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七零军婚:炮灰靠弹幕躲剧情 第181节

  西餐店厨师找到了,但是林书音最近手头有点紧,她先跟萨仁借了两千用来装修西餐厅。
  等月底各店钱下来了就还了。
  厨师叫李向东,今年二十五岁,三月末来京市了。
  李向东人瘦瘦高高的,跟同样是厨师的沈大哥不太一样,沈大哥以前身材就魁梧,自己开了店更膀大腰圆了。
  林书音沈观南去火车站接的人,这是她家大厨,人家大老远的从海市过来。
  她这个东家诚意必须要满满。
  “姐,咱们店多少平的?”李向东问起。
  林书音,“总共二百八十平的。”
  闻言,李向东道,“咱店不小啊。”
  林书音,“还行。”
  “姐,算上我几个厨师啊?”
  林书音笑,“目前就你一个。”
  李向东惊讶,“就我一个?”
  林书音点头,沈观南道,“京市西餐厨师不太好找,中餐厨师倒是很多。”
  李向东,“一个厨师可能不够,像咱们二百多平的店,人多的时候,一个厨师忙不过来。”
  “招几个学徒呢?”林书音问。
  李向东思考了一下,“学徒也行,像简单的沙拉菜,学徒可以上手。”
  林书音,“那咱们先招两个学徒,我这边再找找其他厨师,向东你那边要是有认识的厨师,也可以帮忙介绍一下,待遇方面,你们原先什么样,来京市了也一样。”
  “不会差的。”
  李向东想了一下,“行呢姐。”
  他认识的厨师,都是他原先西餐厅的,有家有媳妇儿的,人不一定过来,他倒是带了两个徒弟。
  第190章 把俩徒弟叫过来
  他跟厨师长吵架一气之下撂挑子不干了,他徒弟还在那西餐厅。
  比起新手,他那俩徒弟更好上手,在那西餐厅干了两年了。
  也不知道他们愿不愿意过来。
  李向东想等安顿好了,给他们写信问问。
  三人从火车站出来,房子已经租好了,林书音沈观南俩人直接带李向东去了宿舍,李向东有些意外,“被褥都有啊?”
  林书音笑,“有啊,我知道你要来,我就立马去百货大楼买了。”
  不仅有被褥,洗脸盆也有。
  沈观南也道,“你这大老远过来,我们必须把这些基础东西给你准备好了。”
  李向东心里有点感动,感觉他这新老板人很不错啊。
  “麻烦了。”他道。
  林书音笑,“这有啥的,买个被褥而已,你姐夫定了饭店,我们去吃饭吧。”
  三人放下行李,去吃饭,当然是去沈家小炒了,沈大哥大嫂开的饭店。
  沈观南定了楼上一个小包间,点完菜林书音下去拿饮料酒水,杨采洁问起,“刚才那位是你们家大厨啊?”
  老二定位置的时候跟他们说过。
  林书音点头,“对,海市来的。”
  杨采洁惊讶,“海市来的,那么远地方。”
  林书音,“我问了一圈也没找到咱们本地的西餐厨师,观南在部队里问了,然后他们旅副参谋妹夫的弟弟,就是干西餐厨师的,正好从上一个餐厅离职了,我们就挖过来了。”
  杨采洁,“西餐厨师确实少,也就老莫餐厅有。”
  林书音,“老莫餐厅那不俄餐么,嫂子。”
  杨采洁,“哦对,俄餐。”
  林书音,“彩云那店开了吗?我听说她要开店?”
  杨采洁,“装修呢,应该在下月中旬就能开了。”
  林书音,“挺好啊,我家西餐厅得到六月份才能开。”
  开饭店可比开服装店麻烦多了。
  杨采洁,“慢慢来吧,也急不得,对了书音,大姐跟你们借钱了吗?”
