第172章

  她想到当初种这二十亩稻子时，本也就想的做个试验而已，就算失败了也没什么，明年提前一个月，重头再来就是。
  只是现在随着在这片稻田投入的越来越多，她的负担也就越来越重，期待越来越高。
  人总是不那么轻易迎接失败的。
  但对于孙富这样常年与水稻打交道的人来说，见过太多次天灾意外，早已有了充分的心理准备。
  孙富撸了撸袖子。
  “前段时间我从邻村弄了些细绳，正好将那些倒伏严重的稻子捆扎起来。”
  云纱怔了怔：“您早就预料到这种情况吗？”
  “刮风下雨都是常事，老天爷的事谁说得准呢，备着总不错。”
  孙富道，“云娘子，你对于水稻方面有许多独特的知识与见解，常令我震惊，但你最大的问题是缺乏经验。”
  第96章 第 96 章
  云纱低头：“孙先生，在水稻一事上，我只是个刚入门的学生。”
  孙富愣了愣：“不必这么说，以你的经验能做我的先生了，我说你缺乏经验也不是什么坏话。”
  “不，我并且妄自菲薄或者阴阳怪气。”
  云纱语气诚恳，“我的确是一位刚入门的学生，所谓纸上谈兵不可取，我许多知识不过来自于书本，实践上是远不及的，但实践才能出真知。”
  “实践出真知？此话甚妙。”
  孙富目光欣赏，“云娘子，难为你小小年纪想的通透，女儿家却又能吃苦，亦谦逊，若是男儿，定有一番大作为。”
  “男女都是天地自然的生灵，只是这时代造就了性别差异，实则女子少了很多机会，并非不如男子。”
  云纱说，“例如我独居此处种田，已不知多少人在背后唾弃我的道德了。”
  “女子是否比得上男子我不好说，但你云娘子定是比得上的，至少如我，赵先生，还有林公子，甚至林大人都十分欣赏你，当初也正是林大人安排林公子过来与你一见的，林大人当时向林公子保证，你会给他一个惊喜，想不到真是天大的惊喜。”
  提到林大人，云纱脑海中就浮现出了那个中年人的模样，他的外貌平平无奇，当时顶着烈日坐在田间，与普通稻农无异，丝毫看不出是个大人物，只是之后与她交谈时，那谈吐气度却也掩藏不住。
  时至今日她都不知，这位林大人的真实身份。
  用了一天时间，她与孙富、春草以及牛竹派来周围巡视的那几个打手一起将倒伏严重的稻子5-8为一簇捆了起来，王辰乐和王娟儿也来帮忙，人多就做的很快。
  好在只有半夜的风，看着并没有因为倒伏和降温就损失惨重的稻子，云纱对t026籼稻又重新恢复了信心，那一刻，她真是对导师佩服的五体投地。
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  除了时刻注意水稻抽穗杨花的情况，日子倒是过得波澜不惊。
  这天顾氏上门给她送东西，云纱掀开她手中的篮子，“呀”了一声。
  “柿子！”
  顾氏笑道：“山上摘的，那山上好几颗柿子树，结的柿子又大又好，村里每年都有好些人去摘，摘了可以卖钱，好卖得很呢。”
  “不过这柿子有点不好，没熟的时候太涩，下不了嘴，熟了呢又容易烂在树上，还特别招鸟吃，所以只能半生不熟的时候摘下来，你回家在窗台上放放，晒晒太阳什么的，过些天就软了，软了可甜了。”
  云纱谢过好意，在顾氏几番推辞下，硬给她塞了一碟点心才罢。
  下午王辰乐和王娟儿过来，见春草将柿子一个个在太阳下摆出来，纷纷来帮忙。
  云纱正好从田间转了一圈回来，听王娟儿说：“我就不喜欢吃柿子，又软又烂，适合没牙的老太太吃。”
  王辰乐赞同：“我也不爱吃，我娘每年去山上摘的柿子都拿去卖了，只留几个放在家里，最后她自己吃。”
  春草摆好一排排的柿子，托着腮：“我倒是挺喜欢的。”
  可惜没吃过几次，她娘身体不好，没法跟别人去山上抢柿子，爹就更指望不上了。
  云纱走过去笑道：“这么多要是都熟了，我和春草也吃不完，分成三份吧，一份拿来泡，一份自然熟，一份晒柿饼。”
  王娟儿忙道：“我要吃我要吃！”
  王辰乐撇嘴：“你知道云纱姐怎么做吗？就要吃要吃的。”
  “我云姐姐怎么做都好吃，而且都是我没见过的做法，我就是要吃，哼！”
  王娟儿挽住云纱的胳膊，天真的问，“云姐姐，什么是泡柿子和晒柿饼呢？”
  云纱若有所思，莫非这里的柿子也只有一种吃法？
  她好些天没去城里了，不知道城里的干果店是否有柿饼，若是没有，她忍不住去想那又是一份商机……
  她回过神笑了笑，挽起袖子：“我教你们，春草，将厨房那个罐子搬出来吧。”
  泡柿子其实有很多种方法，小时候奶奶常做的是用温水浸泡半生不熟的柿子，放点盐，等个三四天，柿子就会变得又脆又甜，削皮吃和苹果有点像，但比苹果好吃的多。
  晒柿饼就更简单了，半生不熟的柿子削皮去蒂，摆在透气的竹篾上放在太阳底下晒就可以了，天气好的话晒上一周就差不多了。
  柿子水分蒸发之后，甜味会变得更明显，表面覆上一层白霜，口感软糯香甜，真的很好吃。
  等脆柿子和柿饼都做出来以后，她给王辰乐王娟儿等都拿回家了一份，又送去给孙富尝了尝。