第213章
这年头也没个手机通讯什么的，除非骑士们自己回来，否则关好也不知道她的骑士们钻哪儿去了。
暂且略过了这一茬，关好扒拉出了自己脑子内还记得的农耕知识，强势的定下了耕种方式，还有施肥方法。
在威尔如临大敌，面色如土的表情下，关好补了一句：“威尔，你知道的，从伯恩不在之后，我就受到了上帝的指引，这些方式都是上帝教给我的！收获如何，明年就会知道了，总不会比现在的情况更坏。”
对于这个说辞，威尔沉默了。
只要能让作物涨收，让领地内的骑士侍从吃得强壮，那就不用担心别的领主打过来将他变成奴隶，他就还能继续做城堡中的管家！
想到这里，威尔欠腰：“爱兰生领地必定在您的带领下更加辉煌，夫人。”
关好点点头：“为了领地的荣耀！”
*
一天忙完，关好虚脱的躺在床上，正要睡觉，突然又蹦了起来，拉了拉床头的绳子。
外头铃铛响了起来，玛丽迅速敲了门后进来，“夫人，有什么事吗？”
关好打了个哈欠：“造纸坊那边你没事多盯着一些，可不能耽误了产出。”
玛丽点点头，又说了两句，这才关门出去。
尽管很困，关好躺在床上也没有立刻就睡觉，她将系统当成备忘录使用，在上头记录了厨具改良，自卫的武器，还有耕种的一些细节后，这才挨着枕头闭上了眼睛。
最近太累，关好并没有起得太早。
第二日睡饱了之后，她刚洗漱完，厨娘就赶紧端来了一碗牛奶粥和一盘子土豆丝，并且赞美：“夫人，今日城堡里的人都说早餐很美味，就是那小棍子不如叉子好使。”
如今冬天吃的也就土豆比较多，虽然仆人们吃的土豆没有油只有水煮加盐，麦粥里面还加了许多豆子，但比以往一天一顿要饿着肚子强。
关好喝了一口粥：“待会儿吃完我跟你去厨房，做什么我看看再说。”
趁着还没开春要耕种，她可以抽出空来教厨娘做饭，完了再制定开春计划。
听了这话，厨娘又紧张了起来：“好的夫人。”
听说上一任厨娘就是在厨房被夫人当场辞退的，希望今日的午餐能让夫人满意。
吃完了饭，关好查看了一圈城堡的卫生情况后，对干净程度不是很满意，要求仆人继续打扫。
“等打扫干净后，将暂时用不到的房间都封存起来，只留下我的卧室和两个库房，还有仆人的房间，楼下收做仓库用。”关好吩咐玛丽。
等开春了，全都给她下地干活儿去。
下了楼，去了厨房，关好看了一圈食材之后，对厨娘说：“鸡蛋拿出几个来，锅里多放点油，将鸡蛋滑熟之后捣成小块，放一边备用。”
“洋葱切片，放锅里炒，有香味出来之后再放蛋。”
扒拉了一圈没看到大白米，可一天三顿吃麦粥也怪烦的，关好就亲自取了麦粉来，打算摊个简单的薄饼。
厨娘小心翼翼的炒好了洋葱鸡蛋，见她这样，就问了：“夫人，您是要烤面包吗？”
关好摇头：“跟我学着做，晚上我要吃这个。”
可惜不知道酵母粉是个啥，要不然她都想蒸馒头吃。
想到馒头，她皱眉好一会儿，这才想起来小时候好像她奶奶包包子做馒头都是揪下一小块面团，等下一次和面时化水掺进去，似乎也能起到酵母的作用？
时间太久远了，她真的有点记不清，但不妨碍她重新弄了一个拳头大的面团出来，揉好放在了碗里，对厨娘珍重说道：“这个给我看好了，晚上我要用。”
艾玛好像发现了什么大秘密一样，点头说：“夫人放心，我待会儿就把橱柜锁起来，钥匙挂脖子里，绝对不叫盗贼偷吃了您的面团！”
关好：“……你很细心，我很喜欢。”
虽然应该不会有什么盗贼来偷生面团。
弄好了主食，关好又指挥着厨娘炒了一碟子青菜，蒸了两个茄子后，这才美美的享受起自己那健康少油的午餐。
吃完了饭，查看了一下库房里面存放最多的豆子，关好撸了撸袖子，让厨娘泡了一大盆的豆子，又喊了威尔过来：“挑几个大力的男仆过来，我要做一个很好吃的美味。”
又补充说：“上帝教我的！”
威尔砸吧砸吧嘴，想到中午那命名为炒菜的东西，他很是勤奋，拍着胸脯保证：“夫人放心，我一定挑力气最大的来！”
