第16章
众人看着,齐刷刷地咽了咽口水。
温苒苒看着大家的反应满面是笑,今日这卤汤用的是昨日的老汤,老汤越卤越香,今日的味道可比昨天的还要好呢!
“小娘子,这卤味怎么卖?”有人忍不住开口问道。
温苒苒笑着一一介绍:“豆干两文钱三块,土豆片四文钱每份,藕片六文一份,笋子七文。鸭头七文一个、鸭翅每个三文。”
“今天下午新卤出来的,用的都是上好的香料和白糖。”
她说着,捞出几块豆干等素菜切成块放在碗里,拿了几个竹签子放在一旁笑道:“若是担心不合口味可以先尝尝,觉着好吃合口味再买,谁家银钱都不是大风刮来的,也不能花冤枉钱是不是?都是熟客,断不会让您们吃亏。”
一番话下来,众人都觉得心中舒坦熨帖,更是心甘情愿地在这小摊子上花钱买吃食。
“那我先尝尝!”
排在前头的一名中年妇人拿签子取了块豆干放入口中,豆干每个小孔都吸满汤汁,又香又辣,还微微带着点甜味,混合着豆香味,别提多香了!
那妇人还没咽下去,指着锅里的卤味急吼吼道:“每样都给我来一份,豆干给我拿三份!”
“好嘞!”温苒苒脆生生应下,麻利地打包卤味。
周围观望的人见了也纷纷上前来尝,但凡是尝过的没有眼睛不放光的,皆大呼美味快哉,急忙喊着都要些什么,生怕自己落后抢不到。
这边小摊红红火火,那边忽地响起一阵争吵声,伴随着瓷器碎了一地的声音,吸引了不少人的注意。
温苒苒闻声望去,只见一浓眉大眼的中年男子面上带笑,阴阳怪气道:“方才你为何站在桥边左边第一棵柳树下面?”
“自是在等你出来。”他对面立着名雍容矜贵的妇人,满面不解。
“看来夫人是忘了?当年就是在那棵树下,你跟某人说了好一会子话呢!”
妇人面露无语,懒得搭理。
温苒苒听这话茬,手中动作都稍慢了些:嗯???有瓜!!!
“那不是傅家老爷和他的夫人嘛?怎么吵起来了?”
“这还看不出来?因为吃夫人当年那位未婚夫的醋呗?听说两人原本门当户对、两情相悦,谁料傅老爷对夫人一见钟情,横刀夺爱……”
“傅老爷年轻时候打马游街,是个不像话的浪荡子。为了追求夫人,竟也活活转了性子变得上进起来,也专一了不少。自傅夫人嫁进傅家,再没见傅老爷胡闹过。”
温苒苒支着耳朵听了半晌:好家伙!这不就是古代版的学渣校霸x清冷校花嘛!
傅骁指着地上的瓷器碎片咬牙道:“瞧瞧,买个花瓶都要挑画着柳树的。”
谢氏无奈摇头:“莫要无理取闹,这花瓶明明是你方才说好看,我才点头说买下的。我都没看清上面描的是什么。”
傅骁闻言一梗,顿觉没理。适才确实是他试探,但却没想到夫人竟真的买了!
谢氏不欲再与他争辩,正抬步要走,突然嗅到一股浓郁的甜辣味。
香醇浓厚,吸引得她不禁寻着味道走去,最终停在一辆推车前。
锅中各色卤味裹满卤汁,油津津的,香香辣辣的味道直往鼻子里钻。
温苒苒见她过来,主动招呼道:“夫人买些尝尝?都是今日新做的卤味。”
谢氏见是个眉清目秀、宛若茉莉水仙似的小娘子,语气更和缓些:“辣的?”
“是甜辣的。”温苒苒噙着笑,利落地拿竹签子串起一块豆干递给她,“夫人您尝尝,合口味了再买。”
谢氏看了她两眼:这小娘子年纪不大,做买卖倒颇有章法。
她接过尝了一口,眼前不由得一亮。
豆干甜辣多汁,口感柔韧,半点豆腥味都没有,只有香辣带着微微甜味。经此对比,她竟觉得自己往常吃的卤味单调至极,比不上这辣卤分毫!
“小娘子好手艺!”谢氏夸赞道,“每样都给我包一份。”
“好嘞!”温苒苒赶忙应下,正包着忽然杀出来一个程咬金。
“哟!还记得某人爱吃辣的呢?”傅骁哼笑两声,咬牙切齿地对着温苒苒道,“你这些我都包了,不许卖给她!”
说着,扔给温苒苒两锭银子。
她刚要开口说是夫人先来的,就见谢氏让身后婢女放在车上四锭银子,温温柔柔道:“我给得多,听我的。”
傅骁冷哼,又扔了四锭银子:“加上先头那两锭,现下我给得多,都卖给我!”
