第108章

  “不过也就招些跑堂的、刷盘子洗碗的杂工。”温苒苒正色道,“厨房就还是那些人手,不然人多手杂眼也杂,恐会生乱子。”
  孙氏听了也赞同地点点头:“好在麻辣烫和炸串的料都是在家制好了带过去用,不然我还真提心吊胆,就怕有人偷你的方子。”
  “偷不偷方子暂且不提。”温苒苒看着外面的月光,声音缓缓,“我估摸着过阵子就能冒出好多家麻辣烫了。”
  “啊?”温俊良一听这话就不干了,“怎么什么都跟咱们学啊!”
  “就是!”温茹茹义愤填膺地道,身子都坐直了,“还没完没了了!”
  “正常。”温苒苒笑道,“咱们店里每日人山人海的,旁人见了自然也是想分一杯羹的,赚钱嘛,除了坑蒙拐骗偷抢,都不寒碜。”
  “那这次,苒苒你预备怎么办?”温正良拧眉,沉声问道。
  温苒苒弯起眉眼,满面笑意:“这时候就要拼本事拼味道了。”
  她如今的方子可是当年在几十上百家麻辣烫精挑细选得来的,各种香料的配比、炒制的先后顺序等等都是有讲究的,差一步都会坏了味道。
  他们或许能猜到用了什么香料,但其中的说道讲究是肯定猜不透的。
  孙氏听见这话也严肃起来:“定要守好了配方。”
  温俊良也罕见的正经,一家人如临大敌。
  “倒也不用这样。”温苒苒笑道,“我脑子里还有好多其它玩意儿呢,也能赚钱。”
  “比如说火锅、串串香、钵钵鸡、烧烤、烤肉……”
  温苒苒掰着手指头数,车里咽口水的声音震天响。
  好容易到了家,温苒苒下车后第一件事就是去摸摸马头:“有车的感觉真好啊!”
  温俊良与温茹茹父女两个表示十分赞同,互相搀扶着顺便搭上孙氏,一家三口累得钻进屋里直接瘫在炕上。
  温正良帮着霍行将马车停好,就直奔屋内去,想来是惦记梁氏。
  温逸良与沈氏帮着女儿拿东西,忙活了一阵子后也进了屋。
  沈氏看了眼外头,小声对温苒苒道:“今日梁家又来人了,来的好像是梁老太太身边的妈妈。”
  温苒苒听着不禁皱眉:“他们三不五时就来一趟,也是够闲的。”
  “梁家的实在是不像话。”沈氏帮女儿松了头发,“那妈妈就站在院子里催请你大伯母随她回梁家一趟,你大哥哥出来说你大伯母病了下不了床,那妈妈却说这定是推托之词,不肯离去。”
  “不过是个仆妇下人,便是再有脸面那也是主子给的。一个老妈子,竟敢这么给你大伯母和大哥哥脸色瞧,想来也是上头有样、下头就学样……你大伯母在娘家,不定被怎么轻视怠慢呢。”
  “也是大伯母自身是个立不起来的。”温苒苒摇摇头,“梁家敢这样,是她千依百顺纵出来的。她若是个不好惹的烈脾气,那梁家还不绕道走?”
  可惜,她的烈脾气从来没使对过地方。
  “可她今日却是立起来了!”沈氏想着下午之事,也是惊奇得很,“你大伯母见她不走,便起身出来想把她给打发了。却不成想那妈妈见你大伯母出门来,就夹枪带棒地指责她无视亲长,明明无病却谎称病了。你大伯母当即就颤巍巍端起旁边的洗菜水,泼了那妈
  妈一身!”
  嗯?支棱起来了!
  温苒苒八卦之魂熊熊燃烧,饶有兴致地回头看着娘亲,一双眸子眨巴满是对后续的期待,还隐隐闪过一丝遗憾。
  可惜没能吃上一手瓜!
  “那妈妈满头满脸的脏水,气得高声尖叫,比咱家的公鸡叫得还响亮呢!”沈氏想起那妈妈的狼狈模样忍不住笑,“你大伯母让她回去转告梁老太太,嫁出去的女儿就是泼出去的水,不好总到女儿女婿家打扰的,要梁老太太懂些事。”
  “妈妈气得发抖,直呼你大伯母不孝,梁老太太那般挂念她,她竟不闻不问。你大伯母说如今家里一文不名,若是真的挂念就送个三五百两银子来,解了家里的燃眉之急。”
  “那妈妈一听要银子,立马就走了。”沈氏笑道,“你大伯母今日当真威风,病恹恹的,虚得都立不住,还能把人赶出去呢!”
