三线厂的能干后妈[七零] 第162节
“那你晓得附近哪有卖那种……”大姐嘴上形容还不够，双手也跟着不停比划：“就是那种用手拉出来的面条，我儿媳妇说叫什么拉面还是手面来着。”
“手拉面？”王念问。
“对对对，就是那玩意儿，我儿媳妇说小时候家门口有个国营饭店老师傅做的手拉面特别好吃，她就想那口了！”
“附近应该没有。”王念遗憾说道。
“那怎么办！”大姐急得脸都白了，好半天才无奈叹气：“那只能先煮点挂面试试。”
“大姐你先别着急。”王念安抚卷发大姐：“我会拉面，就是你得等上个把小时，我得揉面醒面。”
几双眼睛瞬间都看向了王念。
胡文丽惊：“你还会用手拉面？”
“自己喜欢，所以捣鼓着学了点。”王念谦虚地笑笑，而后先跟大姐表明：“要是拉得不好吃大姐千万别怪我。”
“我哪能怪你，谢你都来不及。”大姐回。
“那……你先回休息会儿，我做好了给你端去。”
中午的备菜已经全部卖完，就算再来客人都招待不了，王念有充分的时间和面揉面团。
“做好叫我一声就成，哪能真让你送。”
前脚大姐高高兴兴离开，后脚老古和钟爸爸就站了起来。
“我还从来没见过手拉面是什么样，不知道能不能……”老古刚开口，王念已经无所谓地摆摆手：“想看就看，就是别笑话我不专业就行。”
“老板娘说笑呢！”
一进入厨房，浓郁的牛肉味扑面而来，香气里不仅有传统的香料味，好似还带了丝甜气。
“炖牛肉炒过，里边还放了红糖？”老古立刻闻出。
“大哥真厉害呀！这都能闻得出。”
其实这道菜的名字应该叫大酥牛肉，是曾经王念在云省一位老师傅那学来的配方。
大酥牛肉和面条就是绝配。
刚才愿意帮大姐，其实也是打算顺道将家里的晚饭改成大酥牛肉面。
就算是顺手帮个忙吧！
第89章 桂圆树下
厨房中，王念将揉好的面团盖上纱布醒发，转身又进了后院。
“给两位大哥到点茶水，我去摘点薄荷。”
“刚才那道炸排骨里的薄荷是老板娘自己种的？”
“原先种了是打算自己吃。”王念笑。
安怀市场上难得一见新鲜薄荷，想吃只能自己种，吃不完的还可以晒干泡水喝。
“我没见过新鲜薄荷长什么样，能不能跟着去瞧瞧？”老古趁机提出。
王念欣然应允。
家里花大钱进行专门改了去后院的路，不就是方便外人去后院而不进入家里。
“老板娘家……说是菜园子都不为过。”
一步跨出厨房，立刻就瞧见两边屋顶上郁郁葱葱的景象，微微一偏头就发现竟然有个手臂那么长的老丝瓜坠在屋檐下。
这还只是第一眼而已，随着走进后院，让人心境瞬间平静下来的场景缓缓展现在眼前。
各种颜色的花果点缀在满眼绿色中，偶尔还有蜜蜂蝴蝶振翅而过，鼻尖飘来缕缕果香。
难怪屋檐下会放着两把躺椅和桌子，躺着随意喝上两口茶，再放眼看看院中美景，该是如何惬意和放松。
薄荷就种在靠近院子的一个小角落，别看数量没多少，薄荷香味却是浓郁得很。
钟爸爸没见过新鲜薄荷长什么样，当然也瞧不出什么问题，甚至微微弯腰去凑近了细闻。
之所以微微弯腰就行，那是因为薄荷长得实在是高，看植株高度至少超过了一米二。
空间出品的薄荷不怕酷暑和严寒，种一茬能摘大半年，而且越摘长得越高。
这已经是王念摘的第三茬，下个月估摸着能长成小树苗那么高了！
老古欣赏完园景，最后目光被最远处那一树桂圆所吸引。
园子里的果树种植得错落有致，最远的桂圆树因为太高大同样能一眼就瞧见。
每种果树各一棵或者两颗，所以随便数数至少就能认出十来种，还有几种没到结果期的老古没认出是什么。
那是他没看到暖棚里其实还有莓果和蓝莓等，要不肯定会更加惊讶。
“那是南瓜？”
钟爸爸终于闻够了薄荷香气，又瞬间注意到一条爬过来的南瓜藤。
