第177章
“上工时间,每天早上辰时过半(早上8点)到午时过半(12点),休息一个时辰后,继续上工,傍晚酉时过半(晚上6点)下工。每月每人有2天休息时间。”
村民们一听,又激动了:“中午吃饭竟然能歇这么久。”
“我以前扛大包时,吃饭只有两刻钟时间。饭还没咽下去就得继续干了。早上天不亮干活,晚上天黑得看不见才能下工。”
“而且每月还有休息呢!”
村民们觉得这待遇实在太好了。
叶采苹笑了笑:“走,我告诉你们,上工要做的事。”
叶采苹领着员工们走进作坊里面。
杜氏和韦氏兴冲冲地跟在后面。
韦氏拧着眉,低声跟杜氏说:“这工钱也太高了。孩他爹开始给小妹送货时,一天才25文呢,后来才涨上去的。他们一来,就跟我们一样工钱了。”
杜氏白了她一眼:“怎能这样比!送货和做胡辣汤多闲呀!瞧瞧,咱们今天也干活了吧,但现在还有空逛作坊呢!”
“孩他爹送货也是。虽然一天跑三趟,但送完就回来了,大把时间歇着。可在作坊干活,也就中间歇一阵,别的时间都在干活。”
韦氏一想,是这个道理,点头:“大嫂说得对。”
叶采苹带着众人来到一间屋子,推开门:
“这是物料仓库,收到的货就放这里。炒料的人以后从这里领货出来炒制。锦儿,以后你负责收货和登记物料进出。”
“好。”叶锦儿点头,看了看仓库里面。
娘明明说今天才会到货的,可里面已经堆上十多个大木桶,里面似乎有东西。
但这会也不好多问。
叶采苹带着大家来到另一间房,那里架着十个大锅灶,这是炒料的。
大料从仓库领出来后就来这里炒制,炒完拉到磨房磨成粉,再送到配料房。
等所有大料按比例混合好后,就送去装罐封蜡贴标签,最后便送到成品仓。
“欢儿,以后出货这事就交给你了。”叶采苹道。
叶欢儿却不解:“娘,我想跟姐姐换换。收货和出入物料更复杂,我比姐姐聪明,我来吧!”
叶锦儿气得直要拧她。
叶采苹摸了摸叶欢儿的头:“傻孩子,所以得多锻炼你姐姐呀!”
换了个精明的,她怎么把系统买的胡椒等东西蒙混进去?
在场的人听着,全都笑了。
“大家都清楚步骤和顺序了吗?”叶采苹说。
“知道了。”
“就是……我不认字。怕拿错大料……”
“不怕的,只要记住长啥样子就行。长得不同的大料,不要混在一起炒和磨,记住这点就可以了。”
“还有,磨好的料,全都得按重量装成一袋袋的。”
员工们对应着自己的岗位,一一回想着自己要做的事情。
正说着,供货商陆续送货前来。
叶采苹带着叶锦儿姐妹去清点和收货。
等所有东西都搬进了物料仓库。四下无人时,叶锦儿才道:
“娘,这些一桶桶的啥时候送来的?”
叶采苹压低声音说:“这是最贵重的胡椒、花椒和白蔻。我无意中认识了一个供货商。走的不是常路,价钱比市价便宜八成!”
叶锦儿姐妹倒抽一口气,便宜八成!
“这供货商只与我交接,会在隐蔽的时间送来。只要仓库里的东西没少,突然多了这三种大料,就是货到了。每次送多少来,我会告诉你们。”
两个女儿一脸郑重和紧张地点头。
叶欢儿担心道:“这……便宜八成,有些离谱,这些货真的没问题么?”
“没问题,信我。”
叶欢儿听着这话就放心了,只要娘说没问题就没问题。
就算有问题,那都不是问题!
第142章 癞蛤蟆趴脚面
接着,叶采苹拿出一些大料,手把手地教员工如何炒制。
每个工序她都亲自示范。
只有一个步骤是她自己完成的。
那是配料。说白了,就是把料按比例混合在一起。
现在少量,她徒后就能完成配比。
将来量大,她可以运用空间。
只要是收进她空间的东西,她都可以用意念随意挪动,还能精准控量。配料拌料不在话下。
叶采苹在作坊里指导了整整一天,这才随着村民们下工。
除了守仓库的人。
守仓库一共有三人,叶四全、叶柱子和刘黑狗。
三个人分三班,一人守八小时,得熬夜,所以也是一天30文。
……
回到家,叶采苹便把大全二全等全都叫了过来,这是发工钱。
跟以前一样,除了工钱,每个都有100文奖金。
叶二全拿着自己的一两,塞到叶老太手里:“娘,最后的800文还你。”
叶老太接过,找了200文钱给他。
等二全三全和八斤离开后,叶采苹又拿了2两出来:“这是爹的。”
叶老头一怔:“我?我又没干活。”
“这是零花,也是养老钱。”叶采苹说。
叶老太道:“你不是早就给了,有30两呢!”
“爹娘不知道,但凡有些家底的人家,家人都有月钱的。”叶采苹说。
叶老头红光满脸,激动得直搓手:“哈哈,那我就收了。就当给你存着。”