第71章

  *
  禾嫒尺顶着黑眼圈起来洗漱。
  不小心又熬夜了。
  不搜不知道,广西还挺大,不同的城市有不同风光,饮食习惯似乎也不太一样。
  旅游攻略里全是吃的喝的玩的,广西山河风光大好,还有各种岩洞,看起来是真不容易腻呀。
  而且小紫书里头用户多,不少旅游攻略贴底下的评论区看起来也很有意思。
  有些引流笔记为了吸引本地人回复,还会发类似《桂林米粉超难吃,桂林难道就没有好吃的米粉吗?》之类的内容。
  底下一大串本地人回复,哪儿哪儿有好吃的,哪儿哪儿是骗游客的,地址精准到门牌号。
  一晚上图文并茂,给她半夜看着饿得慌,满脑子都是各种各样的粉。
  这不,起床洗漱过后啥也没想干,已经开始准备下楼找粉吃了。
  ……
  在鹏城不做任何攻略下楼吃饭,运气好碰到好吃的东西是惊喜,踩雷更日常。
  禾嫒尺又踩雷了。
  “……味道好奇怪。”
  睡觉前看了一晚上的粉,让禾嫒尺较为印象深刻的,就是桂林米粉。
  从小到大,禾嫒尺印象中的桂林米粉都是汤粉,但是打开旅游攻略一看,才发现,其实桂林当地人吃桂林米粉,更多都是吃的拌粉。
  据说当地人吃拌粉的时候可以配一份汤,有些食客会用汤润喉,也有食客吃拌粉吃到一半,再配着汤吃。
  光看图片肯定想象不出来到底啥味,于是禾嫒尺在小众点评搜了下,见附近商圈有卖桂林拌粉,决定亲自尝尝。
  不便宜呢,加了锅烧的卤粉得20一份。
  粉端上桌看着倒是像模像样,码子和昨晚在网上看的样子非常相像,可惜刚入口就让禾嫒尺有些后悔。
  不难吃,但也算不上好吃。
  粉条拌过之后也没啥味,还吃着特别油,估计是因为鹏城的米粉和桂林不一样。
  粉上边的油炸花生米倒是嘎嘣脆,挺香。
  “哎,”没尝到心中美食的禾嫒尺不由地叹了口气:“好想去当地尝尝真正的桂林米粉到底什么味呀。”
  想到自己下周应该就能出发前往广西,她又支棱起来,框框把粉条扒拉到嘴里使劲嚼。
  “努力工作,把新视频和推文做好就出发!”
  *
  羊魔牛的老板许大哥是个性子有些内向的人。
  年轻的时候也曾疯狂过,给自己整了个大花臂。
  该说不说,其实他给自己整大花臂的原因,有相当一部分是因为他不太擅长应付他人与自己的社交。
  纹上花臂之后,曾让他烦恼的一些社交问题确实消失了。
  主要是大家开始变得不太敢跟他社交,尤其是陌生人。
  他现在走路上连传单都收不到,游泳健身推销的小哥永远不敢跟他搭话。
  推保险的卖东西的,通常也会绕着他走,省不少事。
  只是有些事有好处嘛,也有坏处,比如说他开的羊魔牛,可能就有相当一部分客人因为害怕他的大花臂,而选择不到他店里吃饭。
  这事他也没辙。
  他一个做烧烤的,每天在店里热得很,也不愿意因为这个原因带袖套把手臂遮起来。
  做人嘛,得讲究一个自由自在和缘。
  许大哥觉得自己做的烤肉好吃着呢,没吃到是食客的不幸,才不是他的问题。
  再说了,原本店里接待客人的事也不归他管,要不是媳妇过年前回老家一直没过来,他也不至于烤完肉还得负责接客。
  这么想着,他趁着下午五点店里刚开门,没客人到店的功夫打开手机给媳妇发消息:“元宵都过完了,你孩子可想你,啥时候回来呀?”
  没一会儿,他媳妇回过来一条语音:“你就瞎说吧,我不回去没人管他做作业,高兴着呢怎么可能想我。你接客接烦了就直说,刚过完年店里也没几个客人,再过两天我就回来,先不跟你说了,我上小高家吃饭去。”
  还没等他接着跟媳妇扯皮,店外走来一名年轻女子,问:“老板,你今天已经开始开门营业了吗?”
  许老板见年轻女子瞧着还挺眼熟,多看两眼,他想起来了。这是昨晚的客人,少见的新客。
  一个人吃烤肉挺罕见,他还有点印象。
  昨天分了她一串烤大蒜来着。
  好家伙,她手里怎么还举着相机?这是在拍照片吗?
