第102章
“对，除了酒水不一样，其他都一样。”
“也是用辣椒酱引流，辣椒酱限购？”
林进宝：“对，消费满五十文以上可购买，每人每天限购三罐，就跟咱们家一样。”
“那咱们家辣椒酱限购规则改一下。”江盼眯着眼睛露出一抹奸笑：“凡进店消费每满五十文，可购买一罐，每人每天有八罐额度。”
林进宝有些担忧：“提高额度前期确实会引来客户，可咱们辣椒酱也不多，卖完咋办？你不是说下一茬要明年六月才能收吗？”
“你哥我自有妙计，你先按这个来，除了降价，其他的你再想想。”
笑话，比辣椒酱对面能比的过他？加上第一批次的一千罐辣椒酱，他全部就卖出去五千多罐辣椒酱，他不信这五千多罐全部到对面手中，想跟他玩价格战，也要看他接不接！
给林进宝吩咐完，让其他人正常工作，江盼拉着时远归出了门。
“咱们去哪里？”出门后时远归才问：“你不会真想让进宝想办法吧？”
江盼笑眯眯道：“倒没有完全指望进宝，主要也是让他多思考，这店以后得交给他管，萍萍太小，安安要读书，你我顾不过来，得把进宝培养起来，这次就是个很好的机会，看他是否能立起来。”
“只是对面如此行事，怕是来者不善，你可还有其他后手？”时远归从不怀疑江盼，看江盼此时并无焦灼之感，就知道这人怕是早有了法子。
“后手么，自然是有的，不过还得看对方接不接了。”江盼攥住时远归手腕，往前拉：“走走走，你请我去“姜”记大搓一顿，知彼知己方能百战不殆，不入虎穴焉得虎子！”
时远归：“……”不入虎穴焉得虎子是这么用的？
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江盼跟时远归站在复制版的串串店门口，立刻有机灵伙计上前招呼：“两位客官好，咱们这里是南街姜记串串店，除了串串，店里还有各类特效小吃酒水可供选择，二位里面请。”
时远归被对方这不要脸的介绍砸的一脸懵，江盼倒是一脸好奇地问道：“可是卖辣椒酱很火的江记？”
伙计想必早已受过专门培训，巧妙地转移了话题：“客官好神通，咱们店里新到的辣椒酱不多，每日限量供应，凡在店铺消费满五十文可购买一罐，最多不能超过三罐。”
江盼和时远归对视一眼：“那就进去尝尝看。”
“得嘞，里面请。”伙计在前面带路，介绍道：“此处是选菜区，客官可将选好的菜品放到篮子里递到出餐口，拿上取餐牌选个位置稍等就好，咱们柜台旁边有自助小料和酒水，上头有各类小吃可供选择。”
江盼：“行，多谢了。”
以顾客的身份体验一把自家的经营模式也是有别样滋味，江盼和时远归选好菜，又挑了几样特色小吃，一壶酒水，就坐好等菜。
“你别说，人家这做的还挺好。”江盼指着小料区道：“小料区放些小吃食供免费取用也挺好，反正那东西成本也不高，回头咱们学学。”
时远归：“……好。”
“还有服务人员，比咱们多，也更加灵活，一看就是受过专业培训，这方面咱们真得改进下。”
时远归没想到江盼真是抱着学习的心态来的，一时有些无语，抿着嘴没说话。
江盼发现了，给他碟子里夹了一块小吃，笑嘻嘻道：“开心一点嘛，笑一个。”
时远归笑不出来。
江盼从庙会开始，推着小吃车在县城摆摊，好不容易积攒下积蓄才开了这家串串店，其中的心酸别人不懂。
从材料的把控，到店铺的装修，再到店铺经营的每个流程，江盼都亲力亲为。
辛辛苦苦做的东西，就这样被别人学了过去，偏偏自己无可奈何，一点忙都帮不上，还要江盼顾着自己的情绪。
时远归觉得很挫败。
跟在打猎时放跑了猎物，卖猎物时被少算了银钱，做木活时弄坏了东西等等都不一样。
跑了的猎物还能再追回来，少算了钱以后不再来往，弄坏的东西可以重新做，可现在他不知道怎么办。
他深觉无力。
他蠕动着嘴唇喃喃道：“我都不知道怎么帮你。”
在一起这么久，江盼发现时远归其实是一个特别自卑，特别容易内耗的人，跟外人眼中的冷漠凶狠完全不一样。
