第70章
“王大厨不用着急拒绝,先看看神农星能提供的福利吧!”
王大厨的犹豫,云绾完全不慌。
毕竟,她的筹码可是一个都没摆上台面呢!
首先出场的是下饭菜,麻辣萝卜干。
一开瓶,霸道的麻辣鲜香便铺面而来,诱得王大厨口水直冒。
他看向云绾,后者示意他进行品尝。
王大厨也不客气,直接拿起筷子开动。
他倒要看看对方到底有什么底气敢提出这种合作方式? !
作为厨师,他什么美味没品尝过!难道她以为一瓶不知道是什么的东西能够让他放弃现有的小店去拓荒吗? !
真是大言不惭!
……
然而,在筷子落入口中的时候,王大厨坚定的心动摇了。
这瓶看不出原材料的食物很美味,一入口便是一种刺激的香味霸道地在口中荡漾开来,酥酥麻麻地宛如电流给人一种暖暖的感觉。咀嚼时,嘎嘣脆的口感给这道菜增添了一些灵动,咽下去后,其无穷回味更是给人一种还想再吃八百瓶的错觉。
作为厨师,让王大厨心驰神往的不止这道菜的味道,还有其中复杂而新奇的调料。
他好似明白为什么领主一定要雇一个厨师,而不愿意直接和餐厅合作了。
掌握一种调料对于厨师而言,完全可以开创无数全新的菜品,成为美食界祖师爷也不在话下。
对于王大厨而言,现在摆在面前的是个巨大的诱惑。
一旦他答应领主的合作,他便可以知道这道菜的秘密,反之,他将永远被关在新世界门外。
王大厨左右为难,一方面舍不得老祖宗一代代传下来的基业,一方面舍不得这个百年难得一见的精进厨艺的大好时机。
他没有为难多久,很快云绾拿出了酸辣粉。
这次,王大厨需要进厨房烹饪。
起锅烧水,把粉条煮好后捞出,这个过程平平无奇。可按照云绾的步骤调料之后,将料汁往上一浇,霸道的香味瞬间传出来,笼罩了整个小店。
还在小店里用餐的食客瞬间觉得嘴里的豚豚肉不香了,放下筷子往厨房瞅。
陈胡是个老饕餮,退休之后最喜欢的事情就是往各大美食餐厅里钻,一天三顿,顿顿自然食物。
可惜,星际美食文化贫瘠,各大餐厅的菜色毫无变化,连续吃了几年,他都吃腻了,只能转战各个小餐馆,倒是能吃出些新意来。
王家小店是他同为老饕餮的朋友推介的,他来吃过几次,味道还行。食材新鲜度不如大餐厅,但胜在口味新奇。
可今天,他对这个小餐厅彻底改观!
厨房里一股霸道的香味传来,瞬间俘获他那颗热爱美食的心。
因平淡而沉寂下去的美食灵魂死而复生,蠢蠢欲动。
今天要是吃不着这道菜他一个星期睡不着觉!
陈胡端着碗,走近厨房。
厨房和餐厅有一扇小窗口让食客可以看见烹饪过程,既可以监督美食制作卫生,又可以满足食客的好奇心。
王大厨煮好酸辣粉正准备拿起筷子品尝这道色香味俱全的新菜品,感受到一道非常强烈的目光盯着他。
抬头一看,是一个眼睛冒绿光的食客端着碗盯着台面上的酸辣粉。
被人这样盯着,他都不好意思试菜了。
“这是新菜品吗?”陈胡问。
“还不算。”
王大厨不好意思地回答。
没一会儿,窗口前已经围满了人。
他尽量忽视食客火热的目光,夹了一筷子酸辣粉放入嘴里,酸香辣劲,仿佛一把火瞬间点燃他的嘴,有些疼痛,但更多是畅快。
“我们也可以帮忙尝一尝。”
食客们自告奋勇。
王大厨吃过之后眼睛都能发射激光了,这道新菜绝对好吃!
闻着这浓郁的焦香食客们感觉肚子里的馋虫在跳舞。很神奇,明明刚刚吃过饭,但他们就是感觉瞬间就饿了。
东西不是王大厨的,他不敢随意做主,看向云绾等她决定。
“这是试吃,你可以随意处置。”
云绾乐得更多的人了解酸辣粉。
这些人都是平时能下得起馆子的人,也将会是神农星餐厅的目标客户人群,正好借此机会打响酸辣粉的名声。
王大厨会意,给每个食客一人夹了一些,不一会儿,碗便见底,只留半碗飘着辣椒红油的汤底。
“王大厨,你这面吃完了,汤也没用了,不如给我喝两口。”陈胡第一个分到粉条,两口便吃完了。
顺滑的粉条轻轻一嗦,便划入肚中,留下嘴里残留的香味勾得他欲罢不能。
这一小口完全不够啊!
他眼睛一转,把主意打到汤底上。
煮粉的精华全在汤里,这汤底看上去比这粉还好吃!
“行。”
粉都散出去了,王大厨当然更不会吝啬这点粉条汤。
“我也要我也要!”
“给我也来两口!”
不一会儿,汤底也悉数分了出去,这次是一点儿东西都不剩了。
食客们吃完,意犹未尽地咂咂嘴,纷纷询问:
“什么时候上新啊?”
“这道菜叫什么名字?”
“明天煮这道菜不?我明天还来!”
王大厨还没来得及解释,店内涌入一批新顾客,七嘴八舌地高声嚷道:
“就是这家店!”
“我在季氏小屋吃饭,闻着味给我弄得突然没胃口了!”
“老板呢?把你们刚刚做的那道菜给我来十份!”
“第一次闻到这么好吃的味道!”
“大街上给我死命拽过来的,今天必须得吃一口!”
店内的食客不由庆幸,还好他们本来就在这里用餐,近水楼台先得月,早早把美食吃进肚子里了。
“你们来晚了,试吃告罄了!”
陈胡得意中带着怜悯。
“啊?试吃?”
“完了完了,我居然入坑了一道还没正式上新的菜品!”
“老板呢?老板是谁?这道菜以后会出现在你们的菜单上吧?”
王大厨做厨师这么多年,还是第一次被这么多狂热的食客包围,哭着喊着让他上新一道菜。
领主拿出的两道菜品似乎已经帮他做出了决定,要是他不答应领主的条件,简直不是一个合格的厨师。
受到食客的追捧,这是每个厨师梦寐以求的最高荣誉,如今这样的荣誉他触手可及。
没什么好犹豫的!
王大厨果断告诉食客们:“这道菜会上新,不过我们可能不会在豚豚星营业,如果大家有需要,请前往神农星吧!”
第50章
安抚好心潮澎湃的食客,王大厨和云绾再次对坐商谈。
“王大厨,你考虑得怎么样?神农星还可以提供更多美食食谱,所有调料也会独家供应给您。”
王大厨也不拐弯抹角,直说:“领主,这两道菜的效果我看在眼里,要是拒绝还真没有决心。您可以和我仔细讲一讲合伙人的意思吗?”
“当然。”云绾知道事情多半已经成了,耐心解释:“你我成为合伙人,一起开一家神农星餐厅,餐厅由你自主经营,全权管理,你可以按照意愿安排菜单,餐厅一切事务我不插手。不过,如果餐厅出现重大问题,或者重大改动,需要我同意。在餐厅经营期间,我们按你4我6的分成比例分成。这些条件你能接受吗?”