第83章

  “别跑!”
  安然怎么可能让到嘴的肉飞了?她见鸡要跑,连忙去追,可那鸡比她熟悉这路,三拐两拐只剩个鸡屁股,她感觉似乎追不上了,却不想那矫健的鸡不知怎地脚下一滑,竟摔在了地上。
  安然眼睛一亮,身体猛地一扑,就将这只大胖鸡压在了身体底下。
  “哈哈!”她也顾不上到处乱飞的鸡毛,拢着鸡翅膀将大肥鸡拽了起来,正想和春杏分享喜悦,回头却见胤禛正站在一棵树后面含笑看她。
  “四爷你看!我抓到了一只野鸡!”她冲着胤禛炫耀着手里的战利品。
  胤禛将手背在身后,苏培盛立即有眼色地接过主子手里的弹弓揣在怀里收好,假装一副无事发生的模样。
  他走到安然面前,将她头上的鸡毛摘下来,毫不吝啬夸奖:“然儿真厉害。”
  安然沉浸在打到野鸡的喜悦中,没发现什么异样,她晃了晃手里的鸡道:“咱们今天做个叫花鸡怎么样?”
  “好,你逮到的猎物,想怎么做怎么做。”
  安然细细打量这只鸡,又有些犹豫:“这鸡看着其实不像野鸡,太胖了,不会是谁家养的吧?万一把人家家养的吃了,之后被人找上门怎么办?”
  胤禛道:“我瞧着倒跟野鸡差不多,就是肥了点,说不定是它这阵子吃的好,家养的鸡不会喂的这么胖的,再说了,咱们这附近也没有人家,离咱家最近的也就王家村,他们要是来找,咱们赔银子就是了,是吧,苏培盛?”
  苏培盛赶紧应下:“对对对,这鸡也就值个一两银子最多了。”
  “也不用一两银子这么多。”安然还是了解物价的:“这鸡就是重了点,拿去集市卖也就贵个十几文,要是人家真来索赔,可不能被讹了啊。”
  “是是是。”苏培盛应下,心想这贵的不是肉,贵的是这鸡每天固定两个蛋,人家主人可舍不得了。
  安然过了兴奋劲,这才反应过来:“对了,爷不是在钓鱼吗?怎么会到这边来?”
  胤禛指了指天,笑道:“你在林子里没注意到,这都快中午了,河边没树荫挡着,晒的很,你又很长时间没过去,我就带着苏培盛来找你了。”
  实则安然进了林子没一会儿他就找过来了,只是看她玩的开心,便一直没打扰罢了。
  “都快中午了啊?那咱回去。”安然将鸡捆好放进篮子里,看着一地的野菜犯了难:“这菜不能和鸡放在一起吧?”
  万一鸡把菜啄了怎么办?说不定还会在篮子里排泄,那这菜可就不能要了。
  “用我钓鱼的桶吧。”胤禛道。
  安然调侃道:“爷坐了半天,竟连一条鱼都没钓到吗?”
  胤禛曲起手指弹了弹她的脑瓜:“还敢取笑爷了?”
  “不敢。”安然捂着额头,哼了一声。
  “好了,走吧,回家做饭去。”胤禛给她揉了揉,牵着她的手往庄子走。
  庄子上,厨娘已经开始做菜,安然将野菜给了厨娘,又安排人杀鸡褪毛后才回了屋里换衣裳。
  周嬷嬷正带着弘昭玩儿,安然一行人回来时没有刻意压低声音,弘昭耳朵尖的很,一听到额娘的声音,当即就扔了手里的拨浪鼓,指着门外就“啊啊”地叫。
  “哎呦,我们三阿哥想阿玛额娘了是不是?”周嬷嬷看的有趣,将弘昭抱了起来哄道:“走,咱们也去瞧瞧热闹去。”
  胤禛和安然换了干净的衣裳,正想着要去看看弘昭,谁知离得远远地就听见弘昭的笑声,看上去精神极了。
  “快让额娘抱抱。”一早上没亲香儿子了,安然也想的不行,她将弘昭抱在怀里贴了贴额头,又蹭了蹭他圆滚滚的小肚子,逗得弘昭“咯咯咯”地笑的好不开心。
  母子俩玩了一阵,安然将弘昭带到热闹的厨房,炫耀道:“额娘今天捉了只野鸡回来,待会儿要做个叫花鸡,弘昭想不想吃啊?”
