第6章

  在鹏城,20元想要正经吃顿有菜有饭的正餐还是有些困难,主要选择还是在快餐,或是米面粉类的东西。
  所以她决定到对面街新开的馄饨店,老海馄饨铺尝尝新鲜。
  去之前她已经看过了,这家店刚开没多久,里面的评论总共只有两条,全是一级小号发的五星好评,一看就是商家怕评论区太冷清,自己刷的。
  等她去吃完再写下真实的评价,她的评价就是这家店唯一真实具有参考性的评价,看的人肯定不少。
  看评价的人多起来,影响力就会增加,如果有人看了她的评价进行消费,还能有影响力收入呢。
  这么一想,禾嫒尺干劲来了。
  她还没进店,就拿起手机先给店铺大门拍了一张照片,准备给这个新评价上高规格牌面,凑个九宫格照片图。
  大门+招牌的照片,安排!
  拍完照片再往里走,能看见卖馄饨的店铺面积不大。
  店面刚装修好不久,地板和墙面都贴着统一暖白色带点花纹的亮面瓷片砖。店里放了六张深褐色四人座的桌子,靠墙摆放,左边三张右边三张。
  每张桌子上都摆着辣椒油、盐、醋等调料,四个角都贴着点餐二维码。
  仔细一看二维码上还有编号,一张桌四个码都是不同号,坐哪个坐就扫哪个码点餐,这样设置显然是为了让客人拼桌时能自己点自己的餐,不容易弄混。
  如果不想用手机支付也可以到点餐台点单。点餐台的位置在店铺最里面,靠近出餐口的位置。
  或许是因为大多数客人都会使用二维码点餐,所以服务员只有在送餐,以及收拾餐具的时候才会出来,平时全在厨房里忙活,如果需要在点餐台点单,得从出餐口往厨房喊一声才会有人出来。
  挺正常,最近的小店为了节省人手成本,基本都这么干。
  鹏城下班时间晚,七八点正是吃饭的时候,这家新开的馄饨店每张桌子都坐了人。禾嫒尺在店内扫视一圈,迅速选定自己的拼桌对象。
  禾嫒尺走到只有一名学生坐的桌子旁问:“妹妹,这个位置有人坐吗?”
  “没有,你坐吧。”穿着校服的女孩抬头看了禾嫒尺一眼,又低下头去边玩手机边继续吃馄饨。
  禾嫒尺往学生的汤碗里瞅了眼她吃的馄饨,大碗清汤里飘着绿油油的小葱,少量紫菜随着勺子的搅动时不时翻个身,馄饨个头挺大,看起来还不错。
  肚子饿得已经开始咕咕叫的禾嫒尺迫不及待地扫取二维码,打开电子菜单点菜。
  这家餐馆虽然叫馄饨铺,但是卖的东西种类还挺多,有各种口味的浇头粉面、水饺、黄焖鸡米饭、各种小菜、白煮青菜、肉丸之类的小吃,卖得都不贵,最贵的单品是大份全家福馄饨和大份牛腩饭28元,外卖多加1元。
  她第一次来,决定还是点这里的招牌馄饨。
  馄饨还分小馄饨和大馄饨,口味有鲜肉、荠菜肉、玉米肉、香菇肉、鲜牛肉、虾仁肉等。
  同种类同分量的的小馄饨比大馄饨便宜5元一份,最便宜的鲜肉小馄饨10元一小份,在鹏城算是不贵。
  手握20元报销额度的禾嫒尺在看完餐牌价位表后,决定给自己来一份20元的大份芥菜肉大馄饨。
  手机下单支付成功,趁着馄饨还没上来,禾嫒尺拿起手机把店铺墙面上挂的餐牌、以及一些餐品图片拍了下来。
  她记得这家店的点评页面还没有餐牌的图片,拍下来上传到小众点评的页面里也能给其他人提供参考。
  没多会儿,禾嫒尺的大馄饨便被服务员送了上来。
  托盘往桌上一放,个头饱满,皮里还透着绿的馄饨便随着水面晃动在碗里扭动身体,仿佛在对人大喊:“来吃我呀。”
  一整天只吃了小碗豆花,一根油条,一个土豆盒子的禾嫒尺饥肠辘辘,她忍住直接用勺子把馄饨盛起直接吞的冲动,把手机拿稳,先拍张照。
  照片拍完,禾嫒尺迫不及待直接抄起勺子,捞上一颗芥菜肉大馄饨吹两下,就往它身上咬。
  咀嚼咀嚼,吞下。
  她愣了会儿,再捞起一颗,咬开,咀嚼咀嚼,吞下,再喝一口汤。
  怎么回事?
  禾嫒尺吃馄饨的动作慢下来,疑惑地看着眼前这碗看上去卖相还不错的大馄饨。
  她发现自己挑食不爱吃东西的毛病犯了。
  这玩意怎么吃起来没有看着好吃?