温苒苒看着车上白花花的银子心花怒放:搁这拍卖呢?
谢氏余光瞥向身边的傅骁,想想道:“我们夫妻拌嘴,倒是让小娘子你为难了。这卤味便卖给他罢,不过日后劳烦小娘子每隔两日送卤味到我府上,晌午之前送来就可,卤味每样各要两份。那四锭银子便是给你的订金和辛苦费了,卤味钱另付,日结如何?”
温苒苒被这泼天的富贵砸得晕头转向,点头如
捣蒜。
不过是看了个热闹,竟赚了这么多银子?!
傅老爷给了三十两,傅夫人给了二十两还从她这长期定卤味,这可是桩大买卖!
好家伙,这不就是看视频送金币嘛!
谢氏笑得温柔:“我就喜欢这个味。知夏,帮老爷把买的卤味拿着,咱们回府。”
“是。”
傅骁看着夫人的背影,一颗心被扎得稀巴烂:就喜欢这个味……她就喜欢这个味呜呜呜,她果真还惦记着那孙子!
温苒苒将先头客人要的卤味留好,剩下的包好递给傅家婢女。经傅家人这么一闹,温苒苒开摊即收摊。
摊收得早,温苒苒与温逸良谨慎地将银子换成银票收好。
她捏捏荷包里的银票喜不自胜,偏头看向温逸良:“这下可好了,这些银子够爹爹一年的束脩了。”
温逸良看着女儿那双亮晶晶的眸子心中感动不已,但却是摇头:“苒苒不是一直想兑个固定摊子吗?这才是咱们家头一件要紧事。”
“头一件要紧事自然是爹爹读书考功名!”温苒苒晃晃他的衣袖弯眸轻笑,“爹爹不用担心,兑固定摊子的银子也快攒出来了。”
她宽慰着爹爹,忽地瞥见有许多挑着担子、挎着篮子的小贩进到酒楼、茶楼里头同食客们推销他们的吃食。
一拨一拨的,也不见店小二赶人,碰见相熟的还打了个招呼。
温苒苒好奇,一连看了几家酒楼都是如此,看得她惊讶不已。
在现代,若是有人拿着吃的去别人店里推销,定会被人轰出去。可到了古代,这样做居然是允许的,看起来也是十分和谐。
酒楼里的客人非富即贵,若是吃食能得他们青眼,少不了打赏银子。
再者说,若是将来开店,这些人可都是她的潜在客户!
既能打出口碑,又能给自己奠定庞大的客户群,怎么想怎么划算。
温苒苒摸摸鼻子:要不……再打一份工?
银子嘛,自然是越多越好啦!
第11章
翌日清晨,太阳初升时,街上就已经喧闹欢腾起来。
温苒苒的卷饼摊子一如既往的受欢迎,刚将东西摆好,队已经排上了。
对面的卷饼摊子人少得可怜,摊主恶狠狠地盯着温苒苒,还是想不通为何都是一样的东西他却卖不动。
不过那小娘子今日又做了什么新鲜玩意?这也忒香了!
排在头一位的是名熟客大娘,正笑着同温苒苒拉家常:“今儿怎么只温小娘子自己来了,你爹爹呢?”
她边说边往卤锅里头看,香得她走不动路,可却也不敢问价。
这么香,定是放了不少贵价香料,她可买不起!
温苒苒将卷好的饼递给她,神采奕奕回道:“爹爹今日要去书院报名呢!”
“哟!读书可是好事呢。”大娘回过神来笑着道,“我瞧小娘子你是个有福之人,没准来日就成了状元府的千金了!”
“可不敢说能当上状元老爷,能考个秀才去书塾里教书育人就已经是菩萨眷顾了!”
不过温苒苒听着这些客套话也是高兴,见她方才一直看着卤锅,就夹出一个卤蛋包好送给她:“这是我新研究的卤蛋,您拿着尝个鲜。”
今日的卤味是五香与甜辣两种口味,做得不多,但是老少咸宜。
大娘接过卤蛋笑得合不拢嘴:“那可就多谢小娘子了!”
后面排着的男子老早就闻见了卤味香气,又麻又辣的味道香得肚子闹馋虫。他咽咽口水,鼓足勇气问:“你这卤味怎么卖?”
温苒苒一一介绍一遍,听得人直咋舌:“乖乖!竟这么贵!四文钱能买多少土豆呢!”
早市上的客人多是要操心生计的普通百姓,会下意识地同原材料价钱对比,觉得贵也实属正常。
“都是上好的香料呢,您闻闻味道便知。”温苒苒不慌不忙地说道,话音刚落就听见对面的摊子冷嘲热讽。