  弘昭咂咂嘴,也不知道听没听懂,反正口水哗哗淌了一下巴。
  “瞧这小子馋的。”胤禛看着胖儿子这馋样,笑的不行。
  弘昭似乎听出胤禛的嘲笑,“哼”了一声,头扭到另一边去了。
  阿玛坏,不理阿玛了。
  第114章
  叫花鸡
  叫花鸡的做法很简单,安然也许久未做了,这鸡是自己捉的,她便也起了做饭的兴致,让胤禛带着弘昭,自己撸起袖子挂着围裙就开始拾掇已经被拔了毛的鸡。
  先要将鸡加入葱,姜,八角,香叶,盐,酱油等调料进行腌制,今天腌制时间估计不够,但应该也不会差,安然将调料均匀涂抹在鸡上,叫春杏送到水井里冷藏。
  接下来就是荷叶,新鲜的荷叶是不能用的,好在厨房有准备干荷叶,用盐水泡软,泥土最好选黄黏土,但手头材料不足,安然就让人随便挖了点干净的土过来,特意开了坛汾酒,混着泥土和成稀泥。
  鸡肚子里的馅料因人而异,她按照自己和胤禛的口味放了腊肉,香肠,香菇,木耳等,又加了酱油,盐,糖炒香后放入腌制好的鸡肚子里,用荷叶包紧,封上泥土,在院子里刨个坑,上面架上火,静静等待就是了。
  主屋这边热热闹闹,后头李氏自然听到了声音,她有些好奇地问:“前头什么事这么热闹?”
  豆蔻跑过去听了一会儿,跑回来笑道:“是侧福晋捉了只野鸡,这会子正要做叫花鸡呢。”
  “叫花鸡?”李氏笑道:“这名字倒是有趣,不知是什么味道的。”
  “庶福晋想知道,不如就去主屋那边瞧瞧?正巧四爷在那边,咱们的大阿哥定也是想阿玛的。”旁边一小丫鬟建议道。
  这小丫头是李氏封了庶福晋之后升上来的二等丫鬟,因着豆蔻的名字,李氏便取名半夏。
  半夏是个机灵的小姑娘,就是偶尔喜欢插话,豆蔻看了她一眼,皱了皱眉。
  李氏看了看弘昐,正好对上小家伙天真无邪的眼睛,心里燃起的一些火苗瞬间被浇灭,她摸了摸弘昐的脸,叹道:“算了,侧福晋待我以诚,我却不能真的没眼色,我如今有弘昐,已经很是满足了。”
  要说对胤禛没有一点想法那是不可能的,只这么长时间下来,她也大概摸清了胤禛的喜好,知道自己以前做的一些事是多么可笑,又见他与安然相处的模样,说不羡慕是假话,但也知道,自己怕是永远也得不到这样的细致入微。
  且她对胤禛,虽说有爱慕,但到底相处时间也并不长,也从未得到过胤禛的宠爱,感情并不深厚,先前她之所以争宠,也不过是觉得自己是这后院的一份子,怕一辈子没个名分,没个宠爱,最后泯然于后院罢了。
  如今她有了弘昐,已是她天大的运气,漫漫长夜有这孩子陪着,也不会寂寞,就这样老老实实的过下去,何必再去折腾?
  半夏噘着嘴嘀咕:“她是侧福晋,您好歹也是庶福晋,她借着三阿哥争宠,咱也有大阿哥。。。。”
  “住口!”豆蔻训斥道:“再这般口无遮拦,就给我去廊下跪一个时辰!”
  半夏脖子一缩就跪了下来,她对这个看起来好说话实则十分严厉的豆蔻姐姐还是有所惧怕的。
  “给我滚出去!”豆蔻冷冰冰道。
  半夏眼眶顿时红了,眼睛包着泪,行礼退了出去。
  待她走后,豆蔻轻声道:“主子,这丫头不堪大用。”
  “许是年纪小,行事没章法了些。”李氏有些不忍,她做了母亲以后,心肠格外的软,说话也不像之前那般:
  “她才十岁,刚来咱们府上没多久,若这时将她退回内务府,怕是永无出头之日了,不如豆蔻你替我教教她,这孩子机灵,一定能教好的。”
  豆蔻叹口气,无奈道:“主子既然这样说了,那奴婢自然无有不应的。”
  李氏展颜一笑。
  前面主屋,厨娘已经做好所有的菜了,奴才们围在院子里守着叫花鸡,大中午的原本就晒,还架了个火炉,一个个热的一头汗。
  安然看了看时间,见差不多了,赶紧让人灭了火,用铲子将叫花鸡刨了出来。
  “砰砰砰。”
  就听三声闷响,烤干巴的泥土便碎裂开,露出里面包裹紧实的荷叶,原本还闻不到什么味道,谁知剥开荷叶的一瞬间,一股霸道的香味就飘满整个院子。
  “确实很香。”胤禛真诚评价道。
  最后一道菜压轴登场,扑鼻的香味没有辜负这一番等待,在开饭前,安然先切了半只让人送到李氏房里,又吩咐道:“我看厨房买了几个西瓜回来,大家跟着忙了好一会儿,也是辛苦,切几个西瓜大家分一分,就当解渴了。”
  西瓜可是好东西,众人听了喜笑颜开,纷纷道:“多谢侧福晋赏!”
  弘昭还不知道什么是美食,他见阿妈额娘吃的正香,也不哭不闹,自己躺在摇篮里,甩着小胳膊小腿玩儿的很高兴。
  “爷尝尝这鸡腿。”安然给胤禛夹菜,期待问:“味道如何?”


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