  林书音摇头,笑道,“没说,借啥钱啊?我还跟我弟妹借了两千,我自己穷的跟别人借钱了。”
  杨采洁,“跟我们借了两千。”
  “说不开大超市了,开小的。”
  林书音,“小的挺好,开大的风险大。”
  杨采洁赞同,“是这么回事,再说他们两口子就一个闺女,闺女也上大学了,以后工作不用愁,他们两口子慢慢来呗。”
  “急啥呀。”
  林书音,“对慢慢来呗。”
  也没多聊,聊了几句林书音就上去了。
  两口子跟李向东一起吃了饭,从饭店出来林书音道,“向东,你以后一日三餐,来这儿吃就行了。”
  李向东摆手,“不用姐,我自己做饭呗,天天下馆子得花多少钱。”
  林书音笑,“我那不寻思,你一个人嫌麻烦么,这家饭店老板不是别人,你姐夫哥嫂开的,自己人。”
  李向东明白了,“原来是大哥大嫂开的。”
  林书音,“所以,你以后要不想做饭,来他们家吃就行了,我跟他们打过招呼了。”
  李向东,“好的姐。”
  “对了姐你跟姐夫啥时候有空,我给你们做一下餐,然后咱们商量了一下店里菜单。”
  作为厨师必须要老板尝一下你的厨艺。
  林书音,“我周末就有空”
  沈观南,“周末吧。”
  李向东,“行。”今天是星期三,到周末还有两天时间。
  这时间他熟悉一下京市吧。
  从饭店出来林书音沈观南俩人带他去看了一下正在装修的西餐厅。
  之后又在溜达了一圈,就让李向东回去休息了。
  李向东给他两个徒弟写了信,他是希望他两个徒弟可以过来的,他们三人更熟悉了,合作起来也更熟练。
  李向东一个人闲着无聊,西餐厅还在装修,第二天他先去沈家小炒吃了饭,然后就出来到处看看走走了。
  主要去菜市场,作为厨师必须要熟悉菜市场。
  周末的时候李向东给林书音沈观南俩人做了一大桌子西餐,思聿高兴坏了,“妈,好多好吃的啊。”
  李向东,“姐姐夫你们尝尝。”
  没有刀叉,李向东贴心的把牛排给他们切了。
  每个菜林书音沈观南俩人都尝了一下,点头,“嗯嗯,好吃。”
  她俩也不是美食评审家,除了说好吃,也说不出什么其他的话。
  思聿倒是,“向东叔叔,你做的饭色香味俱全啊。”
  老板一家子满意,李向东提着的心放下了,十一年厨师他也不是白学的,他是有实力的。
  对于厨师最大的认可那就是吃完他做的菜,李向东做的这一顿,林书音三人全部吃完了 。
  就连沙拉也没剩。
  饭后,李向东跟林书音讨论了一下,西餐厅菜单,还有后厨人员,以及前厅人员。
  开饭店,就得提前几个月招好人,尤其是后厨人员。
  “姐,我给我徒弟写信了,我信里说他们要是愿意过来,就让他们打电话到你们家里。”
  “信差不多下周送到,他们电话也是那个时间点打,姐姐夫你们注意一下。”
  林书音,“行。”
  一个星期后,李向东的徒弟收到了他们师父寄过来的信,看完了信,俩人商量去不去的问题。
  说实话他们跟了他们师父两年,他们师父走了,其他人也不怎么愿意带他们,如果继续在这个店里干下去,他们估计得打杂很长一段时间。
  于是俩人合计了一下,又回去跟家里人商量了一下决定北上去京市。
  他们去京市,听师父说那是新开的一家西餐厅,还在装修,他师父就是主厨,他们过去就是半个厨师了。
  李向东的两个徒弟收拾收拾行李来京市了。
  林书音李向东去火车站接的,叫苏明齐玉,俩人年纪不大,十八九左右,小年轻。
  林书音高兴的,“哎呀,我家又多了两员大将。”
  这话说的,苏明齐玉俩人有点不好意思,他们只是学徒啊。
  先带俩人去放了行李,之后带去吃了饭,林书音就回去了,让李向东带着转。
  西餐厅还在装修,李向东带着苏明齐玉俩人逛了几天京市,熟悉了环境,也没啥可干的了。
  就去沈大哥沈大嫂那儿帮忙,经过这半个月,李向东也跟俩人熟悉了。


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