长安食肆经营日常 第94节
但是随后雪人泄气的摇摇头：“不是这个。”
果子好吃，但是因为已经在寒风里放了几天，所以不够温暖、也不够明亮。
捻金阁肆主小心翼翼捧出镇店之宝，一颗硕大夜明珠静静躺在黑绒匣里，泛着泠泠青光，很是明亮。
肆主以为大生意来了，对着雪人和金华笑得谄媚：“两位好眼光，这夜明珠除了大明宫中，也只有我这有了，不贵，只要十万贯钱。”
雪人赶忙扛着金华猫跑了。
西市繁忙，它撞到个刚从酒肆里出来的醉汉。
“对不起。”它低头道歉。
醉汉上去推搡它：“眼瞎啊！”雪人被推得一踉跄。
金华猫从竹筐里跳出来，它看到雪人被推搡，愤怒的浑身毛都炸开了。
它眼中冒火，低头默念两声咒语。醉汉的脚边突然起了火。
“好烫，好烫。”那醉汉赶忙捂住屁股跑走，一头扎在茶楼门口的茶缸里，这下茶楼伙计不干了。
“这是上等的云雾尖儿，从徽州运来的！”茶楼伙计要拉他去见官。
趁着两人拉扯，雪人带着金华猫跑了。
【临安青霭桥上已经蹲了许多卖花郎，少女把杏花枝编成漂亮花环，一个只要四文钱。
她的手巧，人也健谈，整个桥上她的生意最好，隔壁卖杏花的小贩寻了个由头，过来砸了她的摊儿。
雪球浑身炸毛扑上去挠他，被那强壮的卖花郎拎着后脖儿甩到桥下去。
少女跑进河里救它，眼泪混着河水一起掉进雪球嘴里，味道好咸。
“我要是有办法保护你就好了。”雪球想。】
雪人
跟金华猫在西市走了一大圈也没找到想要的东西，只好先回了食肆。
晌午时间已经过去，食肆里空荡荡的。
“回头再去找吧。”段知微见两人垂头丧气的回来，安慰道。
她从破棉被里拿出一碗温着的鲫鱼汤泡饭给金华猫，又去后院拿一份酥山给雪人。
雪人惊喜道：“我也有吗？”
奶油加热到融化，再一勺酒酿、一勺蜂蜜滴淋成山峦模样，最后撒些坚果。正是冬天，无须冰窖，只要往后院的雪中一埋，这奶酥便可冰成一碗酥山。
“你吃吃看啊，味道很好看的。”段知微笑着说。
它用勺子舀上一口，浓郁醇厚的奶香绽放，那酥丝滑又绵密，上面洒的坚果碎散发浓郁油脂香，与奶香混合在一起，十分适配。
雪人擦了擦眼睛：“我从来没吃过这么好吃的东西。”
金华猫在狂吃那碗专门给它做的鲫鱼汤泡饭，嘴里塞得满满的，含糊不清地说道：“对吧，段娘子是整个长安最好的厨娘，她做的东西最好吃了。”
【少女悄悄打开家门，花被人砸了，铜钱也被河流冲走，她两手空空回来，偷偷在灶房翻了一通。
只有柜子里有半碗凝固了的冰凉栗米粥。
她把粥拿下来，蹲在地上跟雪球说：“我们一人一半好不好？”
雪球摇摇头：“喵～”
田地里还有许多老鼠，实在不行树叶也能吃。】
到了晚上，段知微烧了一锅滚水，灌进汤婆子里，而后把汤婆子垫到金华的猫窝下。
“这下暖和了吧。”她摸摸金华的头。
段知微不好意思让雪人再在墙角蹲一晚上，她稍稍整理了下库房，把火盆灭了，门窗大敞，这样室内外温度差不多，雪人睡在房里也不会融化。
它一住进去，那屋子就像冰窖一样寒冷，段知微跟它说了句话，冻得打结巴，只能赶紧从屋里跑出去。
旁人更是不愿意往那屋子迈上一步。
只有金华猫坚持跟它一起住，段知微只好在它猫窝下垫上个汤婆子。
雪人躺在木架床上，金华猫缩在墙角的猫窝里。
它还想离雪人近点，可是老天爷啊，为什么这么冷。
【少女吃完粥，悄悄回了柴房，往角落里一缩。
这里就是她的卧房，只是没有床榻和被子，更没有温暖的火盆。
雪球在外头跑了好几圈，天气太冷，就连老鼠都不见了，它只好饿着肚子回来，看少女睡着了，它悄悄缩进少女怀中，一人一猫抱在一起就不冷了。】
第二天一早，雪人准备去东市方向碰碰运气。
段知微给它准备了几个冰冷的饭团，夹了盐渍梅子，说是饿了可以吃。又给金华猫带了一包鱼干。
段大娘倚在柜台嗑瓜子，看见段知微打帘儿回来：“你对个雪人也太好了。”
这两日不下雪，食肆生意忙，段知微还要多提前一会儿起床做饭团。
她让袁慎己去司天台打听过了，过两日有个回温的大晴天。
再不做些什么，雪人就要化了。
第113章 第一百一十三章猫咪与下雪天你的前……
“圣人的珍宝阁里，有没有什么宝物，是明亮的、温暖的、还有淡淡香味儿的？”段知微端上一碗羊肉汤面放到袁慎己面前。
袁慎己曾随户部侍郎进到珍宝阁里过，天下的奇珍尽数被皇帝收入阁中，他想了一回，又觉得不对：“就算是有，我也不能去偷出来啊。”