藤蔓上结了个拳头大小的南瓜，皮绿得发黑，看着就是成熟的摸样。
王念此时已经摘完薄荷，笑眯眯地随手摘了几个递给钟爸爸：“回去蒸给钟燕吃，这瓜看着不大，可面了！”
迷你南瓜产量惊人，一根藤蔓上能结四五个瓜，根本不需要打叶掐花。
“难怪燕子回家老说你这菜好吃，前脚摘后脚炒能不好吃吗！”钟爸爸打趣。
“种哪跟得上吃的速度，饭馆里都是菜市场买来的菜。”王念实话实说。
薄荷摘完，又重新回到厨房揉面团。
直到两人亲眼见证一个面团在王念手下变成根根面条之后才付了饭钱离开。
老古从头到尾都没有提起餐厅的事。
出了小饭馆的门，钟爸爸才问起：“你怎么没提请老板娘掌勺的事？”
“你觉得老板娘家这个条件能去餐厅上班？”老古反问。
要是开始他可能还动过心思，可随着进人家后院随便这么一瞧，半句都不想提起来。
交谈中得知房子是王念自家住房，爱人在设计院上班，饭馆只经营中午一餐。
就这老古哪还琢磨不出来，开饭馆纯粹就是王念喜欢做饭，只是找个事做而已。
钟爸爸沉默中。
看人这块他一向很自信，两个月前一年级报名那天见过施飞英爸爸一次。
气质瞧着就不俗，不像普通研究员，倒像是个领导。
“那你打算怎么办？”钟爸爸不再提王念，转而问起：“要不我给你介绍个大厨？”
“不用。”老古摆手，一副胸有成竹的样子。
“你心里有人选了？”
“我打算过几天再来趟，不能请老板娘去餐厅上班，可以请她专门去做一顿啊！”
所以说这人只要一懂得变通之后，许多主意自然而然地就冒了出来。
钟爸爸不置可否，只是笑着说道：“来吃好的记得叫我，你忙工作，我吃我的……”
“一定不会忘记你。”
两人才刚走到公共汽车站前，就见刚才来买拉面的大姐风风火火地正往饭馆走。
“我正想送去呢。”
王念迎面也撞上了满脸焦急的大姐。
“赶巧赶巧。”大姐匆忙地接过锅子，满眼歉意地跟王念先道歉：“我先端回去再来t送钱，要是再晚一步，人得饿哭了。”
真不是大姐夸张，隔这么远距离，儿媳妇偏说面条香味飘进家里饿得受不了，狗鼻子都没这么灵。
王念点头说好，大姐又风风火火地往家里赶去。
目送大姐走远，王念回身关上了饭馆的玻璃门。
“桂圆熟了，摘点回去给康平？”
“自从跟你做了邻居，我是再也没买过水果和菜，康平都说咱们家占了你不少便宜。”
“你和老肖也帮了我们不少忙。”
自从胡文丽和老肖二话不说就帮着打架之后，王念是真正将两口子当成了朋友。
“顺手的事哪算什么帮忙。”胡文丽笑得爽朗，说着还得意地冲王念抬抬下巴：“现在整条街的人都知道咱俩不能惹。”
光华街都传遍了王念和胡文丽从小在农村挑大粪练出了一身打架的力气，要是惹上她们家里大门都能你给拆了。
所以十五号门口从来没人说闲话，王念住了一年多面熟的就那么几个。
“正好耳根清净，要不就跟张红燕一样，每天没睡醒都得听别人说闲话。”
王念也不知道那些人哪来那么多东家长西家短要说，每天张红燕家门口都有人。
早上起床一拨人，到下午又换成另一拨人，晚饭之后人更多。
说完八卦，就开始攀比各家男人，最后是孩子的学习成绩。
说着话，两人已经来到桂圆树前。
大门改到另一边后，桂圆树就恰好种在门边上，好些枝条都伸出了围墙。
只不过路人只能看看却品尝不到如此难得一见的桂圆树，只因为树实在是太高，要想摘桂圆只能爬上围墙。
桂圆一般生长于气候炎热潮湿的环境，安怀市场里卖的桂圆价格贵得能赶上肉，至于瞧见新鲜桂圆树的样子……那更是难上加难。
王念一直在饭馆里不清楚，其实家门口每天都有人驻足观看，并艳羡地感慨几句。
今天也是如此……
“那是什么？”
“桂圆吧？我从电视上看到过。”