，廖掌柜连带着他东家得送上两盒，毕竟自己回回去买香料都能便宜不少，周家人多，且自己同他们关系最近，自然要多送些，至少得送上三盒。
  这样算下来，二百个粽子便只余一百五十二个，不过礼盒里头也总不能全放粽子，还得加上些咸鸭蛋这些，估摸着还得再要上一百个竹篮。
  不多时，两人拉着匣子与小竹篮回到味仙居中，沈之禾借着还车的功夫给郑屠装了一盒粽子，四种口味都装了一个，里头还塞了好些个咸鸭蛋。
  瞧着那满满当当的礼盒，郑屠脸上跟笑开了花似的，快手快脚，切了一大段猪里脊用油纸包好，塞到沈之禾怀中。
  瞧着天色不早了，还打算回去煮粽子的沈之禾，便同他道了声谢，打算改日再给他送些吃食。
  早早便起身的沈之禾同凌七将前两日包好的粽子下锅煮熟，除开粽子，她还包了不少青团，那青团是用鲜嫩的艾草碾出汁液，揉进面团，用红豆沙与咸蛋黄肉松做馅料，蒸熟后糯叽叽，之安一人便吃了三四个。
  大约到了巳时，味仙居外头传来阵阵叫卖声，粽叶与艾草的香味弥漫在整个红叶镇中，沈之禾为着卖粽子同青团方便，在味仙居的外头用油布撑起了个棚子，搬了几张桌子拼在一块。
  将两个炭炉置于桌上，炉子上头都架着一口大铁锅，锅子上头架着蒸笼，热气腾腾，香气四溢。
  她才将吃食摆好，便有相熟的食客，循着味来了。
  “这里头炖得什么，怎的这么香？”
  “这便是我早前同诸位说的粽子还有青团，您可要来个尝尝？”沈之禾掀开蒸笼上的盖子，露出里头一颗颗暗绿色的青团，圆滚滚的格外可爱。
  “为何这些头有尖尖，而那些是光滑的？”艾草的清香顺着微风钻入鼻尖，林家娘子打量着蒸笼中的青团，这才发现那青团竟也不是一模一样的。
  闻言，沈之禾笑着解释，“娘子这青团有两种口味，这头顶捏着尖的是咸蛋黄肉松馅，那滚圆的便是红豆沙，一种咸口，一种甜口。”
  豆沙馅她倒是晓得，平日里买的包子便有豆沙馅的，只是那咸蛋黄肉松，倒是有些稀奇了，早前倒是尝过一品轩的蛋黄酥，里头的馅料倒是整个儿的蛋黄，只是这肉松倒是从未听过，不过自己也算是这味仙居的常客，一月三十日，少说得有十五日在这味仙居中吃，对沈之禾的手艺还是深信不疑。
  加之这青团色泽油亮，圆滚滚的卧在蒸笼中，瞧着格外诱人，“劳烦小娘子这两种口味都给我来一个尝尝。”
  “好嘞，豆沙青团一个十文，咸蛋黄肉松一个十五文，您拿好，小心烫口。”沈之禾取出一只小巧的竹篮，往里头装了两个胖嘟嘟的青团，并着一根竹签递到林娘子手中。
  热腾腾的青团散发着艾草的清香，林娘子用竹签扎起那颗带着尖的青团略吹了吹，才咬下一口，便被青团那糯叽叽的口感征服，松软柔韧的面皮，不甜不腻，软软糯糯带着清单却悠长的艾草清香，有一点黏，却不粘牙。
  墨绿色的表皮里头裹着一整颗咸蛋黄，沙沙糯糯，满口咸香，里头的肉松吸满了咸蛋黄的油脂，松松软软，软糯咸香，口感丰富层次分明一点，一点也不腻人。