他善良，心软，敏感，自卑。
遇到事总是会先想是不是自己做错了，是不是自己太无用，下意识会反思自己，把错误归结在自己身上。
江盼不知道什么样的原生家庭可以把一个孩子养成这样，但他能懂时远归一直以来的不自信。
他从来不觉得这样的时远归不讨喜，相反，他很心疼他。
时远归自卑，江盼就给他更多鼓励。时远归敏感，江盼就呵护他的情绪。
江盼愿意做时远归永远的港湾，给他旁人无法企及的安全感，因为他值得。
“你陪着我，相信我，就是对我最大的帮助了。”江盼悄悄捏了捏江盼的手，顾着周围有人很快放开，柔声道：“每个人都有擅长的也有不擅长的，你擅长木活，打猎；你身手好，勤快，周到，细致，这些都是我没有的。”
“可是这些都帮不了你。”
“谁说的！”江盼声音大了几分，周围人好奇看过来，他顿了顿又压低声音道：“深夜的酒不如清晨的粥，帮不帮的了是我说了算。你在后方为我保驾护航，我在前面陷阵杀敌，咱们联合杀他们个片甲不留。”
时远归真的从江盼眼中看到了阵阵杀气，如此迷人。
他想，江盼说的对，他要更相信他，支持他。
因为是江盼，他以后不用患得患失。
-- 对策--
姜记串串店的老板姓张，眼馋江记的生意很久。
江记串串开业不到三个月，便在城安县小有名气；等过完年江记推出辣椒酱时，更是火爆全县。
张老板十分眼热。
江记串串店铺装修别致，选菜模式新颖，串串口味独特，更有各类特色小吃酒水相佐，自开业以来便日日客满，座无虚席。
张老板心动了，他想开个同样的店铺，装修经营模式都是现成的，拿着用就行，等店铺开起来，他就坐着数钱。
可是，尝试许久，在口味上终究有所不同。
特色小吃好学，央厨子吃过几次就能仿的七七八八，只是串串的口味却难模仿，一直做不出同样的味道。
直到，江记首次推出辣椒酱。
张老板立马让厨师用辣椒酱调制串串料汁，果然成了！
口味虽与江记串串不一样，但辣儿对了，至于酱料的味道，倒是别有一番风味儿，喜欢这个味道的人也不少。
刚好江记推出辣椒酱预售活动，于是他二话不说找不同的人买下大半预售辣椒酱，等快到预售期时，他开始准备开店。
最好的位置自然是江记串串所在的店铺，有江记打出去的名头，他捡现成的就行。没想到对方早有防备，跟屋主约定了优先购买。
不过没关系，江记的位置用不了，对门也行。
不能做的太过，店铺名字他没有直接用江记，改成“姜记”，这样，就是到县老爷跟前他也不怕，他不偷不抢的，不就开个店嘛。
生意果然如他想象般好，要是江记的客人再少点最好开不下去就更好了！
张老板一脸春风得意地来到店里，刚进门，看到桌上吃串串的两人，就愣住了，他压着声音问伙计：“他们怎么在这里？”
伙计不认识江盼，只以为是普通客人，便老实跟张老板交代：“来这里吃饭，点了好多东西，特色小吃几乎都点了一遍，穿的普通通，倒没想到是有钱人。”
张老板嘴角抽抽，他想了想吩咐伙计：“你去把前两天刚研制出来的米酒拿一壶，再拿几个杯子。”
伙计去了，张老板理了理身上的衣服，过去跟江盼他们打招呼。
他有什么可怕的，他老老实实做生意，没偷没抢，大不了……大不了把店名换了！
“江老板，什么风把你给吹来了，有失远迎有失远迎啊。”张老板吊着嗓子夸张道，惹得周围食客都看了过来。
他态度友好，热情好客，这下江老板就不好发火了吧？其实江老板发火最好，他就借此宣扬对面江记霸道，容不下其他人开店，等江记名声坏了，南街就只有他一家姜记串串店了！
张老板想的好，可江盼并不认识他，听他这么说，诧异道：“这位是……？”
张老板：“……鄙人正是这家姜记串串店的老板。”
“哦--，原来是姜--老板，失礼失礼。”江盼十分和善地抱拳行礼。
“……鄙人姓张。”
江盼：“好的，姜老板。”
时远归在一旁憋笑。
张老板吐血，咋滴，你还有口音不成，“姜”“张”不分？