  “老板,跟你商量个事,我是做自媒体的……”
  进店的年轻女子当然就是禾嫒尺,她趁着天色还早,取材来了。
  花臂许老板虽说看着脸色严肃,平时总板着个脸,但他也不是那种视金钱为粪土,非要将营销探店拒之门外的人。
  反而见有人因为尝过他店里东西好吃,选择过来取材,还怪高兴的。
  听说禾嫒尺给他们店推广不收费,还要自费点单,他更高兴了。
  证明人家是真认可他手艺才过来拍视频,和那种只要花钱就能给吹上天的广告营销不一样!
  只是许老板高兴也依旧板着脸,从脸上瞧不出来。
  他不咋自在地拿起店里签子,开始重复机械的串羊肉动作:“今天还吃烤大蒜不,我再给你整几串?菜单上都没有。”
  两人一来一回商量起拍视频的事,许老板还提出一个小要求。
  他希望自己能不上镜。
  “拍烤肉出锅的时候很难完全拍不到你呀,打码行吗?”
  “ok。”
  “好,视频出来保管给你遮个严严实实!”
  既然选择给这家店取材,禾嫒尺当然得把店里为数不多的串都尝一遍。
  为了拍摄好看的视频和照片,她倒是没有再一口气点一整把的羊肉串,而是和老板商量后,暂时蹲守在店里。
  趁着每次烤串出缸时那短短数十秒,尽量快速抓拍其他客人点的串。
  由于禾嫒尺之前在牛大大牛腩煲店碰到营销团队时感官很糟,不希望自己也成为那样的自媒体人。
  所以目前对她来说,不能影响老板营业以及其他客人进餐是重中之重。
  老板把烤串拿出缸时,该怎么处理还怎么处理,能拍成什么样是她专业该负责的事,反正素材多拍点儿,后期都能慢慢剪,问题不大。
  老板开烤之前,她还拍了烤缸内部。
  也是这时候她才知道烤缸的内部结构长啥样。
  缸子本身当然不会发热,热的是碳。半人高的烤缸里,在正中间搁了一个大盆,盆里装的是许老板每日开店前现烧的碳火。
  缸里热量全靠中间大盆里头的碳火提供,从中间往外烤。大缸围绕着靠边的位置架着一圈铁架子,肉串就用钩子挂在架子上,吊着烤。
  烤的时候得时不时用钩子给串翻面,保证每根串都能被烤均匀。
  和许老板聊天期间,禾嫒尺还得知一些小消息。
  例如由于羊魔牛这家店的厨房位置不大,里头没有足够位置放炒锅,这家店烤茄子、生蚝时放的蒜蓉酱,居然是隔壁炒菜店提供的。
  而店里的生蚝,其实是跟背后那条街里海鲜店合作拿的货,许老板本身不囤货,每次都是客人点单烤制之后,他才让店里员工到那儿去拿生蚝。
  这样能节省不少成本,省得生蚝囤店里吃不完会坏掉。
  在羊魔牛蹲守小半晚,获得足够素材的禾嫒尺,尝过许老板给她送的一小片烤饼之后,决定回家加班加点剪辑自己这些天囤下来的新素材。
  她现在浑身上下都是动力。
  处理完这些素材就能出门玩儿啦!
  第67章
  接下来四天,禾嫒尺连轴转,把陈记臭豆腐和羊魔牛的p站视频,以及公众号推文都做了出来。
  公众号推文的写法还是中规中矩,给陈记臭豆腐的推文《东城区拥有十几个群的臭豆腐老板》里,详细写下她之前如何碰到陈老板的故事,以及陈老板的发家史。
  这篇推文发布之后,成功从app中获得420现金奖励(最高800),一次幸运转盘抽奖,10经验值,300流量券。
  由于认为自己视频缺乏个人特色,制作视频时,她格外用心。
  但或许是因为臭豆腐本身内容品种单一,导致视频时间较短,《东城区拥有十几个群的臭豆腐老板》视频仅获得550现金奖励(最高1000),一次幸运转盘抽奖,10经验值,300流量券。
  后来写的《不愿露脸的焖烤羊肉串老板手艺到底如何?》推文,由于图文内容更丰富,获得600现金奖励。
  同系列视频时长有接近8分钟,内容更丰富些,也获得了800现金奖励。
  还是老样子,禾嫒尺在获得流量券奖励之后,马上将流量券用在推文和视频上。
  只是她有些忐忑,不太确定这次是否还能如之前那样,让视频获得足够播放量。
  之前她发的遵义花记羊肉粉本身就曾是红极一时的网红店,哪怕好几年过去,也依旧有很多客人,而且网络是有记忆的。


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