第8章
“一个四十文。”老大爷低头编凉席，没有抬头。
这个价格对陆思哲来说确实有些贵了，但是蒸包子用这种蒸笼是最好不过了。
陆思哲心里有些犹豫。
大爷没听见回答，抬头望去，这才发现跟他说话的是一个秀气的男子。
“你买蒸笼做什么？”大爷问道。
陆思哲：“蒸包子。”
大爷有些不太相信：“你会蒸包子？”
现在年轻人都追求修仙，哪会做饭呢，大多数时候还是吃辟谷丹。
陆思哲笑了笑：“我准备摆摊卖点包子。”
陆思哲看起来就是一个面相温和之人，大爷也对他的话信了几分。
“如果你真蒸包子的话，我可以的给你便宜一些。”
“不过我有个条件。”
听见大爷能够便宜，陆思哲有些惊喜。
“什么条件？”
大爷：“你请我吃几个你蒸的包子。”
这算什么条件，陆思哲立刻答应了：“我大概一个半时辰就准备好了，您要是不急的话，我一会给您送几个尝尝。”
大爷：“我太阳下山才收摊，不急。”
陆思哲从大爷手里20文一个的价格买了两个蒸笼。
一回家陆思哲就开始准备包子皮和馅料。
他刚刚还买了一些新鲜蔬菜，这次他准备包两种馅料的包子。
猪肉大包和胡萝卜茭瓜鸡蛋。
猪肉切成小块剁成肉泥，放入葱丝，和葱姜花椒水。
放上酱油和盐调味，顺便放入适量的油。
不断的搅拌肉馅，直到肉馅没有颗粒感。
胡萝卜切成丝和茭瓜切小块，加上煎的黄黄的鸡蛋碎，剩下的就是调味。
为了让素包子口感更好，陆思哲还加入了一些碎粉条。
陆思哲把小推车上放上炉子和蒸笼。
包子还是现蒸的好吃，害怕自己做的不好，陆思哲给提前多蒸了几个尝尝味道。
陆思哲把包子掰成两半，小心翼翼的吹了吹，一口咬下去，满满的肉馅，汁水浓郁。
另一边放在了猫的嘴边。
白凌风的张嘴咬了一口，猫的舌头有些怕烫，但是闻到这包子还是忍不住。
松软的包子皮，混着猪肉的酱汁，酱汁对于白凌风有些微微发烫，让他有些龇牙咧嘴。
陆思哲察觉以后：“你吃了不了这么烫的，一会吃。”
热气腾腾的肉包子的香气一直往鼻子钻，只吃了一口怎么能够满足他。
招财直接从他的怀里钻出来，直接挂在他的胸前，伸出爪子想要勾包子。
“别管（喵喵）”白凌风爬到陆思哲的肩膀上。
陆思哲把包子举高，白凌风又爬到他的头顶上去，一时间陆思哲的头发都有些凌乱。
直到包子凉的差不多了 ，陆思哲又把包子喂给招财。
白凌风之前的生活几乎没有吃过凡人的食物，他对陆思哲做的食物都没有任何抵抗力。
看他不够吃，陆思哲又给招财分了一半的素包子。
白凌风本来还是想吃肉包，但是闻见素包子的香气，也忍不住低头吃了一口。
跟肉包一样好吃，陆思哲的手艺，闭眼冲就对了。
这次的包子陆思哲包的有些大，他打算卖肉的卖五文钱一个，素的三文钱。
第一锅为了尝试口味，他蒸了十六个。
除了他和猫一共分了两个还剩十四个。
看着猫吃完之后，乖巧的站在一旁，盯着锅里的包子，他就有些于心不忍。
陆思哲又从锅里拿出几个包子喂猫。
仔细观察这猫吃东西很快，把包子放入碗里不一会就解决干净了。
一口气吃了四个包子，白凌风才舔舔嘴巴。
陆思哲有些吃惊这包子就算是他一顿也就吃两个。
这小家伙吃了四个似乎还意犹未尽，以后可以给他多点饭。
剩下的包子他准备给那个卖蒸笼的大爷。
收拾好一切，陆思哲推着自己的小推车出发了。
第10章 鲜肉包子
陆思哲现在出摊的时候刚刚好，快要中午了，在离着他不远的地方就有一个集市。
卖吃食的也不止他一家。
辟谷丹对于一些普通人家来说，稍稍有些贵了，还是有部分人需要吃饭的。
路过大爷的摊位时候，陆思哲笑着：“大爷，我刚刚蒸好了几个包子您先尝尝。”