  第5章
  深呼吸。
  禾嫒尺环视四周,开始观察周围那些食客的表情,尝试找到跟她一样觉得馄饨不好吃的人——她不是一个非常自信的人,见店里食客不算少,所以目前不太确定到底是自己不喜欢吃,还是馄饨真的不好吃。
  很快,她发现端倪。
  跟她一桌的学生没把馄饨吃完就擦嘴走了。
  女孩穿的是中学校服,按年龄来算正是长身体的时候,吃嘛嘛香,一碗馄饨总共也不算多,居然吃不完,应该也是觉得不好吃。
  嗯,一定是这样的。
  禾嫒尺对自己的推理能力给予肯定。
  不好吃,但她还是得吃完,毕竟吃不完就是浪费食物,20元不能报销呢。
  禾嫒尺只能拿起勺子再来一口,并尝试借助桌面的调料,想要用辣椒油的辣味盖过馄饨给她带来的奇怪口感。于是辣椒油一勺,两勺,放碗里,搅拌,再吃……
  还是不怎么好吃。
  “哎。”禾嫒尺不禁叹了口气,这是她从小到大的习惯,只要吃到不爱吃的东西,就会边吃边吐气,挺煞风景的,但她忍不住啊。
  禾嫒尺其实挺喜欢吃馄饨,大的小的都爱吃,虾的肉的来者不拒。
  她吃过福建皮薄肉弹牙的纯肉小馄饨,也吃过广东鲜美爽脆的鲜虾大馄饨,麻辣味的抄手,江浙沪煮好了放高汤里吃的菜肉馄饨,煮的炸的都吃过。
  做得好吃的,确实真好吃。
  做得不好吃的,也确实……
  就像眼前这一碗。
  有些地方的大馄饨皮会比小馄饨厚,这样好包住更多的肉,她能理解,但这碗馄饨的皮也太厚了,比饺子皮还厚,而且吃起来口感发面,像是煮糊了一样。
  而里面的馅,也很奇怪。
  没有一般馄饨的紧实弹牙口感,吃起来略散,也不鲜。
  她在甚至在第三个馄饨里吃出来一块弹牙的肥肉。
  禾嫒尺不是不吃肥肉的人,不管是梅菜扣肉里蒸得软烂的肥肉,还是烤五花肉时烤得焦脆的肥肉,她都爱吃。
  但她接受不了馄饨里出现一块单独的,弹牙肥肉。
  这玩意明显就是搅馅的时候没搅烂呀!
  再说馄饨的汤,汤是温的。
  温得有些过头,甚至显得有些凉。
  怎么说呢,能吃,不算无法下咽,比家里妈妈做的菜还好一些。
  和煮糊的速冻馄饨差不多能打个平手。
  其实速冻馄饨对于禾嫒尺来说不难吃,甚至在饿的时候,在冰箱里翻出来一包速冻馄饨还是一件挺值得高兴的事情,某些牌子的调味做的还是挺不错的。
  但是,速冻馄饨和堂食新鲜馄饨的期待值不一样啊。
  谁也不愿意花堂食的钱,特意到店里坐下,吃一碗速冻馄饨吧。
  况且吃起来感觉还有点糊。
  禾嫒尺缓慢地把馄饨往嘴里送,吃不好吃的东西她已经很有经验,啥也别想,吃就对了。
  就是吃着不怎么高兴。
  好后悔啊,不应该莽撞的点一份大份馄饨。
  好后悔啊,早知道不在这里吃了。
  *
  禾嫒尺边用手机聊天边在小小的出租屋里来回踱步,主要是吃得过于饱了,在消食。
  她给表姐林菲杏发消息:
  “我今天中午吃到了超级无敌新鲜的炸油条、还有土豆盒子,油条那么大居然只要1.5!土豆盒子只要2元!”说完还附上照片。
  林菲杏秒回一个流口水的表情包“我也想吃。”
  “可惜晚上吃的馄饨不好吃。”
  “你吃的什么馄饨?我们公司附近的外卖也很难吃,又贵又难吃。”林菲杏回她。
  “我吃的这家,【老海馄饨铺链接】新开的,好像还是连锁店。”
  “刚开张打折吗?”林菲杏可太了解自己抠门的表妹了。
  禾嫒尺怕踩坑,一般不会去新开张的店铺,除非新店打折。新店很容易有各种各样的问题,比如人手不够,菜品不够等等。
  得开上几个月,看这家店吃的人还多不多,才能初步判断这家店的出品好不好。
  “没打折,就是想试试。”禾嫒尺发出一个忧郁的猫猫头表情包。“而且我吃得好饱。”
  不好吃的东西吃起来就是让人格外容易饱,而且馄饨馅的调味居然是偏甜口的,吃到后面腻得慌。
  禾嫒尺不是一个喜欢浪费食物的人,但是那碗馄饨她差点没吃完。
  能吃完,是因为有信念感支撑着她。


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