第90章

  但是,真正吃过莫倾颜做的东西,才知道,这种好吃,好吃到什么程度。
  李振民放下碗筷,直接给了李波一个大逼兜。
  “你这臭小子,胡说八道些什么大实话。就算这凉皮做得确实比我的菜好吃,也不能这么直接说出来啊!这显得我多没面子?”
  李波“嘿嘿”笑了两声,“那不是莫哥做的太好吃了,我没忍住嘛!”
  李振民拿他没办法,他拿起了纸巾,擦了擦嘴上的油渍,转身对莫倾颜道:“年轻人,我做的菜,确实不如你的这凉皮。输得不冤。你这调料配菜,用的都是最普通不过的。油却能做出如此令人惊艳的味道,你这厨艺,确实很厉害。”
  输了就是输了,李振民没想到自己也有看走眼的时候。
  刚开始他还觉得莫倾颜是来作秀的。尽管有几分天赋,但靠着那些简单的配料和食材,根本不可能做出什么美味的东西来。
  结果,他错了。
  错得离谱。
  李振民很干脆利索地承认自己技不如人。
  “你过奖了。”得到夸奖莫倾颜心情很是愉悦。
  但是,同时心里也很好奇。
  “我能问一下,你这凉皮是怎么做的吗?一般来说,只用面粉的话,不可能做出如此口感的食物的。当然,如果不方便的话,那就算了。”
  毕竟这凉皮的做法,可能是人家的秘方。
  很多秘方,人家都是传给自己人,不会传出去的。
  所以,李振民也很理解。
  “当然没有问题。其实这凉皮的做法很简单,只要……”
  莫倾颜大大方方地将凉皮的做法说了出来。
  “原来这凉皮的做法,居然这么简单。”李振民惊讶道:“你这么随随便便就分享出来,不怕别人照着做吗?”
  “他们喜欢,自己照着做,不是很好吗?”
  莫倾颜道:“美食,本来就是拿来分享的。要不然,这藏着捏着,谁知道,有凉皮这种东西?而且,只有这凉皮的做法,让大家都知道了,以后才会有更多人的人,将凉皮传下去。这样一来,凉皮这道美食,自然也就不会失传了。”
  莫倾颜一向认为,美食最好的传承,不是藏起来。而是公开出去。
  这样的话,真正的美食,才能遍地开花。
  当所有人都知道那美食的做法的时候,自然,那道美食就不会有什么失传的风险了。
  当然了,这是在不靠这美食养家糊口的情况下。
  如果要靠这美食养家糊口的话,就当他没说过那些话。
  毕竟如果人都无法活着了,那还谈什么传承。
  李振民没想到,莫倾颜这个年轻人,居然能说出这么一番大义的话来。
  他感叹道:“如果每个人,都能像你一样的想法,我们华国的美食,也不会像现在这样匮乏。”
  就是因为华国的厨师们,其实也不只是厨师们,在其他的许多领域上,都讲究传统的传承方式。
  许多东西,都只传给自家人,所以,导致很多东西,传到现在的时候,已经失传了。
  听说以前古代有许多的美食,然而,到了现在,能传下来的,是少之又少。
  李振民看了一眼莫倾颜面前跟拍的摄像师,道:“你做这个直播,也是想要将你的美食传承出去吧?”
  “对。”莫倾颜点点头,笑着道:“美食嘛,不拿来分享,怎么能叫做美食呢?你说是吧?”
  没有什么,比看着别人吃着自己做的美食,露出幸福快乐的神情,更开心了。
  直播间的观众们听了两人的对话,挺有感触的。
  “如果每个人都能像莫哥那样大方地分享美食的做法,我们现在能吃到的美食,是不是就更加丰富了?”
  “说起来,虽然我们华国有美食之国的美称,但是我总感觉有点名不副实。毕竟我们所谓的美食,其实来来回回都是那么几样。”
  “可不是,路边能吃到的美食,其实都是那几样最简单的。连饺子,都只分蔬菜馅和肉馅。如果不是莫哥分享,我们能吃到,原来饺子是能把蔬菜和肉以及海鲜一起做成的?”
  “也就莫哥那么大方,能把这些美食分享出来。我给莫哥点一万个赞。”
  “哈哈,凉皮的做法原来这么简单,等看完直播,我也要去试做一下看看。”
  “看着那两人吃得停不下来的样子,就知道,莫哥的这凉皮有多好吃了。我们就算知道了做法,也做不出莫哥的那味道的。莫哥,你这凉皮卖吗?你租了一个月的摊位,可不能浪费了啊!”
  “是啊,莫哥,摆摊吧。我想吃凉皮。”
  “想吃凉皮+1……”
  “想吃凉皮+10086……”
  ……
  可惜,莫倾颜这直播,并没有看手机,所以,根本不知道他的粉丝们,正哭喊着想吃凉皮。
  刚开始,虽然有人会惊讶莫倾颜能得到高莫祁那么高的评价。
  但是也紧紧是惊讶一下而已。
  毕竟能来参加这比赛的,谁没两把刷子。
  但是,等到高莫祁品尝的人越来越多后,才发现,能得到高莫祁的好评,是多么的艰难。
  甚至,就连周宁仁,居然也只得到了高莫祁一个“还可以”的评价。
  要知道,这“还可以”和李振民得到的“还不错”,基本上是一个级别的。
  因为,高莫祁也只是吃了周宁仁一口菜而已。
  而莫倾颜的凉皮,他可是足足吃了三口。
  而且,吃完三口后,还意犹未尽的样子。
  最后得到的评价是“很好吃”。
  这一对比起来,也就意味着,周宁仁做的食物,并不如莫倾颜做的好吃了。
  这让一向自信的周宁仁脸上顿时不高兴了起来。
  在他看来,高莫祁品尝了他做的食物之后的反应,实在是太平淡了。
  这不该是这样的反应的。
  特别是有莫倾颜这个珠玉在前做对比。
  但是,碍于高莫祁的身份,周宁仁只能忍了下来,没有当面质问他。
  看到周宁仁都只得了一个“还可以”的评价,就显得莫倾颜的那个“很好吃”的评价,有多么的重分量了。
  一下子,莫倾颜感觉落在自己身上的目光都多了很多。
  不过,欲戴王冠,必承其重。
  莫倾颜觉得,自己的厨艺比别人的好,多些关注,也是理所当然的。
  美食家评委一个小时的时间,完成了所有的参赛者的菜品评分。
  随后,主办方,用半个小时的时间,进行整理。
  厨师们,在原地休息半个小时后,开始公布结果。
  其实很多人,都认为,这第一名肯定是周宁仁。
  毕竟他之前的那三级国宴厨师的身份在那里摆着。
  即使他现在被人给摘了铭牌,厨艺也不至于跌落太多。
  能成为国宴厨师的人,厨艺肯定比他们这些没有成为国宴厨师的人强。
  就连周宁仁自己都是这么想的。
  就这种低级的比赛,不可能会有人做菜的评分比他的高。
  即使莫倾颜得了高莫祁的难得好评,周宁仁也一样不会觉得他的分数会比自己的高。


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