第158章
“你不是要挖蛤蜊赚钱，今日挖了多少了？”
“不少了！”
钟涵给他看手里的小桶, 钟洺站到船舷边把他抱回自家船。
“跟二姑和阿雀哥说再见。”
唐大强上山打柴了, 唐莺在石屋做酱，现在唐家船上大部分时间只有钟春霞和唐雀母子两人。
“先别急，你姑父早上随网捞上来几个海星，这玩意也不当一顿饭, 我刚煮好捞出来，你们拿两个吃着玩。”
钟春霞用片蕉叶裹了三个煮熟后红通通的海星，钟洺笑道：“我今日下海也得了几个，看着个头大就手快捡了, 本还想送些过来。”
钟春霞忙道：“可别送, 这东西里面没几口吃的，还费水费柴火的，家里若得了就尝尝, 没有谁也不惦记。”
“那我拿着了，去乡里也给阿乙分一个。”
半路上钟洺就让小弟去洗洗手，掰了个海星腿给他吃，海星外面的皮很厚，摸起来还有点扎手，拨开后吃的是里面的籽，模样和口感有点像海胆，一只大海星的籽剥出来也没有两口，确实只能随便吃吃。
“大哥，你吃。”
钟涵拨开一条海星腿，垫着脚给钟洺，钟洺弯腰叼过，单手拿着，把里面的都吃干净，将外面的皮直接丢进海。
到了乡里，和苏乙一起把得来的鱼获铺开叫卖，很快黑脚子便以四十八文一斤的价，卖予一户人家，说是拿回去做鱼豆腐待客。
鱼上秤后有个六斤六两，三百一十六文钱，那人讲了讲价，便将零头抹了，三钱银子卖出。
黑脚子这种鱼，运气好了十几斤的都能捕到，钟洺得的这两条只算中等，像是六斤多的那条，单鱼肉能分出个二斤多来，鱼肉做豆腐，鱼头、鱼骨煲汤，倒是正好够给家里的席面添道菜。
“刚刚那阿伯说吃鱼豆腐，都给我说馋了，好像咱们还没在家里做过。”
做鱼豆腐要把鱼肉搅成泥在上锅蒸，和鱼丸一样，不止黑脚子鱼可以做，只是用它来做最好吃。
“还剩一条，要不不卖了，留着晚上蒸鱼豆腐。”苏乙开口道。
只是剩的一条更小些，估计只能出不到两斤肉，也就能做一小盘鱼豆腐出来。
“我就是一说，今天家里菜多，我还留了青脊、红蟹和红海葵。”
苏乙惊奇道：“红海葵？我还没吃过呢，只听别人说起过，这东西极少被冲到海滩上来。”
一般人想吃海葵，只能等赶海的时候捡，哪能像钟洺似的潜水如买菜，想吃什么就收什么。
“在海里也不太多见，今天是正好撞见了，就凑了一盘子出来，以前吃过一次三婶做的，很是特别。”
他道：“若你要跟我说没吃过，我早就给你装一筐子上来。”
苏乙抿唇笑道：“又不是非吃不可的东西，往常都想不起来，既得了，那晚上咱们也做来尝尝。”
至于那条黑脚子，还没商量好要不要留下做鱼豆腐，就有人上来问价，过了秤给提走，二钱多银子到手。
“下次下海我再捉两条去，或是不下去，使活饵也能钓到。”
出门做生意，总不能把什么好的都留给自家吃，能卖钱才是最好的，不过口腹之欲一旦被勾起，就轻易忘不了。
钟洺咂咂嘴，心道这一口早晚能吃上。
十来只红蟹在这个时节价不低，大的能卖到三十五文，小的也有三十文，得了四钱多银，过了春日价就贱了，最贵不过二十文出头。
龙虾两只，一共三钱，鲍鱼也不多，一共八个，被一人以一钱银子尽数买走，黑棘鱼、大眼鱼各卖了几十文。
青脊二十文一斤，约有个十六七斤。
卖青脊时每个人都要拿起来看腮帮，都知腮帮亮堂的最好，发黄的滋味就不如意，钟洺拿来的肯定没有差的，很快卖完。
只要钟洺下海，随便转两圈，一次的收获至少能换一两银，多则不好说，在别人眼里已是大钱了。
他却还想着既天暖了，海参的生意倒是又能做起来。
他不贪多，开春后也忙得很，不妨和裘大头说定，一个月只捕一次海参，得个几十两就知足。
只是这回不能再直接去花楼寻人，不然岂不显得太过主动，没有裘大头，他照样能卖出海参，只是需花时间再找门路，或是卖不得那么高的价，反过来，裘大头没了他却是再没法子挣这笔外快。
“大哥，嫂嫂，吃海星。”
还没到操心年纪的钟涵还坐在后面，抱着他的大海星啃，一只海星五只脚，他啃一个，就给钟洺和苏乙各分一个。
“乖小仔。”
苏乙含笑接过他递来的海星脚，剥开尝了尝，味道不差。
晚上归家，做清蒸青脊、酱焖红葵、姜葱炒蟹，三道菜摆上来，香气熏人。
青脊多刺，钟洺让钟涵小心点吃，随后夹了红海葵到苏乙和小弟碗中。
“先吃一个这个尝尝，哪怕是在咱家桌上也不常见，要是喜欢，以后下海我留意着，隔三差五捉几个来吃。”
红海葵下锅前是红黑二色，洗时要切开两半，挤掉里面的东西，过了水就成了灰褐色，翻炒两下加葱姜和酱油，吃起来是外脆里嫩，就说明没有炒过火，如果过了头将葵肉炒老，滋味便大打折扣。
苏乙觉得新鲜的同时也挺爱吃，一连吃了两个，吃相很香，对面的钟涵则已经两手并用，剥起炒蟹的螃蟹壳。
炒的时候为了能入味，一只大螃蟹斩作几块，有用刀背拍碎，不用牙咬也能吃到肉。
这两天钟涵又有一颗小牙在晃，他整日提心吊胆，生怕一个不小心把牙齿吃掉了。
“有个拔牙的笨办法，就是用一根线拴在你的牙上，另一头系在门上，然后猛地一关门……”
听他这么讲，别说钟涵了，苏乙都打了个哆嗦，钟涵吓得螃蟹都不咬了，扁嘴委屈道：“我不要拔牙！”
“不拔不拔，到该掉的时候自然就掉了。”
苏乙安慰完小仔，暗中轻推一下钟洺，“你吓他什么，他才多大点胆子。”
“就是说说，大哥哪舍得这么拔小仔的牙。”
钟洺飞快道歉，伸手要帮小弟拆螃蟹，钟涵不要他帮，嘟着嘴巴，自己拿手慢慢抠。
兄弟俩的别扭闹到饭后，钟洺陪他去屋前围栏转着圈玩木头小狗，陪了两刻钟小哥儿的气才消，哼哼唧唧地任由大哥拽着自己去洗脸刷牙，然后爬上小床睡大觉。
——
过两日，钟洺喊上詹九，约了裘大头出来吃酒，裘大头等了一个年节，总算等到钟洺的准信，进了食肆坐下便豪气地说今天由他做东。
席间先说海参生意，听钟洺一月只愿下海一次，看裘大头的神情，分明是嫌少，他却不敢直说，毕竟顶着风险下深海的人不是自己而是钟洺。