大爷笑呵呵的接过包子：“老远就闻着香气了，想来是不错的。”
没有塑料袋陆思哲就用青棠树叶包着包子，这种树在这里很常见，就连他现在住的地方都种了两棵。
面粉经过发酵之后，变成松软的包子皮。
经过调制的馅料，混合着汤汁，沾染在包子皮上，甚至微微漏油透出包子皮，让包子看起来更加具有食欲。
一口咬下去，馅料汤汁和包子皮一起在嘴巴里发生了奇妙的化学反应包子。
为了避免汤汁洒出来，大爷忍不住吸了一口汤汁，舒服。
油香气十足，却不腻歪。
直到一整个包子都吃完，他才竖起大拇指：“这包子真是人间极品。”
这话不是他瞎说，他年轻时候就好美食，走过不少地方，却没想到这一个小小的包子，竟然可以做出这种的味道。
身为厨师能够听到别人的夸赞实在是太太开心了。
陆思哲眼睛都变成月牙形状：“我还包了素馅的您要不要试试。”
大爷又拿起另一个素菜包子，说实话他不爱吃素，如果不是对方的肉包他一定是拒绝的。
抱着试试的心态，他咬了一口。
其实里面的馅料很常见，胡萝卜、茭瓜、鸡蛋、粉条，但是加在一起似乎就不一样了。
没有平日里他讨厌的蔬菜的土腥味，爽口脆嫩，每一样都发挥着它本来应有的清香。
尤其是里面的粉条简直是点睛之笔。
完完全全打破了他对素菜的刻板印象。
看他吃的香，加上香气不断的飘散到四周终于有人忍不住开口：“老周头，你吃什么呢。”
周大爷咽下嘴里的包子：“包子呢，这小兄弟包的来卖，你们买回去尝尝，绝对不亏。”
周大爷在这个集市里，人缘颇好，他会画点符咒啥的，平常人家里面有点风水之类的小问题，他也能帮忙解决一下，并且从来都不收钱，是个热心肠。
听见他这么说有不少人围上来。
“什么馅的包子，给我来上俩个。”
“我要俩吧，中午还没吃饭，对付一口得了。”
“我要四个，今天懒得回家做了。”
陆思哲没想到这么快生意就来了。
连忙把摊位准备好：“包子现蒸的好吃，大家能稍等一会吗？”
陆思哲长相温和，说话语气诚恳，很容易博得别人的好感。
所以大家也都耐心的等待。
不过很快，他们就知道为什么陆思哲说，现包的包子好吃了。
大火把水烧的滚烫，热气让包子发生变化，一个个包子就像是胖宝宝不断的长大。
包子的香气就顺着缝隙溜了出来。
甚至路过的人都忍不住问一句：“这里面是啥这么香。”
陆思哲：“包子。”
路人也抵御不了这样的诱惑：“老板给我来上两个。”
也有人偷偷咽了一下口水：“老板，还没好吗。”
陆思哲：“马上就好。”
说完，他就掀起了蒸笼的盖子。
包子的香气侵袭着现场的每一个人。
第一位顾客：“多少钱，老板。”
陆思哲：“肉的五文，素的三文。”
这价格适中，而且这包子看着也比别处大上一圈。
第一位顾客：“一样一个。”
刚拿到走他就迫不及待的放进嘴里了。
吃进去的第一口，他挑了一下眉毛看了一眼陆思哲。
一旁的周大爷看得清清楚楚：“刘义，怎么样我没骗人吧。”
刘义点了点头，顾不上说话，三两口就把包子吃完了，意犹未尽。
一个字，香。
香到骨子里这手艺比酒楼的大厨都好上不少，松软中透着的肉的油香。
接着又开始冲着素包发动进攻，明明就是普通的馅料怎么就能做出这么清爽的口感。
这种包子他能吃十个。
看着忙碌的陆思哲，刘义冲着对方喊道：“小老板，再给我五个肉包，五个素包。”
陆思哲有些惊讶的抬头，这才几分钟，包子没了。
刘义笑道：“小老板你这手艺了不得，你以后都来赶集的话，我都吃包子。”
陆思哲其实还没想好要不要在这里摆摊，毕竟不知道这包子好不好卖。
不过听刘义这么说，这包子应该是可以卖的住。
陆思哲：“来的。”
卖饭团的是东街，这里叫西坊集，每个集市是三天一次。