威尔的想法十分的朴实：谁管夫人的法子是上帝还是撒旦教的，能叫肚子享受美味的就一定是对的！没看那位西蒙教士这几天一直过来赞美夫人吗？
教士都赞美了，四舍五入等于上帝在赞美，那夫人的话就是对的！
思及此，威尔已经开始期待起了开春的农耕计划，希望领地能获得大丰收！
*
不一会儿，一排七八个跟排骨精似的小伙子就被威尔领了过来。
这年头别说仆人，就是她这个领主夫人也非常的苗条。
能干活儿就行，关好说了一下灶台的大概形状，让他们在厨房砌灶台，让威尔拿着草纸上的简易图盯着进度，又吩咐了男仆做简易蒸笼，自己则是叫人带上工具，去了后山凿石头做石磨。
好在石头有不少大小都是现成的，城堡用到石头的地方也多，每天都有专门的石匠打磨。
关好干脆跟石匠拿着简易图比划，打磨差不多之后，让四个小伙子抬着两个石磨回了城堡，又专门将厨房旁边的屋子收拾出来，开始对着泡好的黄豆下手。
卤水点豆腐不会，石膏点豆腐她不认识石膏，那么就剩下醋点豆腐了。
关好这个时候也不挑剔了，直接用醋开始点豆腐。
豆浆还是不错的，加了蜂蜜味道更不错，到了晚上，做出来的豆腐虽然不咋地，但也能吃，咋说也算是一道菜。
剩下的豆渣也不浪费，还能做成豆饼吃，怎么也比干嚼豆子强。
对于男爵夫人研究出的新食物，众人非常的给面子，尤其是在关好说了这个法子大家都可以用之后，领地内的农奴对于没怎么见过的男爵夫人更加的感激了。
当然，这是关好目前不知道的。
她这会子吃完了晚饭，精神头正足的时候，一边让厨娘用中午的面剂子揉面，一边写信给娘家老爹，并且让威尔亲自骑马带队：“制作豆腐的法子我已经写好了，你骑马带着几个侍从去我父亲的领地，就说我希望用这个方子向父亲换一些粮食回来。”
威尔还是记得男爵夫人嫁过来时带来的丰厚嫁妆的，便也没有异议，只可惜说：“男爵大人不在了，否则爱兰生领地靠着豆腐也能换来不少的好东西。”
关好才不想去卖豆腐，这是个辛苦的活儿，宁愿一手脱卖了方子换点实惠的东西回来。
但是卖给别的人不放心，她又不好离开领地，只能将主意打到原主老爹身上。
卡米尔男爵还是很疼原主这个女儿的，在女婿死后，还让自家的骑士送来了不少的粮食，否则关好这个冬天都得饿肚子。
当然，她也不让卡米尔男爵吃亏，信上还有豆腐干和千张的方子，卡米尔是老牌男爵了，人手比她充足，做起事来也更方便。
想到这里，她又嘱咐威尔：“半个月的时间应该够了，你出去的时候就打爱兰生领地的名号，都知道伯恩去了，如今的男爵夫人穷得可怜，想必没有盗贼会打劫你。”
威尔说：“夫人放心，这个我明白。”
空手去的，没哪个盗贼能跑得过马。
关好点头：“回来的时候，父亲会派人护送你们的。”
威尔点点头，出去准备了。
关好则是戳了戳发酵好的面团，也没弄馅儿，就是切成大小一致的面剂子，团成圆形，直接上蒸笼去蒸。
半个小时后。
闻到了熟悉的香味，关好干吃馒头就炫了一锅，然后对着目瞪口呆的玛丽说：“上帝说，我按照他的方法做出来的食物，要用最虔诚的态度去对待。”
所以我吃得越多，就是对上帝越虔诚！
玛丽：“……”
玛丽回过神之后，赞美道：“伟大的上帝！”
她今晚的晚餐时间，一定会对上帝特别的虔诚的！
果然，今晚的晚饭，就着寡淡的蔬菜汤，所有人都啃馒头啃得不亦乐乎，甚至城堡外的农奴也每人分到了一个麦粉馒头。
就是厨娘艾玛累了个半死。
关好也没有那么不人道，城堡里除了管家和玛丽，还有四个男仆和四个女仆，男仆被她分去每天磨豆子做豆腐，做些力气活儿，剩下四个女仆，拨了两个给艾玛管着，剩下两个管着城堡内盥洗室的活儿。
这么一分配，城堡内瞬间就整洁有条理多了，哪里出问题就专门找哪里。
冬天日子不好过，关好趁着中午日头不错的时候出去看了看，发现每一户农奴都有自己的木屋之后，回去想了想，喊来了玛丽：“威尔现在不在，外头的事你暂时管着。”