第164章
不过对于什么时候放什么东西之类的,还是完全摸不着头脑。
“嗯?不是,这是为了让酱油的温度变得低一些,这样炒出来的菜吃起来会更好吃些。”
耐心回答着,楼远舟手上的动作并没有停下来,很快锅里的包菜就断了生。
此时,蒜香包菜里面的另一个主角蒜蓉就可以入锅了。
原本后厨里的肉香已经淡了不少,取而代之的是一丝丝菜的清香和酱油加热后的咸香味儿。而没多久,蒜香的味道就迅速从炒锅里蔓延开来。
最后,楼远舟又放了一小勺味精翻炒了一小会儿,出锅。
这蒜香包菜出锅的时候,依然白里透着翠绿,每一片包菜外面都包裹着一层薄薄的汤汁,再看粒粒分明的蒜蓉装点在周围,既好看,又好闻。
“嘿嘿,在这儿工作真开心!老板,走,吃饭!”
萧关鸿这时候倒是不急着尝一口了,毕竟这就要开饭了,连忙端起盘子,喊着自家老板快来开饭。
走出后厨,楼远舟发现这外面桌子上的米饭还有筷子早就已经准备好了,宋胜更是笑着拉开椅子,示意他快坐下。
第235章 【会吃就够了】
“开饭吧。”
楼远舟拿起筷子说了句,他知道,他不说的话,他这两位活宝肯定都要眼巴巴盯着他,都已经成了习惯了。
“好耶!”
得到允许,萧关鸿立马就夹了一筷子蒜香包菜,毕竟还没尝过味道。
这包菜虽然外面沾了些很薄的汤汁,带着些透亮的酱色,但是包菜本身那股浅绿色却依然明显,一口咬下去,脆嫩脆嫩的,既不会带着夹生的感觉,也完全没有那种炒过火的软烂口感。
比起之前楼老板炝炒的手撕包菜,这次的蒜香包菜少了辣椒带来的刺激感,却多了些浓郁的蒜香味道,口感柔和。
鲜香跟咸香叠加,加上包菜清脆的口感,哪怕没有肉都能吃下不少主食。
宋胜这边依然钟爱着东坡肉,这肉口感比起以前做的红烧肉还有樱桃肉都要酥软得多,属于那种就算没有牙齿都能吃的美食。
尽管用的原料是三线五花肉,但是吃上几口却也没有想象中的油腻感,毕竟是经过了长时间的焖煮,无论是口感还是味道都会让吃过的人难以忘怀。
在单独吃了一块东坡肉后,宋胜又像以往那样,拿起小勺子在盘底刮了些汤汁浇在米饭上,这绝对是每吃一道肉菜都少不了步骤,但凡哪次不来上几勺,那都像是少了些什么一样,更是失去了“灵魂”。
不过今天,宋胜在吃这碗米饭之前,夹了一筷子包菜也放进了碗里,里面还混着几小粒蒜蓉。
沾了东坡肉汤汁的米饭比起肉本身的咸味儿要重上一些,而且黄酒的香气也更浓郁,再加上包菜的蒜香和清脆,此时来上这么一大口,这口感和味道对于喜欢咸香的人来说,完全没有抵抗力。
吃起来“咔呲咔呲”的包菜和入口即化的东坡肉,饭桌上这两道菜相辅相成,就像是最佳的搭档一样,仿佛少了哪个都会让午餐变得不那么完美。
“我觉得,这道菜我应该能学会?你说呢宋胜?”
连着吃了两口包菜,萧关鸿感觉这么久下来,他若是不学会几道菜出去,将来别人知道了他是远舟楼的人,结果竟然不会做饭?这岂不是给楼老板丢人吗?
而刚才他看了楼远舟做这个蒜香包菜,步骤简单,炒起来也不需要用到那种看着就吓人的大火,那么学起来应该比较容易、
“我觉得,你还是会吃就够了。”
丝毫不考虑这个给自己发工资的男人的面子,宋胜一秒拒绝。
别说学做菜,就算是学买菜估计都要出不少“事故”,他怎么能允许这种事情发生?
“哦……”
念头刚刚产生就被浇灭,萧关鸿有点失望。
所以,他打算多吃点来弥补自己受伤的心灵。
此时外面等待远舟楼营业的队伍已经排了老远,尽管这出名已经有些日子了,可排队的情况完全没有缓解的迹象,倒是越来越多了些常客。
“小伙子,你是不是第一次来,我之前都没见过你?”