段知微叹口气：“那也是。”
后院传出一阵银铃的欢笑声，雪人又在院里局部降雪，几个孩子跟猫在打雪仗，玩得很开心。
一辆香车在门口停好，一位穿着讲究的丫鬟从车上下来，款款走进食肆：“段家娘子，今日还有刨冰吗？”
段知微正跟袁慎己说话，见到客人忙迎了上去：“有的，稍等一下。”
她走进后院，雪人两只短短的手臂伸向天空，纷扬雪花从院顶缓缓落下，旁边几个孩子在欢呼，金华猫在雪里打滚。
“别玩了，有客人点名要吃刨冰。”
几人一猫都不玩了，雪人认真闭上眼睛，再搓搓手，一阵雪花精准掉进碗中，段知微把碗拿走：“谢谢。”
它做的刨冰意外非常受食客欢迎，特别是达官贵人们，家中烧了地龙热得慌，都馋段家食肆这口刨冰。
做法也不复杂，糖汁或者酪浆做底，淋上现熬的山楂酱，再放一勺红豆粒。
丫鬟笑着对段知微道：“家中地龙烧得旺，我家大娘子就馋这一口冰了。”
她接过食盒，转身上了马车，雪人从窗户里探出脑袋，悄悄对着马车挥挥手：“谢谢惠顾。”
手搓的刨冰大受欢迎，它觉得自己派上了用场，也很开心。
肉肆的武郎君也来买刨冰，他家媳妇要生了，最近火气大得厉害。段知微特意多加了些牛乳，少放了些冰：“她有孕在身，不能多吃啊。”
武家郎君长得五大三粗，说话却是温声细语：“我知道，就给她吃一口。”
武家夫妇是宣阳坊出了名的恩爱夫妻，成亲多年终于盼来了孩子，还曾特意来找段知微订做那种酸到发苦的蜜饯儿。
段大娘在一旁道：“我看你家娘子怀相，没准是个姑娘。”
“姑娘好，姑娘好。”武郎君笑眯了眼：“生个姑娘像我家娘子，定然是个大美人！”
“我先走了，还要去木匠那取摇窝。”他拎着食盒对着两人一拱手，而后乐呵呵走了，背影都手舞足蹈的透着快乐。
段大娘也笑了：“盼了这么久盼来的孩子，可不得乐死。”
雪人又从窗内探出大脑袋，眨巴眨巴眼睛望着远去的武郎君，它突然升起一些羡慕，却也不知道为什么，只能晃晃脑袋，回后院去了。
【“赔钱货！”
少女被男人重重打了一巴掌摔在地上。她哭着说：“阿耶，求你了，我不嫁！”
男人怒道：“不嫁也得嫁，去王家做侍妾，那是泼天的富贵，过两日我亲自把你压去长安，你就当还了父母恩吧！”
破旧的柴房装了崭新的铜锁，门闩咔哒一声，男人离开了。
雪球在外头挠门，爪尖都被磨钝，在木门上留出几道白痕。
少女在门内哀哀哭泣，她缩成一团，那么小一只，像被踩进泥地里的杏花。】
腊八这日，大慈恩寺的腊梅开得正好，有诵经祈福和施粥的活动，下午更有玄奘弟子开坛俗讲，据说要讲释迦摩尼成佛日的故事。
段知微卖了半日腊八粥，把门一关，拖家带口的也去了。
大慈恩寺门口的舞狮队开了场，金红狮子随着鼓点儿上下腾跃，狮口一张喷出许多火花来，来上香的人们把舞狮子队围成个圈儿，鼓掌叫好。
金华猫抬头看雪人：“或许慈恩寺有我们要的东西，我们进去看看。”
佛陀结跏趺坐，低垂的眼眸怜爱的看向世人，供佛的香火，温暖明亮、有淡淡香味，但也不是它。
雪人愣愣看了会儿佛陀，跟着金华猫走了。
段知微跟着袁慎己往寺里头走，他提前跟寺庙打过招呼，两人一直寻到藏经阁前，腊梅幽香破寒而来，无尘师傅正在扫阶上雪。
段知微双手合十向他打了个招呼，面对这位高僧，她说话都文绉绉了起来：
“大师，若有妖怪一直在执着寻找某样东西，但是它又记不得是什么，这该如何破解呢？”
“据说是某种有淡淡香气、明亮、温暖的东西。”段知微补充道。
无尘师傅不抬头，只向两人双手合十还礼：“前世丢失的舟楫，今生化作了桥，你日日踏桥而过，何必再寻？”
妖怪也有前世吗？段知微被他说懵，只好跟袁慎己面面相觑。
最后在大慈恩寺也没有找到雪人要找的东西，众人听一场俗讲，又上了香，迎着黄昏回家去了。
灶台里的火苗还未完全熄灭，段知微提前泡发了黑木耳、黄花菜和香菇，香菇水可以增鲜，于是留着来煮素面。
冬笋在案台上切的咚咚响，油面筋滚在油锅里发出滋啦响。
阿盘拿了海碗过来，淋上一圈儿酱油、胡椒、盐和香油，段知微把散发香菇鲜香的面汤倒进碗里，又盖上素浇头。
这面汤味道鲜甜，浇头很香，油面筋炸得酥脆，各色菌菇鲜美，段知微大方加了胡椒，因此有些微辣，吃一口浑身就热乎乎的。很适合刚从大慈恩寺回来，手脚冰冷的大家。