  温苒苒只恨自己当时没在当场,没瞧见这热闹。
  “你大伯母也是可怜,病成那般模样,母亲身旁的妈妈竟问也不问一句。天底下哪有这样的……”
  温苒苒抿抿唇,毕竟这是古代,信息化程度不高。在前世,她在网络上见过更多让人难以想象的父母亲戚。
  像梁氏这样能醒悟,也算是好的了。
  沈氏低头,看看女儿不禁抬手疼爱地摸摸她茂密乌黑的头发:“你幼时头发稀疏,我整日整夜地担忧,不成想长大了,头发竟这般好!”
  温苒苒笑着抱住娘亲:“因为我像娘,所以头发好!”
  “一晃你都这么大了……”沈氏搂着女儿,眼眸忽地有些酸涩,“若是家中没出事,你的亲事估计早有了着落,哪用现在这般辛苦。”
  “可是我喜欢现在的日子。”温苒苒抬头,朝娘亲弯弯眼眸,露出一对小梨涡。
  沈氏看着女儿漆黑的眸子,也笑着道:“娘亲也喜欢现在的日子,苒苒喜欢什么,娘亲就喜欢什么。”
  外间的霍行躺在床上,听着沈氏最后那句话微一皱眉。
  原来……是可以这样的。
  *
  已是深夜,街上行人寥寥无几,酒楼食店大多都关了门,唯有那薛记酒楼是个例外,后厨依旧忙忙碌碌,堂上却没半个客人。
  后头厨房摆了个长桌,桌上排了一溜敞口大碗。里头都是油亮亮的红油,有菜有面,跟麻辣烫极为相似。
  端坐着的薛老板皱紧眉头,厨子们都是心惊胆战。
  那温小娘子是有真本事在的,头脑又灵光,每隔段时间都能琢磨出些新花样。
  她赚得盆满钵满,却是苦了他们。
  东家见温小娘子生意红火,就买了她的东西回来让他们琢磨。
  当初那钵仔糕还没琢磨透呢,后来又有了酸辣鸡爪、奶茶果茶、各色点心……如今可倒好,又琢磨出个麻辣烫来!
  几个老师傅凑在一起倒是能把那汤底用的香料猜个差不离,但这东西差个一星半点,做成的吃食就能差出去个几千几万里!
  这不是难为人吗!
  薛老板看着中间那碗红亮麻香的麻辣烫觉得十分扎眼,心里憋闷得厉害。
  店里这群也是积年的老师傅了,定看不破那丫头的配方!仿做出来的不是麻味不够就是香味不够,有的清汤寡水,有的黏糊得倒人胃口……好不容易做出来一碗像样的,那味道却是相差甚远。
  琢磨了这些日子,却是半点成效没有,光芝麻酱就用光了一大桶,更别提旁的菜蔬面条,再这样下去可不是办法……
  只能破财了!
  薛老板眼珠看向身后的管事,烦躁地扔了筷子:“明日把那姓温的小娘子叫来,就说我有要事相商。”
  第73章
  麻辣烫店已经开了几日,现下客人们时兴先去温家摊子上买卷饼、奶茶、果茶、钵仔糕,再去店里来碗麻辣烫,再配上几个炸串。这一条龙下来有吃有喝、有甜有辣,个个快活潇洒得很。
  温苒苒看着满屋子的人,琢磨着等再攒些本钱开家分店。
  程叶吃着苒苒特别制作的餐食,今日竟没觉得累。前些日子走着过来,那累得险些要了她的一条小命,今天却觉得轻松了许多。
  温苒苒炸着鱼丸,看着来取麻辣烫的年轻娘子笑着打招呼:“英娘来啦!”
  “哎!我家幺儿喜欢你的麻辣烫,两天不吃就想呢!”英娘笑着道,心里十分喜欢这温小娘子,日日挂着张笑脸,见谁都是和和气气的,在这花银子都觉得舒坦!
  温苒苒笑眯眯地朝后面桌边坐着的女娃娃挥挥手,就见那梳着羊角辫的小姑娘朝自己一笑,甜进人心坎儿里了。
  她顺手抓起串炸好的鱼丸塞给英娘:“拿着给孩子吃。”
  “这可不能要!”英娘不好意思地推拒,“你还得赚钱呢!”
  “这不是给你的,是给孩子的。”温苒苒笑道,“幺儿招人喜欢,在外头坐着时,客人们都爱逗她玩舍不得走呢。她帮我留了那么多客人,这鱼丸可是人家幺儿自己赚来的!”
  英娘抿唇笑笑,接过鱼丸打趣道:“赶明儿我日日让幺儿来,就在外坐着。温小娘子把她喂饱了再给我送回去,我可乐得清闲呢!”
  “那感情好!”温苒苒一口答应,“只怕你家川子舍不得呢!”
  川子就是英娘的丈夫,盘了个陶瓷窑,是个陶匠手艺人,日日都带着窑里的兄弟来吃麻辣烫,是她的大主顾。
  “有人给看孩子,怎会舍不得?”英娘笑着,端走了麻辣烫。
  温苒苒把下一份炸串装好,看着前面的熟客笑着打招呼:“壮子叔来啦!”


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