一个几乎天天来的大爷仗着自己家离得近,最近每次都排在前面。
跟他一样的也有不少,有年轻的家里蹲,也有跟他一样的退休大爷大妈,这日子久了,大家经常就凑一起唠唠嗑。
结果今天队伍最前面冒出来一个从没见过的生面孔,怎么想都应该是个大吃货。
“啊?哦……第一次来大爷。”
说话的小伙子名叫辛海奇,他今天确实是第一次来排队,不过他其实对于美食没什么兴趣,当然,他也不是个为了钱的黄牛。
“哎呀,那你可要好好尝尝,你看你身后这几个,那都是吃过一次就再也忘不掉的。”
健谈的大爷熟练地开始了聊天,可是这小伙子看起来似乎不怎么喜欢跟陌生人说话,点了点头就把身子转了过去。
大爷倒是习以为常,身后还有那么多可以聊天的人呢,不差这一个。
辛海奇此时抱着自己的手机,今天心情有点郁闷,不停地看着时间,顺便回想起了早晨的事情。
虽然今天是休假的日子,但是他早晨起床起得挺早,结果他发现自己父母竟然起得比他还早。
“宝贝儿子,今儿是你爸第一次给我写情书的纪念日哦!”
看着自己老妈穿上了刚买的裙子,整个人化着精致的妆容,辛海奇心里暗道不妙。
他家这夫妻俩,别看年纪不小,浪漫的日子过得可比小年轻还多,过结婚纪念日都已经不算什么新鲜事了,什么“第一次一起吃饭纪念日”,什么“第一次吵架纪念日”,隔三差五一个小纪念日,每月一个大纪念日,简直就是家常便饭。
当事人过得是很开心,就是苦了辛海奇。
“老爸老妈纪念日快乐!所以……今天……”
辛海奇小心翼翼地看着老妈,希望他老妈能大发慈悲一次。
“中午你爸订了家超~豪华、超~高档的餐厅,一会儿我们俩先去商场转转,然后就直接去吃饭了,之后看电影,你中午自己在家吃泡面或者订外卖吧~”
“哦……行。”
听到这儿的辛海奇松了口气,外卖就外卖吧,没啥。
“哦对了,咱家狗狗还没遛。”
“我去遛。”
“我给你爸买的东西,快递到驿站了。”
“我去拿。”
“洗衣机里的脏衣服还没洗。”
“你们去过二人世界吧!剩下的都让我来!”
辛海奇长叹一声,他就知道,又是父母约会他干活的戏码,不过比起以前来说,只是干点活已经很收敛了。
有时候他觉得自己是不是捡来的?后来想了想,他感觉自己更像是吃完火锅送的赠品。
当然,在这夫妻俩不秀恩爱的时候,对辛海奇还是很好的。
可一旦到了秀恩爱的时候,那简直是灾难。
“好孩子,老爸晚上回来给你带炸鸡吃!不够再给你做点儿方便面。”
看着老爸打扮得精神抖擞的,辛海奇知道,他们看完电影肯定会去那家最爱的连锁炸鸡店吃一顿,然后把吃剩下的带回来,美其名曰“专门买的”。
回想到此结束,辛海奇叹了口气,尽管他的活都还没干完,但不影响他在这排队。
“哼,你们之前不是说想吃远舟楼的饭菜吗?我买了带回去,等你们到家了再自己吃,馋死你们!”
握着拳头,辛海奇一脸坚定。
第236章 【那么一丢丢,但是不多】
“老公,我怎么觉得队伍前面那个人,挺像咱儿子的呢?”
邱月荣裹紧了自己的羽绒服,虽然这几天的天气回暖了些,但是长时间在外面站着难免还是有点儿冷。
今天是她跟自己老公辛恩的“第一次写情书”纪念日,早就听说远舟楼大名的他们俩决定来尝一次,不带儿子,过二人世界。
但是奈何这远舟楼跟别的餐厅完全不一样,不能预约,更不能随时来吃,只能排队。
想找个黄牛吧,听说没有人愿意接单子,说排着排着那些黄牛自己就把饭菜给吃了,只能退钱,这黄牛的“名声”也没了,下单的人也没吃着饭,不靠谱。
所以,他们还是来排队了。
只是在排队前,他们先去买了顿早饭,再过来的时候就发现,这队伍已经有越来越长的趋势了,但是还好不算太晚,至少能早点吃上。
可邱月荣站了没多久却发现,队伍前面有个人,长得咋这么像他儿子辛海奇呢?
“不会的亲爱的,你儿子现在肯定还在家里委屈着呢,哈哈哈哈。”
邱月荣的老公辛恩哈哈大笑着,每次看到他儿子那副被秀到恩爱的表情,他就想笑。
“是吗?可看身形个头都差不多,那件衣服咱儿子也有……这么巧吗?”